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1、藍帶國際學(xué)院
1895年創(chuàng)立于巴黎的藍帶，是世界上著名的廚藝及款待業(yè)管理學(xué)校，在全球20個國家/地區(qū)擁有35所學(xué)校，如上海、首爾、倫敦、馬德里等。學(xué)院是世界上教授經(jīng)典法國料理、甜點和烘焙的頂級廚藝管理學(xué)院，每年有超過20000名來自100多個不同國家/地區(qū)的學(xué)生就讀。
藍帶西點學(xué)校的課程以傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，涵蓋從廚藝證書、文憑到學(xué)士、碩士學(xué)位課程。藍帶上海成立后，一直致力于在中國所有地區(qū)推廣法國美食文化及廚藝。
2、王森咖啡西點西餐學(xué)院
王森咖啡西點西餐學(xué)院，是一所以西點、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心的技能培訓(xùn)院校。學(xué)院依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢經(jīng)驗資源吸引了100余法國MOF、200余中外精英名廚，用培養(yǎng)了11名世界烘焙西點冠軍的教育體系，培養(yǎng)更多職業(yè)人才，以推動中國西點西餐教育行業(yè)發(fā)展。
3、歐米奇西點西餐學(xué)院
隸屬中國東方教育的西點學(xué)校，英文名OMICK，取自“only modification is chef's key”，以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，將純正的歐洲工藝引入中國，立志創(chuàng)辦我國正統(tǒng)的西點西餐培訓(xùn)學(xué)校，成就專業(yè)的西點、西餐人才培養(yǎng)機構(gòu)。
歐米奇已在深圳、重慶、昆明、貴陽等主要城市共設(shè)立了31所直營學(xué)校，提供包括烘焙、甜點、西餐、調(diào)酒及咖啡培訓(xùn)在內(nèi)的多種專業(yè)課程；并與萬多家企業(yè)建立了合作關(guān)系，提供就業(yè)保障、創(chuàng)業(yè)幫扶。
4、新東方烹飪教育
西點是新東方的一大經(jīng)典專業(yè)，提供“兩年制技能學(xué)習(xí)+職業(yè)資格證+就業(yè)安排”，幫助每位學(xué)員熟練掌握各項西點相關(guān)技能知識，達到整合和經(jīng)營店面的水平。新東方是1988年創(chuàng)辦的中國烹飪教育知名品牌，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜等全國主流菜系精髓，結(jié)合了中西方經(jīng)典烹飪技藝，先后建立烹飪教育院校50多所，為社會培養(yǎng)和輸送了60萬名烹飪技術(shù)人才。
5、劉清蛋糕烘焙學(xué)校
劉清蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，長年從事蛋糕的研究和培訓(xùn)工作，師資力量雄厚，教學(xué)認真，培訓(xùn)內(nèi)容實用，多年來已畢業(yè)的學(xué)員分布在全國各地，開店、就業(yè)，成功率幾乎是100%。
以上內(nèi)容參考：百度百科-藍帶國際學(xué)院、百度百科-王森國際咖啡西點西餐學(xué)院、百度百科-歐米奇西點學(xué)校、百度百科-新東方烹飪教育、百度百科-劉清蛋糕烘焙學(xué)校
空山微風(fēng)
烘焙學(xué)校學(xué)烘焙手藝，可以到專業(yè)的學(xué)校進行學(xué)習(xí)，能夠系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，學(xué)到不錯的烘焙手藝。
nana鬼鬼
港焙國際西點學(xué)院學(xué)烘焙蛋糕西點比較好
1、港焙西點甜品蛋糕學(xué)校港焙國際西點學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)，主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實踐操作，全面的售后服務(wù)支持。
2、南昌港焙西點蛋糕學(xué)校南昌港焙西點蛋糕學(xué)校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,6、山東藍翔蛋糕學(xué)校山東藍翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個工種,學(xué)校擁有一流的先進設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，8、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校香港天歐一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕
二x小b姐
我個人在這里覺得學(xué)西點烘焙還是去比較有口碑和名氣的學(xué)校去學(xué)習(xí)，老師手把手的教，一對一輔導(dǎo)，自己可以親自動手操作，真材實料，只有專業(yè)的地方學(xué)出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當(dāng)一面，這樣對以后的發(fā)展是很有幫助的。選擇培訓(xùn)學(xué)校我個人還是建議想學(xué)習(xí)西點烘培的同學(xué)還是到歐米奇培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。歐米奇開設(shè)了西點、西餐、咖啡、調(diào)酒四大專業(yè)。且課程都是全實操課程。學(xué)不會可繼續(xù)免費學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止。歐米奇筑就純正歐式校園，起航西式餐飲夢想！所有院校均采用歐洲5S國際標準，打造星級酒店后廚式教室。歐米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”，以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，勵志創(chuàng)辦中國最大的西點培訓(xùn)學(xué)校，并以此影響中國未來的西點師，成就中國一流的西點、西餐人才培養(yǎng)機構(gòu)。2019年6月12日，歐米奇母公司中國東方教育在在港交所成功上市（股票代碼），成為港股教育板塊中最大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè)。截止目前，歐米奇已先后在上海、北京、廣州、深圳等全國各省會城市及主要一二線城市共設(shè)立30余所直營學(xué)校，提供包括烘焙、甜點、西餐、調(diào)酒及咖啡師培訓(xùn)在內(nèi)的多種專業(yè)課程。更多詳情
吃貨和世界
學(xué)蛋糕面包的培訓(xùn)機構(gòu)：港焙國際西點學(xué)院
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓(xùn)學(xué)校港焙國際西點學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)，主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實踐操作，全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務(wù)實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值，對學(xué)員全程服務(wù)，并且不斷融入實踐教學(xué)，打造中國大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌。
2、南昌港焙西點蛋糕學(xué)校南昌港焙西點蛋糕學(xué)校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,6、山東藍翔蛋糕學(xué)校山東藍翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個工種,學(xué)校擁有一流的先進設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，8、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校香港天歐一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕
小白淼淼
建議到學(xué)校學(xué)習(xí)西點技術(shù)，可以系統(tǒng)的學(xué)習(xí)西點技術(shù)，從基本功學(xué)起，可以學(xué)到比較精湛的西點技術(shù)。1：品牌，有些小機構(gòu)隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現(xiàn)實的。2：師資力量，師資是看一個學(xué)校好不好的關(guān)鍵點，好的教師不僅要做的作品好，還要會教，這樣才能學(xué)好；3：教學(xué)環(huán)境和設(shè)備，學(xué)校整體的環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境很影響學(xué)習(xí)狀態(tài)，設(shè)備的好壞決定了你畢業(yè)后就業(yè)能否快速適應(yīng)工作環(huán)境；4：是否實操教學(xué)，學(xué)習(xí)西點動手能力是非常重要的，實踐是檢驗真理的唯一標準，再多的西點理論都需要動手來驗證的，所以選學(xué)校一定要以實操為主的，這樣你才能夠真正學(xué)習(xí)到東西。5：就業(yè)是否保障：看學(xué)校能不能提供就業(yè)支持，大的正規(guī)院校能夠推薦就業(yè)的。
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