午夜的咖啡香
江西的人文江西素有文章節(jié)義之邦的美譽(yù),贛文化的精髓所在,核心奧義為:“文、章、節(jié)、義”??梢哉f自古以來文章與節(jié)義并重,不僅是對贛文化主體精神的評判之一,而且是江西人士遵循的人生信條和追求目標(biāo)。在宋代以前,江西所出人才并不突出,除陶淵明之外幾乎舉不出其他有份量的文化名人,但在北宋中后期迅速崛起并完全取代了河南作為文化中心的位置(單就詩家而言,唐時(shí)“唐詩大家胥出中州”,至宋時(shí),則轉(zhuǎn)而為“宋詩大家胥出江西了”,唐有“李杜韓白”,三位中州人一位蜀人;宋有“歐王蘇黃”,三位江西人一位蜀人),并且一直保持到明代中前期。況且宋朝是華夏文化的造極之世,宋明時(shí)期又是中國學(xué)術(shù)文化史上的第二個(gè)諸子百家時(shí)代,江西文化人無疑是其中的主角。兩宋時(shí)期,眾多文化巨子從江右噴薄而出,叱咤風(fēng)云,開宗立派,引領(lǐng)潮流,晏殊、晏幾道、歐陽修、李覯、曾鞏、王安石、黃庭堅(jiān)、陸九淵、楊萬里、姜夔、周必大、文天祥等就是其中最杰出的代表,這一時(shí)期也無疑是江西人文輝煌燦爛、如日中天的極盛之期,并且為華夏文化之登峰造極起到了極大的推動(dòng)作用,從而對中華文化的進(jìn)程作出了無與倫比的巨大貢獻(xiàn)。元代至明初,江西文人承宋代之余烈,在正統(tǒng)的文化領(lǐng)域里,取得的成就和地位仍然首屈一指,之后也在比較高的水平上運(yùn)行。元代以來江西所產(chǎn)的著名文化名人有馬端臨、虞集、揭傒斯、劉時(shí)中、吳澄、羅欽順、解縉、魏良輔、湯顯祖、宋應(yīng)星、王猷定、魏禧、朱耷、蔣士銓、陳三立、文廷式、李瑞清、陳寅恪、蕭公權(quán)、傅抱石、梅汝璈、程懋筠、胡先骕、黃秋園、古龍、公劉等等,亦可稱得上超超玄箸矣!這樣一個(gè)在中國文化極盛之期取得最高成就的省份應(yīng)該占據(jù)其中之一席。贛派學(xué)術(shù)與文化:江西產(chǎn)生,并直接以江西或其古稱江右、豫章命名的文化流派:【江西心學(xué)】,是由南宋理學(xué)家陸九淵創(chuàng)始,因其為江西人,故稱為江西心學(xué),它是我國思想史上出現(xiàn)的第一個(gè)典型的主觀唯心主義哲學(xué)體系,這個(gè)哲學(xué)體系,后來被王守仁加以擴(kuò)充和發(fā)揮,便推向了高峰。它對中國的學(xué)術(shù)思想和政治思想發(fā)生過重大作用。至明代又有“王門七派”,七派里有三大派的影響最大,江右派,王畿派,王艮的泰州學(xué)派,而江右派,恪守師說,保持王學(xué)的基本觀點(diǎn),故也稱王學(xué)正統(tǒng)派 ?!窘髟娕伞?,呂本中于崇寧元年(1102)至二年之間,作《江西詩社宗派圖》,選入黃庭堅(jiān)、陳師道等25人之詩,因“其源流皆出豫章”,稱江西詩派。元初方回以杜甫、黃庭堅(jiān)、陳師道、陳與義為一祖三宗。詩派中人論詩反對西昆體,師法唐杜甫、韓愈、孟郊,強(qiáng)調(diào)效法活脫,崇尚工力,注重琢磨,但要求“無一字無來歷”,提倡“點(diǎn)鐵成金”和“脫胎換骨”之法。至清末同光體又分三大支派,贛派即其中之一派,以陳三立為魁首,學(xué)韓愈、黃庭堅(jiān),直接繼承宋代江西派,后繼者夏敬觀、華焯、胡朝梁、王瀣、王易、王浩等,或出入于梅堯臣、陳師道諸家?!窘髟~派】,五代南唐馮延巳、宋初晏殊、歐陽修的詞打破了從晚唐到五代前期以花間派為代表的香艷熟軟、無深意寄托的詞風(fēng),賦詞以較深邃的思想蘊(yùn)含和更誠摯的情感寄托;在藝術(shù)上引入詩歌的比興手法,并從民歌中汲取養(yǎng)料,對宋詞日后的繁榮昌盛起到開先河的作用,從而形成了詞壇上承前啟后的重要流派,這就是以二晏一歐為骨干的北宋江西詞派 另有:宋末元初以劉辰翁為翹楚的江西詞派,厲鶚絕句言:送春苦語劉須溪,吟到壺秋句絕奇,不讀鳳林書院體,豈知詞派有江西?【江右詩派】,明初江西派,代表人物為劉崧(江西泰和人),標(biāo)榜唐音,實(shí)際對他影響最深是鄉(xiāng)先賢虞集、范德機(jī),揭傒斯等。而后來的臺(tái)閣體又是江西派的直接產(chǎn)物?!端膸烊珪偰刻嵋贩Q劉崧“大底以清和婉約之音,提導(dǎo)后進(jìn),迨楊士奇等嗣起,復(fù)變?yōu)榕_(tái)閣博大之體?!弊鳛榕_(tái)閣體創(chuàng)始者的楊士奇歷任四朝內(nèi)閣大臣,為太平時(shí)期宰相。江西平易自然的詩風(fēng)正宜于奉敕頌圣、歌詠升平之作。因此錢謙益說:“江西之派,中降而歸東里,步趨臺(tái)閣,其流世界冗卑而不振?!