食品雕刻高端班中國食品雕刻藝術(shù)博大精深，傳承5000年文化，烹飪歷來講究色、香、味、形、質(zhì)、意俱全，烹制的菜品不僅要注重營養(yǎng)、味道、質(zhì)感等，還要重視菜品的造型、色彩和意境等視覺審美因素，而食品雕刻正是在追求烹飪造型藝術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種點綴、裝飾和美化菜品的應用技術(shù)。為繼續(xù)傳承和弘揚食品雕刻藝術(shù)工藝精髓，在中國烹飪屆繼續(xù)發(fā)揚光大，我校特聘杭州市首屆食品雕刻，中華美食研究院特邀院長，烹飪獲得陸魁德食品雕刻，周衛(wèi)東食品微雕藝術(shù)等，融合21世紀的大咖理念，整合新時代的烹飪匯聚明珠職業(yè)技術(shù)學校，開設(shè)食品雕刻 “高端班” 我們?yōu)槟\上添花！你的烹飪職業(yè)生涯會更加精彩！行業(yè)出類拔萃執(zhí)教終身跟蹤服務VIP量身打造學習方案食品雕刻高端班學期：三個月，每周六、周日下午13：00—15：00（節(jié)假日順延）課程內(nèi)容學會為止，提供終身咨詢服務。課程目標：如果你是龍，我們?yōu)槟泓c金，如果你是虎，我們?yōu)槟悴迳铣岚?！級廚師的搖籃——明珠培訓學校。我們讓你的想法變成現(xiàn)實，讓你的技術(shù)到行業(yè)的前端。課程簡介：1、基礎(chǔ)雕刻：物體比例、花卉類、冷菜圍邊類2、平面雕刻：藝術(shù)拼盤類3、立體雕刻：山、水、樹、車船、樓臺閣月、花、鳥、魚、蟲、動物類、人物類、泡沫類，創(chuàng)意類合格頒發(fā)人社局：“食品雕刻”專項能力友情提醒：為了您的合法權(quán)益，請選擇正規(guī)教學！高端專業(yè)定制杭州人社局定點學校校內(nèi)配職業(yè)資格定點杭州明珠職業(yè)培訓學校成立于1998年，主要是培養(yǎng)各類技能型人才的綜合性職業(yè)培訓學校，屬杭州市人力資源和社會局就業(yè)再就業(yè)定點培訓學校、杭州市職工教育培訓示范基地、杭州市大學生就業(yè)培訓定點學校、杭州市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)培訓定點學校，級殘疾人職業(yè)培訓基地。學校以培養(yǎng)高層次、高標準的專業(yè)人才為目標，以社會效益為宗旨，以雄厚的師資隊伍、完備的課程體系、先進的教學理念。從根本上把學員培養(yǎng)成既掌握、系統(tǒng)的理論知識，又具備豐富實踐經(jīng)驗和專業(yè)技能的職場寵兒！明珠職校成就你的夢想！一所正規(guī)學校必須有辦學許可證杭州明珠職校是由人力資源和社會局批建的一所正規(guī)的學校，辦學許可證號：一所好的學校必須是定點學校杭州明珠職校屬杭州市人力資源和社會局定點培訓學校一所好的學校必須是示范基地杭州市職工教育培訓示范基地一所高端的學校必須有文化底蘊杭州市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)實訓基地一所好學校必須培養(yǎng)更多人才杭州市大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓基地