心在翠微
可以到專業(yè)的烹飪學(xué)校學(xué)！選學(xué)校，個(gè)人認(rèn)為這幾點(diǎn)很重要。（1）學(xué)校的資質(zhì)：學(xué)校的資質(zhì)很大程度上代表了學(xué)校是否正規(guī)。（2）教學(xué)設(shè)備、師資力量：教學(xué)設(shè)備意味著，你能否正常的進(jìn)行學(xué)習(xí)和練習(xí)。而師資則代表了，你能學(xué)成什么樣，所謂名師出高徒，所以師資很重要。（3）老師是否很有經(jīng)驗(yàn)：老師要會(huì)教，要舍得教，而不是為了自己的優(yōu)秀而對(duì)教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)手法有所保留。（4）教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)操還是理論為主：教學(xué)內(nèi)容如果只有理論，那就是紙上談兵，如果只是實(shí)操，那你可以不懂為什么要這么做，只要理論實(shí)操相結(jié)合，有主有輔才能有收獲
lincolnsuper
各類小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)如下：
1、煌旗小吃培訓(xùn)
煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校長(zhǎng)期從事飲食新產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、加盟管理、策劃服務(wù)等正規(guī)綜合性餐飲管理培訓(xùn)，是中國(guó)發(fā)展速度最快、最專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一，一直倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康”的飲食文化新風(fēng)尚。
2、食為先小吃
食為先小吃培訓(xùn)是廣東最有名的特色小吃培訓(xùn)之一，新老學(xué)員遍布全國(guó)及國(guó)外部分地區(qū)，在項(xiàng)目設(shè)置上，立足于培訓(xùn)市場(chǎng)，重視學(xué)員的培訓(xùn)需求，成功開(kāi)拓了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
3、金凌美食培訓(xùn)學(xué)校
合肥金凌美食學(xué)校成立于2000年，是中國(guó)目前規(guī)模較大、辦學(xué)較早的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一，以特色小吃培訓(xùn)、廚師烹飪培訓(xùn)、早點(diǎn)面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)五大專業(yè)為特色。
4、武漢英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地
武漢英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是湖北最有名的小吃培訓(xùn)學(xué)校之一，在長(zhǎng)沙、西安、重慶、成都、廣州均設(shè)有分部，而且擁有來(lái)自國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀廚師，國(guó)內(nèi)老師分別來(lái)自湖北、四川、陜西、湖南、廣東。
5、飄飄香飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
是一家擁有豐富小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的，集餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，團(tuán)隊(duì)是由資深大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成，有享有資深技師榮譽(yù)的大廚親臨指導(dǎo)。
文文兔18
小吃培訓(xùn)有：
1、煌旗小吃培訓(xùn)
煌旗小吃培訓(xùn)就是一個(gè)致力于教授小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)校，這是一個(gè)性價(jià)比比較高的培訓(xùn)學(xué)校。雖然煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校教授非常多的小吃技術(shù)，但是價(jià)格還比較便宜，適合啟動(dòng)資金不多的投資者。
對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō)，加盟煌旗小吃培訓(xùn)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榛推煨〕耘嘤?xùn)學(xué)校不僅包教包會(huì)，讓你掌握幾十種小吃的制作方法，并且還會(huì)在店鋪選址、宣傳等方面為你提供建議和意見(jiàn)，因此值得來(lái)這里嘗試。
