開心土豆王
主料糯米粉適量紅糖適量輔料白糖適量溫水適量步驟1.容器中倒入糯米粉，按照自己口味添加適量白糖混合2.倒入溫水，邊倒邊攪拌3.和成面團(tuán)4.放塊紗布（防粘），將面團(tuán)分成大概15g一個(gè)的劑子并搓圓，放在紗布上備用5.鍋中倒入較多的油，記住是沒有加熱的冷油哦，在倒入紅糖，紅糖要不了多少6.開中小火將紅糖燒化，漂浮在油面上，開始冒泡浮上來了（如圖）7.全部浮上來了，關(guān)火8.等油溫稍微降下來，紅糖沉入油底9.依次放入圓子，開小火慢炸不要馬上去動(dòng)它，可以晃動(dòng)鍋?zhàn)?0.炸一會(huì)后，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開，并在鍋里劃動(dòng)，使其受熱均勻11.紅糖慢慢開始浮上來，用勺子來回推動(dòng)12.顏色慢慢變深，不停的推動(dòng)13.直到上色均勻，外殼較硬，呈現(xiàn)糖漿色即可關(guān)火14.要炸至外殼較硬，里面就是空心狀態(tài)，不然起鍋后會(huì)扁撈出后放入碗中，趁熱撒入熟白芝麻拌勻即可15.炸完后，剩下的油，等放涼后，糖沉入油底，將上面的油倒出來即可
丫丫King
食材用料湯圓粉油白糖或者紅糖糖油果子的做法糖油果子的做法圖解11.將湯圓粉用溫開水調(diào)和。（以可以成型為準(zhǔn)）糖油果子的做法圖解22.搓成湯圓一般大小的圓坨坨。并且放在干凈的濕布上面。（一定要濕布，不然會(huì)粘在上面的）糖油果子的做法圖解33.鍋里放入油和糖。比例為5:3。糖油果子的做法圖解44.小火，耐心的攪拌。直到糖化了。（火不能大，油溫不能高。不然糖會(huì)熬苦的）糖油果子的做法圖解55.陸續(xù)放入之前做好的湯圓，不停地翻炒。讓每一個(gè)湯圓都裹上糖。（同時(shí)也是要一直小火）糖油果子的做法圖解66.等到每個(gè)湯圓都充分裹上糖，并且外層已經(jīng)起了一層脆脆的東西就可以起鍋了。（多的油不要，）再撒上一層芝麻。
LynnShi0727
用料 糯米粉 紅糖 白芝麻 色拉油 糖油果子的做法 糯米粉加水揉成團(tuán)，干濕合適，揉成小圓球備用炒鍋燒熱入油，小火，油溫六十度差不多就可以把紅糖塊倒入熬煮紅糖熬化，出現(xiàn)糖泡的時(shí)候就可以把湯圓丸子放進(jìn)去慢慢炸了。一定是小火哦，上色成金黃色就可以撈出來了沾上白芝麻，即可上桌
微微姐22
食材明細(xì)湯圓粉適量白芝麻適量糖適量油適量甜味口味炒工藝廿分鐘耗時(shí)普通難度糖油果子的做法步驟糖油果子的做法步驟：1 1把糯米粉加水和成稍軟點(diǎn)的面團(tuán)。糖油果子的做法步驟：2 2搓成大小差不多的小湯圓。糖油果子的做法步驟：3 3鍋里倒油和糖（比例3；1）。糖油果子的做法步驟：4 4用中小火不停的炒。糖油果子的做法步驟：5 5炒到糖溶化（不要炒糊了啊，會(huì)苦的）。糖油果子的做法步驟：6 6放入搓好的小湯圓。糖油果子的做法步驟：7 7不停的翻炒讓每個(gè)都均勻的沾滿糖漿。糖油果子的做法步驟：8 8讓每個(gè)湯圓都均勻的受熱。糖油果子的做法步驟：9 9油溫一定要控制好，油溫高了湯圓就崩裂了（要小心別燙著了）。糖油果子的做法步驟：10 10炒好的湯圓裝盤撒點(diǎn)白芝麻。糖油果子的做法步驟：11 11咬了一口 好吃。
1982吃貨一枚
首先需要把糯米粉進(jìn)行加工，揉成面絮攪拌均勻，然后揉成光滑的面團(tuán)，起鍋燒油，將這些面團(tuán)放入鍋中炸熟，然后在上面撒一些芝麻就可以了。
Herculeses
是把糯米粉攪拌成面絮之后，加入涼水和泡打粉，揉成光滑的面團(tuán)，然后放在油鍋里炸到金黃撈出來，紅糖熬到粘稠，加入白芝麻，果子，翻炒均勻就可以了。
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