久久鴨技術(shù)培訓(xùn)
大琳琳666
善美梅子
(1) 全年授課教學(xué),周-至周日早9:00至晚17:00隨到隨學(xué)，上班族自由安排。(2) 全程實踐教學(xué),實踐操作1對1教學(xué),師傅芾領(lǐng)動手操作,完整掌握為止。(3) 面對面教學(xué)(全程實踐) ,材料和設(shè)備由我們免費提供。(4) 包學(xué)包會包吃住(無技術(shù)保留) ,每一份學(xué)費都能創(chuàng)造價值,經(jīng)營自由,沒有約束。項目咨詢老師： 咨詢張老師有優(yōu)惠項目培訓(xùn)地址： 北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園項目培訓(xùn)方式：1、北京品味軒餐飲培訓(xùn)公司常年培訓(xùn)招生，隨到隨學(xué)，節(jié)假不休。2、學(xué)習(xí)均使用真材實料，全部流程親自動手操作，現(xiàn)場演練實踐。3、師傅一對一指導(dǎo)，確保能學(xué)到核心技術(shù)。4、一切項目都是從基礎(chǔ)知識入手，全程都有師傅教導(dǎo)，提醒不足之處;。5、我們的課程不單單只教怎么做，還有選料、制作、開店、經(jīng)營，等指導(dǎo)。
星無畏懼
久久鴨配方原料：鮮鴨5000克、干辣椒400克、姜塊100克、蔥節(jié)120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克久久鴨配方、小茴香10克、草果10克、花囂椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香葉3克、精鹽200克、味精15克、硝鹽1克、紅曲米50克、料酒100克、鮮湯5000克、精煉油2000克。久久鴨脖【點擊了解更多加盟項目】【原料】：鴨脖適量，【配料】：蔥結(jié)，姜片八角花椒辣椒（根據(jù)自己喜好放花椒辣椒，花椒多一些好吃）冰糖【調(diào)料】：鹽花椒粉辣椒粉生抽老抽料酒雞精白酒1+2，原料3，鴨脖切段4，燒開水，倒入鴨脖，在次燒開，放兩湯匙二鍋頭方法/步驟1，鍋里放油，煎鴨脖到兩面金黃。2，放入配料中所有的材料，炒出香味（不包括冰糖）。3，放料酒三湯匙，生抽一湯匙，冰糖，老抽半湯匙，兌半碗開水。大火燒開調(diào)入一茶匙鹽，小火燜二十分鐘。4，大火收汁，放點辣椒粉花椒粉翻勻，關(guān)火放點雞精即可注意事項1，多放點花椒和辣椒好吃，最后一次放花椒粉和辣椒粉，是為了讓表面更有味，沒有可以不放。2，鴨脖子不要燉很爛，所以20分鐘的時候口感正好，要是喜歡很好咬的就多燉一會。3，鴨脖自己吃還是切小一點，我好久前做的這個，切很小，但是拍照出來朋友說不像鴨脖子，只好重新買了做了重新拍，特意多買了切成大一點的段。但是發(fā)現(xiàn)大的段真的沒有小的入味。也沒有小段的更好咬?！炯用藗€鹵味店自己也能當(dāng)老板】
沉默的蘇克
1、這個你可以到新東方去培訓(xùn)，應(yīng)該專業(yè)些。2、一般學(xué)這樣的技術(shù)的費用大概在1000-7000之間。3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同。4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些。5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。6、一般學(xué)這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
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