c阿c的魯魯
市場上那么多的餐飲培訓(xùn)機構(gòu)，當(dāng)你想找一所專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)的時候，你一定很迷茫，我到底要到哪里呢？只要你記住以下四點，一定能幫助你選到滿意的培訓(xùn)學(xué)校：1、看看辦學(xué)資質(zhì)，師資力量、教學(xué)力量是否夠頂尖；2、看看是否有什么特色專業(yè);3、看看就業(yè)，是否與多家國內(nèi)外知名企業(yè)簽定分配協(xié)議，確保了就業(yè)保障；4、看看教學(xué)內(nèi)容，是否以真材實料教學(xué)，學(xué)員能真正學(xué)到真技術(shù)，好技術(shù)。
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現(xiàn)在西點烘焙行業(yè)發(fā)展的很快，建議去專業(yè)的烘焙學(xué)校學(xué)，不僅實操多，就業(yè)廣，前景好，工資高，可以學(xué)咖啡，奶茶，西點（蛋糕，面包）這些烘焙類專業(yè)都挺不錯的
端木青煙
學(xué)廚師建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，可以到貴陽新東方哦，這樣我們才可以學(xué)習(xí)的全面，要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點是教學(xué)模式，實踐課程多不多，技校著重在于多動手練習(xí)，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學(xué)不到什么，最好的是實踐和理論相結(jié)合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
大家族djz
貴陽新東方烹飪學(xué)校還是很不錯的。
貴陽新東方烹飪學(xué)校是一所全國性連鎖學(xué)校，立足美麗的筑城的烹飪?nèi)瞬艑I(yè)院校，學(xué)校一直以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨，教學(xué)上采用理論指導(dǎo)實踐，因人施教，因材施教。管理上采用軍事化要求，封閉式管理，就業(yè)上學(xué)院特在北京、上海、深圳、南京、成都等地區(qū)設(shè)立就業(yè)安置網(wǎng)，針對一年制以上學(xué)員畢業(yè)一個安排一個。
貴陽新東方烹飪學(xué)校座落在貴陽市孟關(guān)大道，學(xué)院交通便利，環(huán)境優(yōu)美。學(xué)院占地面積50余畝，可同時容納4000余人學(xué)習(xí)和生活。學(xué)院是1994年經(jīng)省政府備案、省市勞動和教育部門批準(zhǔn)成立的一所立足貴州輻射全國的著名的高等烹飪專業(yè)院校，開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地，是我國實施勞動預(yù)備制定點培訓(xùn)單位。
貴陽新東方烹飪學(xué)校專業(yè)介紹：
1、大廚精英專業(yè)。兩年制技能+學(xué)歷大專班。理論學(xué)習(xí)內(nèi)容：烹飪概論、烹飪工藝學(xué)、大學(xué)語文、飯店管理、公共關(guān)系學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、人力資源開發(fā)與管理、市場營銷、會計學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲企業(yè)管理、筵席設(shè)計、烹飪營養(yǎng)學(xué)、面點工藝學(xué)、西餐知識、計算機基礎(chǔ)、財務(wù)管理、市場經(jīng)濟學(xué)。
2、烹飪工藝專業(yè)。主要學(xué)習(xí)：《餐飲管理與實務(wù)》、《烹飪原料學(xué)》、《烹調(diào)工藝學(xué)》、《烹飪營養(yǎng)學(xué)》、《宴席設(shè)計》、《面點工藝學(xué)》。完成本專業(yè)高級應(yīng)用型人才所必須的基本訓(xùn)練，比較系統(tǒng)地掌握專業(yè)基本理論、基本技能，有較寬的知識面和較強的社會適應(yīng)能力。
3、經(jīng)典西點專業(yè)。培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能創(chuàng)新的中高級烘焙師、蛋糕裱花師的西點人才為目標(biāo)，既能勝任涉外酒店、星級賓館、西餅房高級主管崗位，又能自主創(chuàng)業(yè)。
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