夢中天空
面點培訓(xùn)如下:
1、新東方烹飪教育
新東方烹飪學(xué)校是中國著名的廚師培訓(xùn)學(xué)校之一,先后在北京、安傲、江西、湖南、江蘇、云南、貴州、四川、河南、上海等省會城市建立了50余所烹飪教育院校,其中面點學(xué)習(xí)培訓(xùn)班也非常有名。
學(xué)校以培養(yǎng)星級酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的烘焙師、面包師、高級裱花師、高級技術(shù)主管、店長等,具有獨自創(chuàng)業(yè)能力的中、高技能人才為目標(biāo),人手一轉(zhuǎn)臺,手把手教學(xué),而且學(xué)校為本專業(yè)合格畢業(yè)生提供就業(yè)安排,推薦學(xué)子到賓館、酒店就業(yè),可勝任賓館、酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位,讓學(xué)子畢業(yè)即就業(yè)。
2、王森咖啡西點西餐學(xué)院
隨著生活水平的提高,大家對于西點的熱情有增無減,西點類的面點師培訓(xùn)學(xué)校也越來越多,王森國際咖啡西點西餐學(xué)院就是較具名氣的學(xué)院之一。
集團1993年成立于蘇州,是以西點、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心的技能培訓(xùn)院校,還在上海、北京、廣東、哈爾濱、成都、武漢、鄭州、山東、河北、江西、云南、西安設(shè)校辦學(xué),還配備了中、日、韓、法、德、意等中高端設(shè)備供學(xué)員學(xué)習(xí)使用,是一家以技術(shù)研發(fā)推動教學(xué)的技能培訓(xùn)學(xué)校,全國西點院校中將美食教育與美食藝術(shù)相結(jié)合的學(xué)校。
3、合肥金凌美食學(xué)校
合肥金凌美食學(xué)校成立于2000年,是中國目前規(guī)模較大、辦學(xué)較早的特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)之一,以特色小吃培訓(xùn)、廚師烹飪培訓(xùn)、早點面點培訓(xùn)、西點烘焙培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)五大專業(yè)為特色,其中面點學(xué)習(xí)培訓(xùn)班尤為出名。
學(xué)校占地800余畝,擁有教師8O余人,其中烹飪老師24人,講師8人,常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人,學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實體店操作模式、專業(yè)化的實訓(xùn)基地供學(xué)員實習(xí)。
4、山東藍(lán)翔烹飪學(xué)校
在選擇面點技術(shù)培訓(xùn)班時,大家還是會更傾向于考慮一些知名度大的品牌,maigoo小編相信藍(lán)翔技校的大名很多人都聽說過,山東藍(lán)翔烹飪學(xué)校是藍(lán)翔針對餐飲市場對烹飪?nèi)瞬诺拇笮切枨?,花巨資建設(shè)的烹飪學(xué)院。
學(xué)校特設(shè)置中高級技工班、烹飪綜合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面點班、中西式糕點班等等,其中中西式糕點班和中西式面點班都為期兩個月左右,而且學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中還可在校辦食品廠參與食品制作與經(jīng)營,使學(xué)員在畢業(yè)時既能學(xué)會技術(shù)又懂經(jīng)營與管理。
5、法藍(lán)西烘焙職業(yè)學(xué)校
法藍(lán)西烘焙職業(yè)學(xué)校是國內(nèi)西式面點培訓(xùn)有名機構(gòu)之一,學(xué)校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名國家高級烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導(dǎo)教學(xué)。
學(xué)校每年培訓(xùn)超過4000名學(xué)生,對畢業(yè)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,針對畢業(yè)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)推薦。合作單位包括澳門自由咖啡、面包新語,85度C,好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。
以上內(nèi)容參考?百度百科--面點培訓(xùn)
美麗世界的angel
北京可以學(xué)面點的培訓(xùn)班有:北京新東方烹飪學(xué)校、北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校、北京蜀湘情緣餐飲培訓(xùn) 。
資料擴展:
面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。春秋戰(zhàn)國時,谷物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之稱。其中麥有大麥、小麥之分,黍、稷、稻也有許多品。
谷物加工技術(shù)已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發(fā)展到石磨。隨著油料、調(diào)味的生產(chǎn)和青銅炊具的使用,當(dāng)時出現(xiàn)了油炸、蒸制的面點。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙面點。
在我國人民飲食中,面點具有廣泛的內(nèi)容。因地理環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、原料物產(chǎn)等因素的影響,對面點概念的理解也有所不同。
從“面點”二字的字意來看,一般認(rèn)為是利用粉狀的糧食(主要是面粉、米粉等)為原料調(diào)制而成的用以暫時充饑的食品。在南方習(xí)慣稱之謂“點心”,而在北方則習(xí)慣稱之謂“面食”,這類食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用為多。從其供應(yīng)的形式看,是特指飲食業(yè)供應(yīng)的方便食品(包括早點、小吃和筵席點心等)。
Doris翼尋尋
港焙國際西點學(xué)院學(xué)烘焙甜點比較好
1、港焙西點甜品蛋糕學(xué)校港焙國際西點學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu),主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué),專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持。
2、南昌港焙西點蛋糕學(xué)校南昌港焙西點蛋糕學(xué)校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā),主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,6、山東藍(lán)翔蛋糕學(xué)校山東藍(lán)翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個工種,學(xué)校擁有一流的先進(jìn)設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年,是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校,8、劉科元蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市劉科元藝術(shù)西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校位于深圳。在云南昆明市設(shè)有分校、東北長春市設(shè)有分校9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕
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