由云南省昆明市五華區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、云南省農(nóng)職業(yè)教育培訓(xùn)中心承辦的五華區(qū)2021年第一期（食用菌專業(yè)）高素質(zhì)農(nóng)民教育培訓(xùn)班在西翥街道新民社區(qū)開班，89人參加了學(xué)習(xí)培訓(xùn)。 食用菌種植是2019年由五華區(qū)政府、科協(xié)重點(diǎn)建設(shè)的扶貧產(chǎn)業(yè)，2020年，花坡小組食用菌合作社通過政府資金、技術(shù)幫扶、農(nóng)戶入股的方式，建造了15畝、34個(gè)食用菌大棚，共種植平菇7萬個(gè)，羊肚菌8畝，均取得較好收成。 本次培訓(xùn)班按照“科教興農(nóng)、人才強(qiáng)農(nóng)、新型職業(yè)農(nóng)民固農(nóng)”的戰(zhàn)略目標(biāo)，結(jié)合合作社社員及農(nóng)戶種植技術(shù)需求，邀請(qǐng)了農(nóng)科院從事食用菌研究的專家、骨干授課和花坡小組食用菌合作社理事長傳授種植經(jīng)驗(yàn)，開設(shè)《農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)》、《中央一號(hào)文件、農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策法規(guī)等學(xué)習(xí)》、《以羊肚菌為主的食用菌生產(chǎn)技術(shù)》、《到昆明食用菌研究所觀摩學(xué)習(xí)》、《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理、電商銷售》等課程。 培訓(xùn)班采取教學(xué)理論、現(xiàn)場觀摩和現(xiàn)身“說法”的方式進(jìn)行，旨在豐富學(xué)員的理論知識(shí)，提升學(xué)員理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)員的種植積極性，提升創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)。 西翥街道新民社區(qū)將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，以花坡小組食用菌合作社為種植點(diǎn)，著重解決平菇、羊肚菌等食用菌“種、養(yǎng)、加”，“產(chǎn)、供、銷”等產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)中的若干技術(shù)和實(shí)踐問題，引導(dǎo)和帶動(dòng)群眾參與食用菌種植項(xiàng)目，增強(qiáng)科技致富本領(lǐng)，拓寬收入渠道，提高生活質(zhì)量，從而推動(dòng)新民社區(qū)轉(zhuǎn)產(chǎn)專型特色資源產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。