吃貨和世界
奶茶培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾方面:機器設(shè)備的認識,采購及配置;飲品奶茶的加工制作配比及工藝流程;奶茶制作工藝步驟;奶茶原料的選擇,價格,成本,貨源渠道;飲品奶茶的經(jīng)營定價;奶茶店的裝飾,店牌店堂設(shè)置;奶茶店的經(jīng)營方法等。
茶飲品最早出現(xiàn)的地方是臺灣,香港那邊,記得最早我小時候喝的第一杯奶茶,就是去港式的茶餐廳,喝的港式奶茶,當(dāng)時喝的時候,覺得茶葉味道非常濃重,不像現(xiàn)在做的那么甜膩,反正和現(xiàn)在的味道不太一樣的,不過我覺得還是很好喝的。最近這幾年,珍珠奶茶店早就已經(jīng)不是當(dāng)時在臺灣出現(xiàn)的時候的那樣。
現(xiàn)在的奶茶店,有奶茶,有雙皮奶,有布丁,有果汁,有沙冰,雪泡,品種豐富,口味多樣。而目前市場主流的奶茶,主要突出在搭配奶茶的小料上,配料非常豐富:黑珍珠,琥珀珍珠,布丁,燒仙草,芋圓,芋泥,紅豆,燕麥,血糯米,西米等等,讓人眼花繚亂,垂涎欲滴。
在奶茶培訓(xùn)中,正確的奶茶制備方法和順序也是相當(dāng)?shù)闹匾?。準備材料就是你一開門就為今天準備材料。有些商店甚至在材料準備好后開門營業(yè),這樣可以避免顧客上門時出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象;然而,一般來說,奶茶店會預(yù)留足夠的時間準備原料。備料單應(yīng)優(yōu)先考慮店里更常用的材料,如奶茶。你需要先煮紅茶,準備牛奶,把茶冷卻,然后把它混合成奶茶。
小白淼淼
1、要找到教學(xué)風(fēng)格和教學(xué)理念最符合自己傾向性的奶茶培訓(xùn)機構(gòu)。博友奶茶培訓(xùn)班就不錯,在安徽開有多家成功奶茶店。很多投資者第一反應(yīng)都會想到去專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)或者進修學(xué)校去學(xué)習(xí)奶茶技術(shù),這并沒有什么不對。像這種正規(guī)的專業(yè)學(xué)校機構(gòu),投資者從中可以學(xué)到很多的、系統(tǒng)化的奶茶制作技巧,而且學(xué)習(xí)的時間也不會很長。
2、阿豪奶茶之所以能夠成奶茶培訓(xùn)機構(gòu)里的翹楚,一大原因就是它擁有非常好的“售后服務(wù)”。凡是在阿豪接受培訓(xùn)的學(xué)員,在其創(chuàng)業(yè)或者工作中都是可以進行二次,三次免費學(xué)習(xí)的,而且總部還會定期將新研發(fā)的奶茶品種傳授給創(chuàng)業(yè)學(xué)員,這種培訓(xùn)一次,享受一生的服務(wù)并不是每一個奶茶培訓(xùn)機構(gòu)都能提供的。
3、重慶奶茶培訓(xùn)學(xué)校,每個機構(gòu)的教學(xué)方式都不相同,價格上都相差無幾,不同的制作方式制作出的奶茶產(chǎn)品口味當(dāng)然也是不同的,投資者在去學(xué)習(xí)挑選時要選擇適合自己奶茶店風(fēng)格的,經(jīng)過努力之后自然就能夠?qū)W到自己想學(xué)的產(chǎn)品制作方法了。
4、譽世晨奶茶培訓(xùn)機構(gòu),經(jīng)營多年,規(guī)模較大,培養(yǎng)多名學(xué)員。我們經(jīng)營奶茶培訓(xùn)超過10年,目前規(guī)模是最大的奶茶培訓(xùn)學(xué)校,擁有3家分校,分別在廣州番禺區(qū),廣州白云區(qū),深圳坂田區(qū)。每年培養(yǎng)學(xué)員超過2500名。
奶茶營銷不是簡單的促銷。營銷有很多玩法,不是簡單的買一送一,第二杯半價,需要系統(tǒng)的營銷思維。這里面的功夫和知識都是比較廣泛的,想要了解的小伙伴們可以關(guān)注我們公眾號:優(yōu)閑狐說。
之后我們也會陸續(xù)整理一些關(guān)于營銷的細節(jié),當(dāng)然,如果你仔細看了我們之前的文,肯定會發(fā)現(xiàn)我們也講過不少類似的行業(yè)相關(guān),營銷干貨。
大尾巴喵姬
自己開店當(dāng)老板學(xué)奶茶是個不錯的選擇,可以選擇到專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),一般西點西餐培訓(xùn)學(xué)校、小吃培訓(xùn)學(xué)校都有教學(xué)的。學(xué)習(xí)奶茶的學(xué)費一般不會很高的,大概在幾千元這樣,主要還是看你學(xué)習(xí)的品種,學(xué)奶茶一般學(xué)習(xí)的都比較快,一周左右就可以學(xué)會的。
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學(xué)奶茶的培訓(xùn)機構(gòu):港焙國際西點學(xué)院
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓(xùn)學(xué)校港焙國際西點學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu),主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學(xué),專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實踐教學(xué),打造中國大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌。
2、南昌港焙西點蛋糕學(xué)校南昌港焙西點蛋糕學(xué)校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā),主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,6、山東藍翔蛋糕學(xué)校山東藍翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個工種,學(xué)校擁有一流的先進設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年,是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校,8、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校香港天歐一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕
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