薄驹フ律纭浚懊髦┠?中原云擾,而江以南文社乃極盛.其最著者:艾南英倡豫章社,衍歸有光等之說而暢其流”(見于《四庫全書總目提要》),他們反對前、后“七子”,推崇“唐宋派”歸有光。豫章社中有陳、艾、章、羅四大家之說,他們還致力于八股文的寫作,與繼起江蘇金壇周鐘、太倉張溥之"金沙派"、"婁東派",相互爭奪海內(nèi)制義范式的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)?!窘鳟嬇伞亢喎Q“江西派”,又稱“西江派”。中國畫流派之一。以清初畫家羅牧為代表。羅牧系寧都(今屬江西)人,居南昌(今屬江西),畫山水初得魏石床傳授,后學(xué)黃公望,筆意空靈,在江淮地區(qū)頗有學(xué)之者。【贛劇】贛劇是江西的一個(gè)兼唱高腔、亂彈、昆腔及其它曲調(diào)的多聲腔劇種。它有俗稱饒河班、信河班兩大流派,這兩派于1950年相合,隨后進(jìn)入省會(huì)南昌,1953年正式成立江西省贛劇團(tuán)。改名為贛劇。贛劇起源于明代的弋陽腔。贛劇的腔調(diào)計(jì)有〔高腔〕、〔二凡〕、〔西皮〕、〔文南詞〕、〔秦腔〕、〔老撥子〕、〔浙調(diào)〕、〔浦江調(diào)〕、〔昆曲〕、〔梆子〕等。解放后整理改編的弋陽腔劇目有《珍珠記》、《尉遲恭》、《張三借靴》、《送衣哭城》等;青陽腔戲《雙拜月》、《百花贈(zèng)劍》;彈腔戲《梁祝姻緣》、《借女沖喜》、《白蛇傳》、《裝瘋罵殿》、《孟姜女》等;昆腔戲《悟空借扇》、《相梁刺梁》等。弋陽腔戲尚有根據(jù)史籍改編的《西域行》,根據(jù)湯顯祖《牡丹亭》改編的《還魂記》;青陽腔戲有改編的《西廂記》上、下集等等。創(chuàng)作的現(xiàn)代戲有《一群穆桂英》、《紅色宣傳員》、《奇襲邊平》、《盜種》、《鐵肩紅心》、《祭碑出征》等等。其中《珍珠記》、《還魂記》拍成舞臺(tái)藝術(shù)片;《借女沖喜》攝為連環(huán)畫。石凌鶴董解元、王實(shí)甫改編的《西廂記》被譽(yù)為“石西廂”。?劇的口白以中州韻為基礎(chǔ)。表演行當(dāng)分老生、正生、小生、老旦、正旦、小旦、大花、二花、三花,稱為“九角頭”。贛劇,著名演員有嚴(yán)有源、楊桂仙、潘鳳霞、卓福生、童慶初、肖桂香、陳桂英、祝月仙、胡瑞華、段日麗、萬良福等。附:南四腔之首的弋陽腔:弋陽腔是中國戲曲史上一顆璀璨的明珠。弋陽腔誕生在江西弋陽。弋陽腔一誕生,就以它前所未有的的藝術(shù)魅力迅速地彌漫于中國的戲曲舞臺(tái),在中國戲曲舞臺(tái)上烙下了永不磨滅的印記,演奏出了中國戲曲史上最高亢的旋律,創(chuàng)造了中國戲曲的新形式,揭開了中國戲曲史的新篇章。弋陽腔自由的表演風(fēng)格和高亢的旋律是嚴(yán)酷的社會(huì)現(xiàn)實(shí)凝結(jié)成的。自南宋以來,經(jīng)元入明,弋陽及其附近地區(qū)幾乎戰(zhàn)亂未已、災(zāi)荒不斷。洪武二十四年,弋陽戶數(shù),19,718戶,人口51,653人。至清順治六年,弋陽縣人口僅有11,801人,人口銳減五分之四。是嚴(yán)重的生存危機(jī)把弋陽腔鍛造成了“高腔”。弋陽腔是弋陽人頑強(qiáng)生命力的表現(xiàn)。 弋陽人“刻厲自奮,矜謹(jǐn)節(jié)義,”秉性耿直,崇尚宗教。弋陽腔熔鑄了弋陽人的性格。通過對戲曲的審美活動(dòng),獲得了自我釋放,自我減壓,自我陶醉的藝術(shù)享受,最終獲得了精神的解放,和自我價(jià)值的肯定。明代弋陽人口急劇減少,“固有戶存而人去者,逋亡遷徙,不著汔土也著于世矣?!庇纱?,對于嘉靖年間“弋陽之調(diào)絕”,該有更深層次的理解和解釋?!敬晌幕烤暗骆?zhèn)是以盛產(chǎn)瓷器而聞名于世的,有著瓷都的美譽(yù)?!靶缕揭碧?,始于漢世”,從漢代起,景德鎮(zhèn)就開始了制瓷歷史,據(jù)文獻(xiàn)記載已有近1700多年的歷史。在這漫長的制瓷歷史進(jìn)程中,它集各地名窯之大成,匯聚制瓷技藝之精華,形成了獨(dú)具特色的景德鎮(zhèn)瓷器,并以品種繁多,裝飾豐富,造型優(yōu)美,制作精良而著稱于世。景德鎮(zhèn)古稱新平鎮(zhèn),唐天寶元年改稱昌南鎮(zhèn),景德鎮(zhèn)市是國務(wù)院首批公布的24個(gè)歷史文化名城之一。自宋以來,歷經(jīng)千年風(fēng)雨保持瓷器產(chǎn)銷經(jīng)久不衰。景德鎮(zhèn)瓷器是一個(gè)有著一千七百多年悠久歷史和蘊(yùn)含著濃郁陶瓷文化氛圍的產(chǎn)品,世界因瓷器而認(rèn)識(shí)中國,英語中的CHINA是代表中國,也是瓷器的稱呼。