上海世博會(huì)期間，游客們?cè)谑啦﹫@內(nèi)的4家必勝客餐廳和美國(guó)館能吃到三款比薩產(chǎn)品——超級(jí)至尊比薩、夏威夷風(fēng)光比薩、美式精選比薩。 ，入選上海世博會(huì)的湖北小吃有了英文名。武漢人喜歡的熱干面英文翻譯為：武漢熱的面條，加芝麻醬的。這是湖北小吃在大型國(guó)際盛會(huì)中首次使用標(biāo)準(zhǔn)英譯。我省有6道小吃在世博會(huì)上亮相。豆皮的英文名是“武漢玉耙”，精武鴨脖為“鴨的脖子，用鹵汁醬成”，魚(yú)湯撈面叫“魚(yú)湯面”，肥魚(yú)湯則直接稱(chēng)“長(zhǎng)江三峽生態(tài)肥魚(yú)湯”。 臺(tái)灣各階層民眾喜食的“老董”牛肉面等經(jīng)典小吃走進(jìn)世博園。 如今，當(dāng)人們打開(kāi)上海世博會(huì)導(dǎo)覽手冊(cè)，很快就會(huì)注意到元祖、克莉斯汀等臺(tái)商品牌糕點(diǎn)將亮相世博會(huì)，統(tǒng)一星巴克、兩岸咖啡、仙蹤林、永和豆?jié){等也已紛紛實(shí)現(xiàn)進(jìn)園開(kāi)店的計(jì)劃。 在世博會(huì)期間，澳大利亞館的外賣(mài)食品將提供包括澳大利亞牛肉漢堡、鮑魚(yú)體驗(yàn)套餐、上海肉包、香脆蝴蝶蝦在內(nèi)的多種美食，而所有外賣(mài)食品都將以平價(jià)銷(xiāo)售。 世博園區(qū)的公共區(qū)域內(nèi)有將近90家餐廳，再加上各展館自建的餐廳，共有餐位4萬(wàn)個(gè)。近90家餐廳中以中餐為主，西餐占了1/3，日本餐占了16%，還會(huì)有一些來(lái)自于東南亞等地的風(fēng)味美食。同時(shí)，為了集中展示中國(guó)飲食文化的魅力，上海世博會(huì)組織者特地在世博園區(qū)中設(shè)了“八大菜系”專(zhuān)區(qū)，坐落在世博標(biāo)志性建筑中國(guó)館旁。相比八大菜系餐廳的精雕細(xì)琢，中華美食街采取了類(lèi)似美食廣場(chǎng)的方式，游客可以自由選擇中意的美食，就餐統(tǒng)一在一塊區(qū)域，各地入選餐飲企業(yè)只要負(fù)責(zé)后臺(tái)操作即可。目前，全國(guó)入選中華美食街的餐飲企業(yè)都已確定，包括天津狗不理包子、蘭州拉面等各地名小吃，其中不少都是當(dāng)?shù)仡H具盛名的老字號(hào)。而來(lái)自河南的食品，將有湯圓、水餃、三鮮餛飩、南瓜餅、營(yíng)養(yǎng)脆皮糖、牛肉煎包、香菇豬肉餡餅、紫菜粉絲湯、蕭記燴面、鱈魚(yú)排等十道美味食品走近世博會(huì)中華美食街。 筋道的涼皮、噴香的羊肉泡饃、油而不膩的肉夾饃……參加上海世博會(huì)的全球游客，將有機(jī)會(huì)品嘗到這些地道的陜西風(fēng)味小吃。昨日下午，西安飯莊一行9人帶著這些精挑細(xì)選的陜西小吃啟程赴滬，入駐上海世博園中華美食街。 “很多場(chǎng)館都可免費(fèi)品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃。比利時(shí)館還將一個(gè)夢(mèng)幻般的‘巧克力工廠’搬到現(xiàn)場(chǎng)，參觀者不僅能看到巧克力的制作過(guò)程，還能免費(fèi)品嘗比利時(shí)巧克力。一些巧克力還被做成東方明珠等上海地標(biāo)建筑形狀?！? 蘇州得月樓將作為江蘇菜系的惟一代表，并以中國(guó)八大菜系之一的身份，與來(lái)自世界各地的美食一起亮相上海世博園，屆時(shí)來(lái)自全世界的游客都有機(jī)會(huì)品嘗到來(lái)自得月樓大廚們精心烹飪的松鼠鱖魚(yú)、碧螺蝦仁、得月童雞等蘇幫名菜，以及蟹黃小籠、棗泥拉糕、糯米糖藕等數(shù)十個(gè)品種的地方風(fēng)味小吃. 太多了，列數(shù)不盡，世博會(huì)不在貿(mào)易，志在弘揚(yáng)，推向世界，價(jià)格一定不貴的