建議去正規(guī)的烹飪學(xué)院，學(xué)院會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的教學(xué)。學(xué)院對(duì)學(xué)生的基本功培養(yǎng)非常注重，對(duì)其刀工、火候的控制有科學(xué)的傳授方法。最主要的是學(xué)院不會(huì)只將教學(xué)局限在“廚房”，更多的是對(duì)于食材的了解、菜品的典故和發(fā)展歷史有著詳細(xì)的課程安排。廚藝隨心，學(xué)院旨在釋放學(xué)生的天性，讓其思想解放。