景德鎮(zhèn)又是因瓷而名。公元1004年宋景德元年,宋真宗命進(jìn)御瓷器的底部要寫上“景德年制”四字,據(jù)《宋會(huì)要輯》(卷一百九十?方域十二載)記載“江東路饒州浮梁縣景德鎮(zhèn),(宋)景德元年置?!泵鞔_記載景德鎮(zhèn)的置鎮(zhèn)時(shí)間是景德元年即公元1004年。自宋代起,景德鎮(zhèn)瓷器就成了皇家宮廷的御用瓷器。元朝統(tǒng)治后進(jìn)一步在景德鎮(zhèn)設(shè)立了“浮梁瓷局”,專門監(jiān)造供朝廷使用的御用瓷器,并為官府機(jī)構(gòu)樞密院定燒印有“樞府”銘文的卵白釉瓷。元代時(shí)期的景德鎮(zhèn)在制瓷工藝上有了新的突破,這在我國陶瓷史上占有極為重要的地位。首先是制胎原料的進(jìn)步,采用瓷石加高嶺土的“二元配方”法,提高了燒成溫度,減少了器物的變形,因而能燒造頗有氣勢的大型器皿,并采用了還原焰燒成,使景德鎮(zhèn)瓷器的特色充分顯示出來了,使中國畫技巧和制瓷工藝的結(jié)合更加成熟。具有強(qiáng)烈中國氣派與風(fēng)格的釉下彩瓷器的出現(xiàn),使景德鎮(zhèn)的制瓷工藝發(fā)展到了一個(gè)新的階段。高溫?zé)傻穆寻子?、紅釉和蘭釉等等顏色釉瓷的燒制成功,它標(biāo)志著景德鎮(zhèn)已經(jīng)能熟練掌握各種呈色劑,從而結(jié)束了元代前瓷器的釉色,主要是仿玉類的局面。明代景德鎮(zhèn)所產(chǎn)的瓷器,數(shù)量大,品種多,質(zhì)量好,銷路廣,宋應(yīng)星的《天工開物》在敘述當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)瓷器的產(chǎn)量時(shí)是這樣說,“合并數(shù)郡,不敵江西饒郡(指景德鎮(zhèn)),若夫中華四裔,馳名獵取者,皆饒郡浮梁景德鎮(zhèn)之產(chǎn)也?!泵鞔院?,朝廷專門在景德鎮(zhèn)設(shè)立了御窯廠,燒造的瓷器專供朝廷之用。將瓷器生產(chǎn)分為官窯和民窯兩種,在當(dāng)時(shí)形成了“官民競市”的繁榮局面。此時(shí)景德鎮(zhèn)瓷器的生產(chǎn)是“天下窯器所聚,萬杵之聲殷地,火花炸天,夜令人不能寢”的江南雄鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)在明萬歷時(shí)期就成為舉世聞名的瓷都了。當(dāng)時(shí)的景德鎮(zhèn)在全國處于制瓷業(yè)中心的地位,它不僅擔(dān)負(fù)著宮廷御器和明政府對內(nèi)、對外賜賞和交換的全部官窯瓷器的制作,而且還要滿足國內(nèi)外市場的需要。清王朝對景德鎮(zhèn)的陶政設(shè)施,大致沿襲明代遺制。瓷器生產(chǎn)分為官窯和民窯兩種,并設(shè)立了督陶官,監(jiān)造瓷器。景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)在康熙、雍正、乾隆時(shí)期有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,達(dá)到了歷史的高峰,制瓷技術(shù)更趨嫻熟精湛,品種尤為豐富多彩,高溫顏色釉“晶瑩純?nèi)?,琺瑯彩、粉彩精細(xì)秀雅,康熙時(shí)期的青花、三彩、五彩風(fēng)格別致,雍正時(shí)期的墨彩樸素清逸,乾隆時(shí)期的青花玲瓏和仿古瓷雕等特種工藝瓷巧奪天工,出神入化,令人驚嘆。景德鎮(zhèn)瓷器在近代有了長足的發(fā)展和提高,在近代全面繼承歷史傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上有了創(chuàng)新和發(fā)展。而今,瓷器已成為江西在全國乃至全世界最具識(shí)別性的風(fēng)物之一,千年以來形成的瓷文化更可謂是江西文化里精致華美的一章?!沮M菜】贛菜作為中國美食文化中的一朵奇葩,有著數(shù)千年飲食文化的積淀?!逗鬂h書》中的《豫章記》稱江西“嘉蔬精稻,擅味八方”。唐初,王勃赴滕王舉辦的盛宴,興奮之余贊江西“物華天寶,人杰地靈”。明代袁枚的《隨園食單》中曾記載江西名菜“粉蒸肉”。今天的贛菜,正是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”。特色贛菜由南昌、九江、贛南三大流派互相滲透交匯而成。贛菜雖然不在八大菜系之列,但獨(dú)具特色。贛菜選料廣泛、主料突出、注重刀工、制作精細(xì),在烹飪中突出“原汁原味”:1.