moon黃月月
學(xué)習(xí)做面包的地方有：
新東方烹飪學(xué)校、好利來、歐米奇西點(diǎn)學(xué)校、優(yōu)美西點(diǎn)、西安未央米旗職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。下面分別來介紹這些學(xué)校。
1、新東方烹飪學(xué)校
根據(jù)國家西式面點(diǎn)技能標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱，組織教學(xué)。講授西點(diǎn)制作工藝、面包店的經(jīng)營與管理的專業(yè)知識;系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕、流行面包、各類酥點(diǎn)、曲奇、果凍、蛋撻等百余種西點(diǎn)制作技術(shù)；并免費(fèi)傳授月餅、綠豆糕制作技術(shù)和制作技巧。
2、好利來
經(jīng)過多年努力，好利來企業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為生產(chǎn)經(jīng)營蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品為主，擁有分布于全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店，北京、天津、沈陽三座國內(nèi)一流的大型現(xiàn)代化食品工業(yè)園，上萬名高素質(zhì)員工的國內(nèi)焙烤行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。
3、歐米奇西點(diǎn)學(xué)校
歐米奇(OMICK)擁有海外西點(diǎn)師資，現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋西點(diǎn)、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點(diǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，歐米奇為有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點(diǎn)的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，同時幫助畢業(yè)后找到理想工作。
4、優(yōu)美西點(diǎn)
優(yōu)美西點(diǎn)創(chuàng)始至今，致力于西點(diǎn)教育，被譽(yù)為“西點(diǎn)烘焙教育基地”。它將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國，培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點(diǎn)烘焙大師。在探尋西點(diǎn)工藝與藝術(shù)的道路上，它秉持著工匠精神，以精益求精的態(tài)度，始終行走在國內(nèi)西點(diǎn)潮流之前沿。
阿里上市前
選學(xué)校是很重要的。 如何學(xué)則選擇學(xué)校？1. 學(xué)校的師資。好老師教出好學(xué)生，老師都不會的技能肯定教不會學(xué)生，看學(xué)校的師資力量是否雄厚很重要。2. 專業(yè)：品牌重要，但是有好的專業(yè)設(shè)置更重要，3. 品牌：對比學(xué)校的規(guī)模及品牌。好學(xué)校的口碑是靠學(xué)生打造出來的。4. 規(guī)模設(shè)備：設(shè)備齊全才能學(xué)會齊全的技術(shù)。學(xué)校設(shè)備完善，校內(nèi)建有理論教室、模擬酒店實訓(xùn)廳、等各類實習(xí)教室及樣本展示廳。
就是不高興
1、讀萬卷書行萬里路，學(xué)一門技術(shù)一定是好的，現(xiàn)在的社會應(yīng)該多出去走走才能長見識，選擇學(xué)校要看該學(xué)校是否懂得和外界學(xué)校交流，有的學(xué)院和很多所大學(xué)合作，這樣學(xué)校畢業(yè)后對自己發(fā)展?jié)摿σ埠艽蟆?、烘培以后學(xué)出來也可以自己去創(chuàng)業(yè)的，所以我覺得選擇學(xué)校也要考擦一下對自己創(chuàng)業(yè)有沒有 幫助。3、現(xiàn)在的學(xué)校有很多，學(xué)術(shù)氛圍濃郁的，對于學(xué)校的好壞，沒有真正絕對之分，畢竟每個人的觀察點(diǎn)不一樣，對學(xué)校做出的評價也不相同，具體學(xué)校如何，建議你要親自到現(xiàn)場去看一看，考察一下學(xué)校的師資力量和硬件設(shè)施，試聽一節(jié)課，親身感受一下！不要輕聽他人之言，相信自己的觀察力！4、記?。哼m合自己的學(xué)校，才是好學(xué)校！
penny900627
港焙國際西點(diǎn)輕食培訓(xùn)學(xué)院；北京haollee烘焙學(xué)堂；萊夢航全國連鎖培訓(xùn)學(xué)校；上海飛航西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校；新西點(diǎn)咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校等。開個輕食店需要什么？經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證，環(huán)境評測及排污許可證，消防許可證，稅務(wù)登記。【自己開一家飯店當(dāng)老板】輕食培訓(xùn)班有必要學(xué)嗎？輕食是新的健康飲食方式，可以更加科學(xué)合理的搭配飲食，提高生活質(zhì)量，利于身體健康，所以學(xué)習(xí)一下還是有必要的。輕食主義強(qiáng)調(diào)的是簡單、適量、健康和均衡。最初在歐洲十分流行，是指分量小、容易吃飽的食物。后來演變?yōu)榈椭?、低熱量、少糖、少鹽且富含膳食纖維的營養(yǎng)食物。輕食以營養(yǎng)均衡、無負(fù)擔(dān)為特點(diǎn)，以簡單的食材取代大魚大肉，使人們不再過分追求食物的“色、香、味”和口腹之欲的享樂，關(guān)于輕食，以下幾點(diǎn)需要注意：1、輕食不等于素食，生菜、苦苣、西蘭花、胡蘿卜、彩椒、紫洋蔥、番茄都是輕食菜單中常見的純素食材，但素食排斥脂肪，而輕食只是熱量相對來說更少，仍含有肉類，營養(yǎng)攝入比素食更加均衡。從主食來講，輕食未必是一些精白米面，而是更多地選用紅薯、紫薯、山藥、藜麥等粗糧，滿足人體的膳食纖維需求。2、輕食也不是節(jié)食，節(jié)食是為了減肥，雖然輕食長期堅持下去，也可達(dá)到一定的瘦身效果，但并不是一味地限制熱量。在保證正常膳食結(jié)構(gòu)和一定熱量的前提下，輕食盡量選擇飽腹感強(qiáng)的食物，免去節(jié)食帶來的很多痛苦和不良反應(yīng)。3、輕食不能少了蛋白質(zhì)，在人體每天攝入的各種營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)是非常重要的組成部分。在食材種類的選擇上，輕食更強(qiáng)調(diào)“少量、均衡”，肉蛋奶都不能少。肉類蛋白質(zhì)含量較高，烹調(diào)方式以燙蒸燉煮為主，能夠減少能量攝入。常見的肉類蛋白質(zhì)有雞胸肉、金槍魚、雞蛋、培根、三文魚、蝦等，都是能增加能量、飽腹感和滿足感的食材。
蔓陀花主
隨著人們對健康的重視，飲食已經(jīng)逐漸從“維持生存”的基本功能里面解放出來,在追求各種口味美食快餐的同時更加關(guān)注食物健康，低鹽、低糖、低脂更是成為輕食餐的準(zhǔn)則，這種低熱量而營養(yǎng)配比均衡的簡餐，逐步演變?yōu)榻∩砣耸壳嗖A的輕食健身餐，健身減肥和營養(yǎng)飲食結(jié)合是目前大多數(shù)人的選擇。
雖說中國飲食博大精深，各色美食數(shù)不勝數(shù)，但是口味兒都有些偏重，但是相對而言，重油，重辣，高脂肪的重口味兒菜也給我們帶來了很多負(fù)面的東西。但是很多白領(lǐng)生活速度很快，缺乏運(yùn)動，實在不適合中式的食物，這樣輕食就得到了廣大白領(lǐng)的喜愛和推崇。
大家可以去專業(yè)的地方學(xué)習(xí)
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