2、蜀名廚烹飪技術(shù)學(xué)校
蜀名廚烹飪系由成都市金牛區(qū)人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的一家餐飲職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。專注于川渝餐飲及其他各地小吃技術(shù)的研發(fā)和技術(shù)教學(xué)，是一家以開(kāi)店運(yùn)營(yíng)扶持為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)。
3、聚香德小吃培訓(xùn)
聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)校加盟詳情2014年6月成立武漢聚香德餐飲管理有限公司，開(kāi)始打造獨(dú)立的“聚香德”餐飲品牌。聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)校，在全國(guó)首創(chuàng)學(xué)校店鋪學(xué)習(xí)模式，擁有一家800平米的中型酒樓，四家2000平米黃金地段聚香隆美食城，旗下有50家經(jīng)營(yíng)不同項(xiàng)目實(shí)體店鋪;另外還有外部合作商鋪50余家。
4、典秦小吃培訓(xùn)學(xué)校
典秦小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有6年的實(shí)操培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，已成功培訓(xùn)學(xué)員10萬(wàn)余名，目前公司總部位于陜西西安市，全國(guó)有多個(gè)培訓(xùn)分校，規(guī)模不斷在擴(kuò)大。典秦小吃鄭重承諾：隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包材料，包食宿，學(xué)會(huì)為止。
5、食為天小吃培訓(xùn)
長(zhǎng)沙曾食坊食品有限公司是一家集美食研發(fā)、小吃培訓(xùn)、品牌推廣、宣傳策劃、運(yùn)營(yíng)管理、餐飲培訓(xùn)的知名餐飲企業(yè)，旗下的“長(zhǎng)沙食為天小吃培訓(xùn)” 餐飲小吃品牌，學(xué)員覆蓋全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)，并成功教了近2萬(wàn)多名學(xué)員，得到了學(xué)員的認(rèn)可和各地廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
仁義小紅累不愛(ài)
想要學(xué)習(xí)鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、烤魚(yú)、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃技術(shù)，建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，這樣我們才可以學(xué)習(xí)的全面，要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。
烽火饞眠
到正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，實(shí)操教學(xué)的學(xué)校，提供食材的學(xué)校比較好。學(xué)小吃技術(shù)比較快的，一般學(xué)習(xí)3-7天就能學(xué)會(huì)一個(gè)項(xiàng)目，建議到學(xué)?，F(xiàn)場(chǎng)參觀了解，能夠看到學(xué)校老師的教學(xué)水平，還可以品嘗味道，做餐飲生意的主要就是產(chǎn)品口味，口味好客源才會(huì)比較多。
米拉妹妹12
小吃培訓(xùn)，一般常見(jiàn)的有早餐早點(diǎn)：生煎包，灌湯包，包子和八寶粥，豆腐腦等。有餅：手抓餅，醬香餅，油酥餅，肉夾饃，卷饃等。有飯：鐵板飯，石鍋拌飯，焗飯。有地方特色小吃：熱干面，重慶小面，茄汁面，米線，麻辣燙，冒菜，串串，燴面，刀削面，拉面，燜面等等。有鹵水：鹵肉，鹵菜，涼菜。有火鍋：小火鍋，老火鍋等等很多的
葳蕤9999
小吃擺攤培訓(xùn)如下：
1、鹵菜培訓(xùn)
鹵菜培訓(xùn)的種類十分的多，按地域分有：廣式燒鹵、廣式鹵菜、重慶鹵菜、重慶鹵菜、江西特色鹵菜、安徽鹵菜、重慶鹵菜等等，鹵菜的鹵水分為：白鹵、原色鹵、紅鹵、黑鹵。喜歡吃鹵菜的朋友十分的多。
生意好的小店甚至排起長(zhǎng)龍，鹵菜從過(guò)年過(guò)節(jié)的必備佳肴變得越來(lái)越日常化，鹵菜更是成為了休閑小吃，可以邊走邊吃，也可以是非常好的下酒下飯菜。鹵鴨鎖骨、鹵鴨掌、鹵雞翅、鹵藕、鹵雞爪、鹵鴨脖、各類鹵菜等都是非常受歡迎的鹵菜食品。
2、早點(diǎn)面點(diǎn)培訓(xùn)
