子非魚1102
包子做法主料:豬肉 (500克) 、白菜 (450克)調(diào)料:蔥 (適量) 、姜 (適量) 、蝦皮 (適量)、香油 (適量) 、鹽 (適量) 、醬油 (適量)、 五香粉 (適量)、 花椒粉 (適量) 、胡椒粉 (適量)1、面粉加上酵母和適量的水揉成光滑的面團,放至溫暖處發(fā)酵。2、把肉餡從冰箱里拿出來化凍。3、白菜掰開后洗凈。4、然后切成小顆粒,并擠出水分。5、蔥姜切碎備用。6、將蔥姜粒放入到肉餡中。7、再加入蝦皮,鹽,醬油,五香粉,胡椒粉,花椒粉,香油。8、加入擠完白菜的水,攪拌上勁。9、再將白菜碎也倒入進肉餡中攪拌均勻。10、攪拌好后備用。11、面團發(fā)酵好后取出。12、搓成長條。13、切成均勻的小劑子。14、輕按壓扁。15、再搟成小圓片。16、并放上適量的肉餡。17、從一邊打摺捏上包好。18、蒸鍋里刷上油,將包子逐個放好。19、冷水上鍋,蒸20分鐘即可。
全能小吃貨
看你在哪個城市學(xué),每個城市每個培訓(xùn)機構(gòu)收費也不一樣,如果你想看門店最好找個比較厲害的包子師傅學(xué),這樣開店成功率比較高!我去年在廣州食其鮮包子培訓(xùn)機構(gòu)跟蔣師傅學(xué)的,現(xiàn)在做早餐,每天純收400多這樣,主要是蔣師傅做的包子味道不錯,收費也便宜,一個星期就賺回來了!希望對你有幫助
excellentpri
1、一般包子饅頭技術(shù)的費用大概在2000塊上下。2、這要看你所在的地區(qū)的,不同的省份價格也不一樣。3、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些。4、去考察一下,如果不錯,自己在決定。5、一般學(xué)這個7天左右,看你的上手能力。再自己決定。6、這個建議你可以到專業(yè)學(xué)校去培訓(xùn),與其他相比應(yīng)該專業(yè)些。給大家推薦家做包子饅頭的培訓(xùn)班煌旗小吃培訓(xùn),專注小吃培訓(xùn)多年,已累計為社會培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達數(shù)萬人,得到了廣大學(xué)員的認可與肯定。全國有數(shù)十標(biāo)準(zhǔn)餐飲培訓(xùn)基地同時開課,遍布珠三角及全國其他省市,東莞、廣州、深圳、惠州、中山、佛山、浙江、上海、重慶、江蘇、湖南、福建、廣西、江西、江門、貴州均有煌旗分機構(gòu)。
靜水居士
三千到八千左右。
早餐種類很多啊,像包子饅頭油條面條等等,學(xué)習(xí)一個品種也要1-3天左右,費用大概三千以內(nèi),具體還是要看你學(xué)習(xí)什么。
如果做給自己和家人吃,不到一小時就學(xué)會了。如果開包子店,至少得去當(dāng)半年學(xué)徒。做
好包子一是做好包子皮,二是做好包子餡,三是做好包子褶,把包子包好看一些。
現(xiàn)在社會上競爭越來越大了,不管做啥都需要有經(jīng)驗,就連創(chuàng)業(yè)做點小生意,也要有經(jīng)驗才能成功,最近的包子還比較好賣,受眾群體比較廣,一日三餐皆可賣,男女老少都愛買,相信只要學(xué)好了技術(shù),將味道做好一些,想必是不缺回頭客的!
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