鄭州我是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有專(zhuān)業(yè)的茶藝培訓(xùn)班，學(xué)泡茶最重要的是先學(xué)評(píng)茶，茶藝師同時(shí)應(yīng)該是一名合格的評(píng)茶師，要沖泡的茶葉你都不知道是什么茶？或有什么樣不同的特性，那茶藝師的科學(xué)泡茶就成為一句空話(huà)。添水倒茶大人小孩都會(huì)，何必學(xué)，添水倒茶是服務(wù)員的角色，而非茶藝師，茶藝師是科學(xué)泡茶，讓茶發(fā)揮最佳境界，如果做不到，把好茶當(dāng)茶渣來(lái)沖泡，不僅僅是浪費(fèi)，而且還不健康。我國(guó)97%以上的茶藝師并非擁有專(zhuān)業(yè)化和系統(tǒng)化的茶學(xué)知識(shí)與技能，不是參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和實(shí)踐中來(lái)的，而是——“考”出來(lái)的。一般如果分為初級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、中級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)班，基本上可以判定為——茶藝師資格證書(shū)考前輔導(dǎo)班，把證書(shū)當(dāng)成是茶藝師是完全誤導(dǎo)，導(dǎo)致我國(guó)的茶藝師不受尊重，因?yàn)?，不具備?zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能。