早點(diǎn)是我們每天生活必不可少的，不想做飯去外面買早餐也是一種便利。早點(diǎn)攤主要在這些地方賣得比較好，像學(xué)校周邊、小區(qū)樓下或附近、辦公樓旁，相信遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到早點(diǎn)攤的朋友都會(huì)跑過(guò)來(lái)買。
早點(diǎn)可以賣的樣式也很多，比如喜歡吃面食的地方可以以面為主，喜歡吃米粉的地方可以以米粉為主，再搭配賣一些豆腐腦、豆?jié){、包子、饅頭、發(fā)糕、三鮮豆皮，不管是男女老少，小朋友、小伙子、小姑娘、老爺爺、老奶奶都會(huì)來(lái)買。
小吃擺攤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
推薦孫大媽小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
孫大媽小吃培訓(xùn)成立于1993年5月，現(xiàn)全國(guó)百名教師團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，多次到東北、山西、四川、河南、廣州等沿海城市考察和學(xué)習(xí)，提高自身水平和小吃種類多樣化。
主營(yíng)攤位小吃培訓(xùn)、早餐小吃培訓(xùn)、小吃技術(shù)培訓(xùn)等，是專業(yè)小吃技術(shù)中心、小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。在濱州、東營(yíng)、泰安、萊蕪、濰坊、滄州等地均有分部。
瀧瀧大魔王
現(xiàn)在熱門的技術(shù)行業(yè)就屬?gòu)N師了，現(xiàn)在學(xué)廚師的人也挺多的，主要是廚師不愁找工作，現(xiàn)在工資挺高的。尤其是川菜，是中國(guó)第一大菜系。廚師作為一個(gè)技術(shù)行業(yè)，永遠(yuǎn)不愁沒(méi)有好工作。
愛(ài)中愛(ài)幗
選擇小吃培訓(xùn)速成班也要好好選，不能因?yàn)槭撬俪傻木碗S便選擇，越是短期的培訓(xùn)越是要選擇實(shí)力強(qiáng)的學(xué)校，那樣才能真正的學(xué)習(xí)到東西，因?yàn)椴贿x擇實(shí)力強(qiáng)的話，短期其實(shí)學(xué)不到什么東西的，學(xué)習(xí)的時(shí)間太短了，只有技術(shù)過(guò)硬才是比較好的。選擇小吃培訓(xùn)一般都是想創(chuàng)業(yè)的，所以不僅要選擇那種辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)的，最好是還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)保障的比較好，這樣就不會(huì)像無(wú)頭蒼蠅一樣，對(duì)于自身想創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的也算是給你點(diǎn)亮了一盞指路的燈。所以選擇學(xué)校的時(shí)候還是得要從多方面考慮——教學(xué)實(shí)力、教授種類、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)保障等，像我們學(xué)校的小吃培訓(xùn)種類就有很多，什么風(fēng)味小吃、特色面食、早餐定制等。還有，根據(jù)地域性特質(zhì)來(lái)選擇要學(xué)習(xí)的小吃培訓(xùn)種類，比如你在湖南，那肯定選臭豆腐，在山西，肯定要選羊肉泡饃，在四川肯定就得選火鍋、串串、干鍋之類的，所以還得看學(xué)校有沒(méi)有這種地域性特色的小吃培訓(xùn)。我們學(xué)校都包含這些特色地域性小吃的培訓(xùn)項(xiàng)目，基本上來(lái)說(shuō)都是可以學(xué)到的。而且還有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)，你學(xué)完了培訓(xùn)內(nèi)容就可以到學(xué)校的創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心咨詢關(guān)于創(chuàng)業(yè)方面的知識(shí)，老師肯定都是知無(wú)不答的。而且短期的培訓(xùn)價(jià)格一般都是在幾千塊錢左右，時(shí)間也比較短，學(xué)時(shí)一般都是在十五到二十天，學(xué)完就可以快速創(chuàng)業(yè)，還是比較劃算的，你還可以選擇私人定制種類的，只學(xué)你自己想學(xué)的短期培訓(xùn)專業(yè)，當(dāng)然具體的價(jià)格還是得咨詢學(xué)校的專業(yè)老師，那樣了解得更加清楚。真心想學(xué)一門好技術(shù)的話，還是應(yīng)該要選擇知名度高的、辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)的學(xué)校比較好。
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