畢竟希兮
蘇瀟若之蘇蘇
抹茶,日本茶道中使用的粉末狀的綠茶。抹茶在日語中被稱為“研磨過的茶”,以茶樹的茶葉經(jīng)研磨制成。茶葉采摘前四周茶樹會(huì)被網(wǎng)或者竹席遮蓋,減少陽光照射使葉片產(chǎn)生更多的葉綠素,以形成它獨(dú)特的綠色和新鮮淡甜的口味。綠茶(中國古時(shí)稱作末茶)起源于中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶(團(tuán)茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。中國抹茶是以無公害優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料,經(jīng)石磨碾磨成的色香味俱佳的天然可食超細(xì)蒸青綠茶粉末。它是一種最貼近自然的、雅俗共賞的和平飲料。
不說客套話
顏色:抹茶因?yàn)楦采w蒸青,呈深綠或者墨綠;綠茶粉為草綠?! ∥兜溃耗ú璨粷倏?;綠茶粉略苦澀。 香味:抹茶呈海苔、粽葉香氣;綠茶粉為青草香?! 〖?xì)度:抹茶粉細(xì)度達(dá)6000目以上(2微米),涂在手背上可以全部進(jìn)入毛孔;綠茶粉100-300目左右,比抹茶粗很多?! 〕煞郑耗ú璺郏翰瓒喾?、氨基酸、葉綠素、芳香物質(zhì)、纖維素、咖啡堿、維他命C、E及β胡蘿卜素等;綠茶粉:咖啡堿 、多酚類化合物(兒茶素)、維生素類 、礦質(zhì)元素 、氨基酸 、其他 價(jià)格:抹茶價(jià)格是綠茶粉的近百倍,普通茶葉粉和抹茶的價(jià)格天壤之別。抹茶平均價(jià)格在2000元/斤左右,是普通的綠茶粉價(jià)格,每斤從幾十元到幾百元不等。
食品監(jiān)督所
從4000—8000都有。學(xué)費(fèi)主要包括學(xué)雜費(fèi)、教材服裝費(fèi)、服裝費(fèi)、住宿費(fèi)以及占比較大的材料費(fèi),因?yàn)槲鼽c(diǎn)是門技術(shù)活,需要不斷的使用各種材料進(jìn)行練習(xí),所以材料費(fèi)占比比較大,感興趣可以去專業(yè)學(xué)校咨詢具體學(xué)費(fèi)。不同的學(xué)校費(fèi)用是不一樣的,因?yàn)樾@環(huán)境、專業(yè)設(shè)備、師資力量等綜合實(shí)力等因素的影響,,最好是到學(xué)校實(shí)地去咨詢一下比較好,好的院校提供就業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)幫扶,這個(gè)都需要你先問好,最好選擇一個(gè)最適合你自己的去學(xué)習(xí)。如果要學(xué)習(xí)蛋糕烘焙可以去優(yōu)美西點(diǎn)。優(yōu)美西點(diǎn)教育立足中國西點(diǎn)培訓(xùn)領(lǐng)域,匯聚國內(nèi)外西點(diǎn)西餐名師名校資源,以匠心筑夢"的教育理念,為廣大西點(diǎn)愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)系統(tǒng)、全面貼近市場需求的西點(diǎn)烘焙技能培訓(xùn)服務(wù)。優(yōu)美西點(diǎn)烘焙"
戰(zhàn)斗鴨鴨
抹茶和綠茶其實(shí)并不是屬于同一種飲品,相互之間還是存在著一定的區(qū)別的,相較于抹茶和綠茶之間最根本的區(qū)別就是采摘的時(shí)間是有所不同的,在平時(shí)生活中采摘抹茶或者是采摘綠茶的時(shí)候一般綠茶是在四月份左右的時(shí)候即可開始采摘,也就是在清明節(jié)期間的時(shí)候是屬于綠茶采摘的主要集中地時(shí)間點(diǎn),但是綠茶的話在五月份的時(shí)候采摘的比較多一些,所以相較于抹茶和綠茶之間的話在采摘時(shí)間上是有所不同的,因?yàn)榫G茶采摘時(shí)間較為早一些,所以綠茶會(huì)帶有一些茶葉特有的苦澀的味道,但是相較于抹茶來說茶葉的苦澀的味道就比較少一些,所以在平時(shí)生活中購買抹茶或者或者是購買綠茶的時(shí)候是需要注意的。
溫馨玫瑰
其實(shí)在學(xué)習(xí)技術(shù)的話,要多關(guān)注能不能學(xué)習(xí)到技術(shù),要問多少錢這個(gè)都是次要的,如果你選擇的學(xué)校不好,學(xué)費(fèi)便宜,你去學(xué)習(xí)了后,沒有學(xué)習(xí)到技術(shù),那就是浪費(fèi)時(shí)間與金錢,反之,學(xué)費(fèi)貴點(diǎn),但是學(xué)習(xí)到的專業(yè)的技能,在你的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)上起到了很好的作用。那就是太值了。所以的話,學(xué)習(xí)技術(shù),就要多關(guān)注學(xué)校。
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