在烹飪技法上,注重火候,以燒、燜、燉、蒸、炒為主。2.在原料選取上,崇尚綠色、生態(tài)、健康理念。江西生態(tài)環(huán)境很好,取自本土的原料都是綠色健康的,如鄱陽湖的藜蒿、井岡山的竹筍、軍山湖的大閘蟹、余干的辣椒等。3.在味型上,以辣為主。與川菜的麻辣、湘菜的辛辣、鄂菜的酸辣不同,贛菜的辣是香辣、鮮辣,辣味適中,南北皆宜,具有廣泛的適應(yīng)群體。贛菜在技術(shù)上大同小異。取料以地方特產(chǎn)原料為主,配制上講究精選嚴(yán)實(shí),刀工精細(xì),突出主料,分色配料。烹飪方法上講究火工,擅用燒、炒、燉、燜、蒸等法,其中粉蒸是一特色,比如粉蒸肉、粉蒸大腸,須放入醬油、辣椒末、白糖、料酒、蔥末、姜末、味精、胡椒粉等,即原汁原味、又香味別具。在質(zhì)感上,講究原汁鮮味,酥、爛、脆,油而不膩,味重偏辣,接近湘菜和川菜體系。其中南昌菜是贛菜菜系的主要組成部分,歷史悠久,講究配色、造型。其中三杯狗肉、豫章酥雞與五元龍鳳湯等都是菜中精品,藜蒿炒臘肉、瓦罐湯、米粉蒸肉、南昌炒粉、涼拌粉都極具地方特色,煌上煌烤鹵出窯于現(xiàn)代口味。烹飪技法贛菜制作頗講求程序。在刀工處理上,有三法十八種,要求厚薄均勻,長短一致,不能藕斷絲連。配料時(shí)注重營養(yǎng)成分的搭配和利用藥膳的營養(yǎng)原則,追求高蛋白、低脂肪的飲食效果。上漿掛糊采用面粉和生粉均可,但必須在加熱前上漿。烹調(diào)時(shí)注意調(diào)味和火候。菜成后,還要選好盛具,講求裝盤的造型美,并適當(dāng)選用異形盤,直奔主題,引起人們的食欲。上桌時(shí)還有順序原則,比如先冷后熱、先味輕后味重、先淡后咸、先咸后甜等,都蘊(yùn)含了相應(yīng)的科學(xué)道理。風(fēng)味菜點(diǎn)江西著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有:豫章酥雞、 五元龍鳳湯、三杯仔雞、瓦罐湯、香質(zhì)肉、冬筍干燒肉、藜蒿炒臘肉、原籠船板肉、潯陽魚片、炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金線吊葫蘆、信豐蘿卜餃、樟樹包面、黃元米果、米粉蒸肉、豆泡燒肉、八寶飯、井岡山煙筍、南昌獅子頭、南安板鴨、貴溪捺菜、萍鄉(xiāng)熏肉、南昌炒粉等等?!緝幕績幕且环N遠(yuǎn)古的原始文化,是中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。遠(yuǎn)古先民在征服自然中獲得生息,繁衍后代,生存的欲望需要宗教(自然宗教)觀念的幫助來超越自我,龍的傳人以偉大的浪漫主義心性創(chuàng)造了燦爛的巫儺文化?!皟蹦巳吮芷潆y之謂,意為“驚驅(qū)疫厲之鬼”。巫儺活動(dòng)在生命意識(shí)上滿足了廣大信仰者的心理要求,長期以來,巫儺之風(fēng)的傳承與流布融入習(xí)俗之中,即使在現(xiàn)代,仍以傳統(tǒng)文化的形態(tài)存留于民間。巫儺活動(dòng)在贛鄱大地可上溯到殷商。經(jīng)三千年的沿襲、發(fā)展,江西儺文化形成了歷史積淀豐厚、原始形態(tài)古樸、文化遺存眾多、文化體系完整等鮮明的特點(diǎn);江西儺事活動(dòng)分布廣泛,其中的許多民俗遺存和影響一直延續(xù)至今,據(jù) 1995 年調(diào)查統(tǒng)計(jì),全省有 25 各縣(市)有儺事活動(dòng),保留的儺舞儺戲節(jié)目 247 各;江西儺被學(xué)術(shù)界譽(yù)為古代文化的“活化石”,倍受矚目,多次應(yīng)邀遠(yuǎn)赴法國、日本、韓國、新加坡等國及香港、臺(tái)灣地區(qū)表演、交流,產(chǎn)生了一定的影響?!窘疑處汀拷疑處停笊處椭?,盛極一時(shí),以講究賈德著稱。江西在兩宋以后,由于得天獨(dú)厚,人杰地靈,成為全國經(jīng)濟(jì)文化的先進(jìn)地區(qū)。歷元至明,江西繼續(xù)保持這一經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。在明朝,江西人口僅次于浙江,居全國十三個(gè)布政司中的第二位;由于地產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)糧食、茶葉、陶瓷、紙張、布匹、木材……繳納稅糧在明孝宗弘治年代直至明神宗萬歷年代卻居全國第一。