煙大營養(yǎng)師培訓，我了解過，就是上面說的煙臺大學，還是不錯的。即時的詳細課程信息在煙臺培訓網(wǎng)（）上都有定期發(fā)布： 煙臺大學營養(yǎng)教育培訓中心 下面是我摘錄的一些信息，供你參考： 煙臺大學營養(yǎng)師培訓-第十三期營養(yǎng)師培訓寒假班招生！ 2009年1月10號開課！ 一、適宜對象：準備從事營養(yǎng)服務(wù)工作、為自己、為家庭健康的人士。 二、適宜行業(yè)：營養(yǎng)超市、營養(yǎng)飯店、營養(yǎng)美容院、食品企業(yè)、門診部、俱樂部、健康會所、敬老院、學校食堂、企業(yè)食堂、營養(yǎng)工作室、體檢中心等。 三、教學科目： ＊基礎(chǔ)知識：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、醫(yī)學基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)。 ＊基本技能：中西醫(yī)營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)計算及其配餐。 四、報名條件：高中或高中以上學歷。 五、報名辦法：本人身份證、學歷復(fù)印件各三份（A4紙）；一寸、二寸彩色照片各4張；單位工作證明一份。 六、教材：國家勞動和社會保障部公共營養(yǎng)師培訓教程。 七、認證考試和證書：（國際、國內(nèi)雙證書；煙臺大學結(jié)業(yè)證書） 1、勞動部全國統(tǒng)一考試。每年3、5、7、9、11月份第三周考試。 2、考試合格，頒發(fā)《公共營養(yǎng)師》職業(yè)資格證書（全國通用）；國際《注冊營養(yǎng)師》職業(yè)資格證書。煙臺大學結(jié)業(yè)證書。 八、培訓師資： 1、劉天鵬：中國營養(yǎng)學會理事、傳播媒體營養(yǎng)顧問；解放軍白求恩醫(yī)學院營養(yǎng)與食品研究所所長；參與《國民營養(yǎng)條例》制定人員之一。 2、孫樹俠：聯(lián)和國工業(yè)組織綠色產(chǎn)業(yè)專家委員會委員；中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長。 3、高 偉：中國保健協(xié)會副主任，白求恩國際和平醫(yī)院（原）營養(yǎng)科主任。 4、杜慧真：山東省千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任、主任營養(yǎng)師；中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)學會委員，山東省營養(yǎng)學會副理事長、副秘書長。 5、劉紹源：中國老年保健學會理事；中國營養(yǎng)學會會員；師從于我國著名營養(yǎng)學家于若木（陳云夫人）。 6、董雪梅：山東中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院 副主任藥師 營養(yǎng)師 從事中藥專業(yè)、中醫(yī)養(yǎng)生保健、藥膳食療工作三十余年。擔任外國留學生中醫(yī)教學翻譯，準確流利地用英語授課及臨床帶教。 7、趙長峰：教授 山東營養(yǎng)學會副理事長、山東大學營養(yǎng)與食品研究所所長。 背景介紹： 煙臺大學營養(yǎng)教育培訓中心，隸屬于煙臺大學繼續(xù)教育學院，以功能完善的教學設(shè)施及優(yōu)秀的專家?guī)熧Y隊伍為社會承擔著多項職業(yè)培訓任務(wù)。 近年來，作為國家授權(quán)的 “全國職業(yè)培訓與資格認證工作站”，開展了《注冊營養(yǎng)師》、《心理咨詢師》、《育嬰師》、《旅游咨詢師》、《人力資源管理師》等多項認證培訓，成為省內(nèi)資格認證項目較多，培訓最規(guī)范的專業(yè)機構(gòu)。 最近，煙臺大學營養(yǎng)教育培訓中心又新增臨床營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、點菜營養(yǎng)師、美容營養(yǎng)師、兒童營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、社區(qū)、家庭營養(yǎng)師的培訓，旨在讓更多的喜歡營養(yǎng)、手持營養(yǎng)師職業(yè)資格證書的人們，對營養(yǎng)事業(yè)及就業(yè)有一個更加明確的方向與就業(yè)技能的掌握。 寒假班學時較短，具體再電話咨詢一下，最后祝你學有所成！