明代江右商幫的興起是精明的江西人,在較為有利的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上,利用良好的地理經(jīng)濟(jì)環(huán)境,得益于當(dāng)時(shí)明朝的海禁政策;江西明代的流民運(yùn)動(dòng)實(shí)質(zhì)上就是一種經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張,使江右商幫在當(dāng)時(shí)能夠發(fā)展起來,才有了“無江西人不成市場”之說。江右商幫的興起,為江西的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有較大的貢獻(xiàn),貿(mào)易的繁榮造就了江西當(dāng)時(shí)的輝煌:“瓷都”景德鎮(zhèn)名揚(yáng)萬里;樟樹無藥,卻成為“藥都”有“藥不過樟樹不靈”之說;九江雄踞長江之濱成為當(dāng)時(shí)極具影響的商埠,在當(dāng)時(shí)江蘇一帶,市傳“三日不見贛糧船,市上就要鬧糧荒。”以至于后來九江引起外國列強(qiáng)垂涎;商業(yè)繁榮,促進(jìn)了江西各業(yè)的迅速發(fā)展,素有“江南糧倉”美名的江西,真是百業(yè)興旺?!沮M派建筑】以樂安流坑、安義羅田等江西古村落為代表的贛派建筑文化:其布局簡潔,樸實(shí)素雅,是具有濃厚地方特色的贛派民居建筑。外看,多為長方形平面,用空半磚墻圍合,清一色的青磚灰瓦,高峻的馬頭墻,半掩半露的雙披屋頂隱在重重疊疊的馬頭墻后面,馬頭墻造型豐富多樣,翹首長空,既可防火,又可防風(fēng)。入內(nèi),其格局多為二進(jìn)三開間,一堂一廳,面闊三間,明間廳堂,次間臣室,左右對稱。木構(gòu)穿斗式梁架,并依使用目的之不同,前檐部常做成各式的軒,形制秀美且富于變化。臥室樓高一層半,下層居住,上半層放置什物。廳堂沒有分層,顯得高大寬敞,氣勢極為堂皇。室內(nèi)地面,以長條青磚橫向錯(cuò)縫鋪砌。神龕設(shè)在廳堂寶壁兩邊側(cè)門的上方。堂前均有較為狹小的天井,既從采光通風(fēng)之用,又取四水歸堂之意,無形中把人與天銜接起來,體現(xiàn)了“天人合一”的情境。室內(nèi)裝飾主要有木雕(刻)、磚雕(刻)、石雕(刻)、彩畫和墨繪,其風(fēng)格明快,工藝精湛,圖案豐富,內(nèi)涵深邃,反映了贛人對美好生活的向往,對“天人合一”的崇尚,對倫理道德的尊重。“理學(xué)名家”宅門前和大宗祠遺址上的元明時(shí)代的紅石獅子,文館享堂內(nèi)六斗藻井上的明代彩繪,都是難得的藝術(shù)精品。而明代民居懷德堂照壁上的“雀(爵)鹿(祿)蜂(封)猴(侯)”磚雕壁畫和永享堂照壁上的“麒麟望日”鑲雕,更是題材豐富,技藝高超,國內(nèi)絕無僅有,堪稱國粹。融于自然的山村環(huán)境,獨(dú)特別致的村落布局,典雅古老的建筑群落,完善實(shí)用的排水系統(tǒng),那精美絕倫的建筑裝飾,文情脈脈的匾額楹聯(lián),怡目激思的家藏文物,積厚流廣的家庭遺存,古樸純真的民俗風(fēng)情、多姿多彩的鄉(xiāng)土文化……無不構(gòu)成了人與自然高度和諧、自然美與藝術(shù)美相結(jié)合相融洽的環(huán)境空間??梢哉f贛派建筑,既是中國古建筑文化中極其華美一章,又豫章大地上贛派文化的一個(gè)重要代表?!緯何幕抗糯鷷涸谖覈逃l(fā)展史上占有重要的地位,江西素稱人文之鄉(xiāng),在書院建設(shè)方面因其起步早、數(shù)量多、影響大等特點(diǎn)而頗負(fù)盛名。書院之名,始于唐代。唐玄宗在長安設(shè)麗正書院、集賢書院,校刊、收藏經(jīng)籍。從事教學(xué)活動(dòng)的書院大約始于中唐時(shí)期,約在唐德宗貞元年間(785-804)至唐憲宗元和年間(806-820)。江西的桂巖書院即創(chuàng)建于這一時(shí)期。桂巖書院在唐洪州高安縣境內(nèi),地處縣城北六十里之洪城桂巖,即今江西高安縣華林鄉(xiāng)。桂巖書院的創(chuàng)始人為高安人幸南容。幸南容于貞元9年(793)中進(jìn)士,曾官為國子監(jiān)祭酒。814年告老還鄉(xiāng),創(chuàng)建桂巖書院,“開館授業(yè)”。這是江西書院史上最早的書院,也是中國最早的聚徒講學(xué)書院之一。除桂巖書院外,江西建于唐代的書院還有皇寮書院、虎溪書院、李渤書堂、東佳書院、景星書院等。此后,江西書院代有增置。據(jù)清雍正《江西通志.書院》統(tǒng)計(jì),江西共有書院368所,其中創(chuàng)建于唐代的5所,南唐2所,宋代131所,元代36所,明代166所,清代28所。另據(jù)清光緒《江西通志.書院》記載,江西書院達(dá)526所。有學(xué)者根據(jù)其它各種史籍、志書、筆記、碑刻統(tǒng)計(jì),認(rèn)為江西古代書院足有千余所之多。【贛語】贛語,又稱贛方言,古稱傒語。屬漢藏語系漢語,主要用于江西大部、湖南東部,安徽西南部等地。使用人數(shù)約為使用人口約5148萬,是漢語七大方言區(qū)之一。江西省內(nèi)通行贛方言的有 60 多個(gè)縣市。包括南昌、景德鎮(zhèn)(城區(qū))、萍鄉(xiāng)和宜春、撫州、井岡山三地區(qū)的各縣市:南昌、新建、安義、靖安、奉新、高安、宜豐、銅鼓(也有人認(rèn)為通行客家方言)、上高、萬載、分宜、新余、 清江、豐城、 進(jìn)賢、東鄉(xiāng)、臨川、金溪、資溪、南城、 黎川、崇仁、 宜黃、樂安、南豐、新干、峽江、永豐、 吉水、吉安、 泰和、永新、蓮花、安福、寧岡、遂川、 萬安;上饒、 九江兩地區(qū)的大多數(shù)縣市:鄱陽、余干、 萬年、鷹潭、 貴溪、余江、弋陽、橫峰、鉛山、樂平、 永修、德安、 星子、都昌、彭澤、武寧、修水;贛州地區(qū)的廣昌、石城、寧都、興國、于都、瑞金、會(huì)昌等縣也有使用贛方言的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。此外,通行贛方言的還有湖南省東界的13個(gè)縣:臨湘、平江、瀏陽、醴陵、攸縣、茶陵、酃縣、桂東、汝城、常寧、資興、安仁,岳陽、永興;福建省西北部的 4個(gè)縣市:邵武、光澤、建寧、泰寧;湖北省東南部與江西省連界的 8個(gè)縣:通城、蒲圻、崇陽、通山、陽新、咸寧、嘉魚、大冶;安徽省西南部安慶地區(qū)的望江、東至、宿松、懷寧、太湖、潛山、岳西、桐城等縣
小小追風(fēng)者
目前安徽經(jīng)濟(jì)總量為14位,自安徽順治年間建省到民國,安徽的經(jīng)濟(jì)一直排全國前五,蕪湖安慶為雙聯(lián)市長江五虎三顛,經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá),文化自安徽建省算起狀元進(jìn)士全國第三,只是后期安徽被某些人冷落,因?yàn)榘不兆怨沤瘟α繌?qiáng)大,李鴻章的淮軍但段祺瑞的皖系到蔣的嫡系,現(xiàn)今中國政壇恰好證明此,安徽籍官員很多,徽派文化為中國三大地域文化,新安畫派,徽菜為八大菜系之一,皆應(yīng)證安徽文化的繁榮,安徽南北文化差異大,皖北為中原文化體系,江南與江淮為吳楚文化體系,差異較大。
酒釀圓子珺
對中學(xué)生心理障礙的思考 一、中學(xué)生心理障礙的常見癥狀及簡析 典型個(gè)案1:1、某女,高一,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀。因面部燙傷較丑,進(jìn)入青春期后產(chǎn)生嫉妒貌美女生的心態(tài),經(jīng)常抑郁苦悶。曾幾次想輕生、認(rèn)為自己是世界上多余的,怨父母對她照顧不周,認(rèn)為做人沒有意思,不如趁學(xué)習(xí)成績好給人留下一個(gè)好印象而告別人生,求得解脫。 這類學(xué)生不知人無十全,過份看重自己的弱點(diǎn),容易產(chǎn)生心理不平衡。人的心理狀態(tài)應(yīng)該相對平衡,具有一定的穩(wěn)定性。然而,這種平衡常會(huì)被爭吵,歧視、侮辱、壓抑等突發(fā)事件所破壞。這種心理尚未完全成熟的中學(xué)生很容易產(chǎn)生自卑、羞恥、怨恨、不滿、甚至低下;重者,會(huì)變得呆(思維遲鈍,記憶衰退)懶(四肢乏力,懶于讀書做事),憂(憂人忡忡,對任何事提不起興趣,甚至喪失理智,做出意外的出格行為)。 典型個(gè)案2:某某,初二學(xué)生,原是眉清目秀,惹人喜愛的文娛骨干,擅長舞蹈。一次體重測量為100斤,她認(rèn)為太胖了,將會(huì)影響自己優(yōu)美的舞姿,開始節(jié)食。沒幾個(gè)月體重下降到68斤,而且拒食,有嘔吐,消瘦脫形,無法堅(jiān)持學(xué)習(xí),只能求助于心理咨詢。 這是一種多見于女青年的心理障礙。據(jù)調(diào)查,一般這類人從小有挑食、偏食的壞習(xí)慣。進(jìn)入青春期后,片面追求苗條的體態(tài),婀娜的身姿,就有意識(shí)地控制欽食。久而久之,導(dǎo)致消化功能減退,看到食物惡心。 典型個(gè)案3:某某,初二男生,因其父是知青,政策允許他來滬寄住祖父母家。該生見人靦腆,遇生人或校領(lǐng)導(dǎo)更局促不安,如遇女性,會(huì)手足無措,面紅心悸,交談時(shí)口吃,惹同學(xué)嗤笑;性格內(nèi)向,孤獨(dú),同班中無知心好友,嚴(yán)重時(shí),心煩意亂,消沉苦悶,經(jīng)常失眠,納呆。他多次要求中止學(xué)業(yè),回江西弋陽農(nóng)村父母身邊。 這是典型的社會(huì)適應(yīng)障礙。失眠、納呆、心煩意亂、精緒抑郁、學(xué)習(xí)效率低下,就是社會(huì)環(huán)境適應(yīng)不良,人際交往困難的表現(xiàn),加之性格內(nèi)向孤僻,更易造成心理偏異,甚至缺陷。一個(gè)人能和環(huán)境保持和諧的關(guān)系,這就是適應(yīng)。據(jù)了解,這學(xué)生原在江西,很適應(yīng),學(xué)習(xí)成績冒尖,只是較為內(nèi)向。到了新的環(huán)境,遇到新的人際關(guān)系,形成了抑郁、焦慮,加上言語不通,又因幼年模仿和生急時(shí)口吃的壞習(xí)慣,因而產(chǎn)生人際交往障礙。筆者曾對中學(xué)生的伙伴交往作了一次抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)孤獨(dú)型學(xué)生占被測學(xué)生的10%。這中間,有些人在學(xué)校里是“小啞巴”,而在家庭中卻是“小喇叭”。這就是“公眾場合恐懼癥”。還有青春期的異性交往也存在著不少情況??傊?,青少年在人際交往方面,確實(shí)存在諸多的心理與行為問題。 典型個(gè)案4:某某,女,初三,父母對其期望過高,心理壓力很大,造成應(yīng)試恐懼。考試前、中出現(xiàn)心悸、胸悶頭暈,有時(shí)伴有腹瀉,痛經(jīng),記憶再現(xiàn)困難,見題腦中一片空白,無法抑制自己的緊情緒,考下來的成績可想而知,不僅父母焦急,其本人也很擔(dān)憂。 青少年學(xué)生的煩惱集中于學(xué)習(xí)問題,他們的情緒、心境也隨著學(xué)習(xí)成績的好壞而轉(zhuǎn)移。因此,我們心理保健的重點(diǎn)應(yīng)放在有效地提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力,教會(huì)他們掌握學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度上,筆者在咨詢服務(wù)中碰到最多的是這類問題。有的學(xué)習(xí)通道障礙,把“輔導(dǎo)”寫成“導(dǎo)輔”,寫字缺行,發(fā)音不肖,講話像幼童一樣困難。據(jù)美國神經(jīng)病學(xué)家奧爾頓研究,認(rèn)為這些學(xué)生智力正常,視聽覺器官?zèng)]有毛病,可能是大腦左右半球功能聯(lián)系障礙。這類學(xué)生考必會(huì)產(chǎn)生心理壓力,望考生畏,最后造成恐學(xué)、厭學(xué)、甚至逃學(xué)。 典型個(gè)案5:某某,男,高三,外表文靜有禮,便內(nèi)心非常痛苦。訴說其每次作業(yè)反復(fù)檢查十余次,生怕遺漏出錯(cuò),在家反復(fù)洗手,重復(fù)關(guān)門,生怕疏忽大意。寄封信,要拆了粘,粘了再拆,反復(fù)拆封十余次還不罷脫。這是強(qiáng)迫行為,無意義的想法無法排除。此類同學(xué)外表正常,但對其強(qiáng)迫行為難以擺脫,思想苦悶,情緒憂郁。據(jù)資料表明,此癥多見于16-30歲,男性多于女性,其中三分之一的人具有強(qiáng)迫性格缺陷:過分怕臟,過分細(xì)心,過分不放心,過分窮思竭慮。 因?yàn)槿说男睦砬ё內(nèi)f化,就中學(xué)生心理障礙而言,還有許多表現(xiàn),這里例舉常見的、典型的癥狀,供研究參考。 二、從典型個(gè)案中引出的思考思考之一 這些典型個(gè)案足以表明,有相當(dāng)一部分中學(xué)生存在著明顯的心理與行為問題。據(jù)有關(guān)方面估計(jì):“上海市至少有10-20%的青少年存在程度不等的心理缺陷,表明在性格、情緒和行為的偏異,導(dǎo)致社會(huì)適應(yīng)不良?!睘榇?,對青少年的心理行為偏異要早期發(fā)現(xiàn),早期診斷,早期矯治,使其適應(yīng)學(xué)習(xí)與社會(huì)生活。在現(xiàn)實(shí)生活中,中學(xué)生往往會(huì)在需要與可能之間產(chǎn)生矛盾,引起心理沖突;在需要與目標(biāo)之間產(chǎn)生矛盾,引起心理壓力;在壓力與隨力之間產(chǎn)生矛盾,引起心理對抗。這些矛盾激化的結(jié)果,容易導(dǎo)致青少年的心理障礙。所以,我們要助人自助,教會(huì)中學(xué)生自我調(diào)節(jié),以減少?zèng)_突,降低壓力,轉(zhuǎn)移對抗,達(dá)到新的心理平衡。 思考之二 在實(shí)踐中,中學(xué)生常見的心理障礙大致有兩類: 1、有輕微心理失調(diào)。如有的學(xué)生情緒波動(dòng),時(shí)而熱情豪放,時(shí)而郁郁寡歡;有的學(xué)生脾氣暴躁,冒險(xiǎn)逆反;有的學(xué)生孤獨(dú)寂寞,意志消沉,有的學(xué)生依賴從眾,情感脆弱;有的學(xué)生自卑煩惱,多思多慮;有的學(xué)生嫉賢妒能,難以自控;有的由過分緊張、焦慮而引起學(xué)習(xí)困難,有的由體象變化、異性交往、情感誤區(qū)引起青春煩惱等等。 2、有輕度心理疾病。如神經(jīng)衰弱,社交恐怖癥,緊張焦慮癥,強(qiáng)迫癥、抑郁癥、神經(jīng)性厭食癥,或由人際危機(jī)、情感危機(jī)、學(xué)習(xí)危機(jī)引起輕生念頭等等。當(dāng)然,還有一類是嚴(yán)重的精神疾病,如精神分裂癥、精神幼稚?。ǖ湍埽?,情感性精神病乃至變態(tài)人格、性變態(tài)等等。這些人已無法從事正常的學(xué)習(xí)和活動(dòng),需住院或長期治療。但是我們的心理輔導(dǎo)重點(diǎn)應(yīng)該放在第一類心理障礙上,因?yàn)樗谴罅看嬖诘模鶠槿藗兯鲆?,它不僅構(gòu)成對心理健康的嚴(yán)重威脅,而且潛伏著進(jìn)一步惡化的危險(xiǎn)。為此,更要給予認(rèn)真的咨詢與矯治。 思考之三 軀體無疾病,心理無疾病,具有社會(huì)適應(yīng)能力是國內(nèi)外公認(rèn)的“全面健康”三要素,這里,心理健康、社會(huì)適應(yīng)性是人們智力發(fā)展和腦功能健康的重要標(biāo)志,是確立人生觀、世界觀,培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的基礎(chǔ)。我們講的“社會(huì)適應(yīng)”是指具備人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力,在縱橫交錯(cuò)的人類群體中,能應(yīng)付各種不同的人際關(guān)系,具備處理和適應(yīng)家庭、學(xué)校和社會(huì)生活的能力。目前,許多中學(xué)生人際關(guān)系緊張,應(yīng)對能力很差。往往會(huì)產(chǎn)生苦悶、膽怯、猜疑、多慮、孤獨(dú)、易怒或情緒抑郁等等心理障礙。這些性格和情感上的問題常常是心理不健康的重要樗,它使心理活動(dòng)偏離正常狀態(tài)。遺憾的是,對青少年的心理障礙還沒有引起學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師的足夠重視,往往把中學(xué)生的心理障礙當(dāng)作思想品質(zhì)問題,甚至錯(cuò)誤地給予行政處分,這是完全不對路的。 思考之四對中學(xué)生心理障礙預(yù)防對策的建議: 1、加強(qiáng)心理教育:這是提高學(xué)生心理素質(zhì)的基本形式,其最終目的是保護(hù)和促進(jìn)人的身心健康。因此,講課內(nèi)容不僅是普及心理衛(wèi)生知識(shí),還要矯正學(xué)生心理困惑的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)。為講課有針對性,必須通過座談,了解學(xué)生對心理保健知識(shí)的掌握、要求和問題;通過調(diào)查測試,分析受試者的心理障礙、偏異情況,然后講知識(shí)、講保健、還可以與學(xué)生共同對心理問題進(jìn)行剖析交流、專題討論,以聯(lián)系實(shí)際對他們進(jìn)行心理健康與修養(yǎng)的教育。 2、加強(qiáng)心理咨詢:這是幫助受詢者克服在人生道路上可能遇到的心理障礙,使他們能適應(yīng)社會(huì)生活,處理好人際關(guān)系,順利完成社會(huì)角色轉(zhuǎn)移。心理咨詢要取得良好效果的關(guān)鍵在于咨詢員對來訪者要給予信任,給予理解,給予換位(即設(shè)身處地,將心比心)。咨詢過程中,咨詢員還要?jiǎng)又郧椋裱雎牐ㄗ屖茉冋咝梗?、保密(有些深層?nèi)容要絕對保密)、疏導(dǎo)(對其提出的特殊問題作面對面的指導(dǎo))原則。相互信任是咨詢?nèi)〉贸晒Φ幕A(chǔ)。咨詢過程是雙方情感和心理交流的過程,只有這樣方能取得消除精神壓力,達(dá)到心理轉(zhuǎn)化的效果。
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