黃黃的樹
艇仔粥、及第粥、布拉腸粉、鮮蝦云吞面、雙皮奶、姜撞奶......無數(shù)小吃， 喝茶點心有芋角、咸水角、蘿卜牛雜、蛋散、倫漖糕、蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕、蛋撻........ 數(shù)都數(shù)不清，口水都流出來了~~ 廣州人都喜歡吃，所以自古有“食在廣州”這句話，名不虛傳的！ 艇仔粥, and porridge, rice rolls Blazy, shrimp wonton noodle,雙皮奶, ginger milk into ...... countless snacks, Tea snacks are lines Kok, Kok salt, radish offal, eggs, scattered, Fallon漖cake, carrot cake, water chestnut cake, taro cake, egg tarts ........ A few are countless, saliva flow are out ~ ~ Guangzhou people like to eat, so there has always been "eating in Guangzhou" is more of a well-deserved reputation!
小茉莉0906
廣州地方名菜 1、桂北地區(qū) 陽朔田螺釀、全州黃燜禾花魚、荔浦芋扣肉、靈川狗肉、桂林荷葉鴨、白果燉老鴨、龍城鐵鍋魚、 2、桂南地區(qū) 南寧燒鴨、合浦珍珠螺肉湯、北海清蒸西施舌、龍州芝麻雞、邕城脆皮雞 3、桂東地區(qū) 梧州紙包雞、陸川烤乳豬、玉林牛巴、容縣紅燒豆腐、西山乳泉雞、梧州煎嘉魚、玉林牛丸子、龍鳳虎大全 4、桂西地區(qū) 環(huán)江臘香豬、魔芋豆腐、靖西臘鴨、油魚、沒六魚 5、民族地區(qū) 侗家酸魚、壯家三夾、苗族羊癟湯、瑤族羊骨圓、毛南菜牛肉、壯家五色糯米飯 6酒類 桂林桂花酒、湘山酒、桂林三花酒 廣西風味小吃 桂林米粉、南寧肥肉粽、打油茶、老友面、大苗山地龍、烤糍粑、冰泉豆?jié){、昭平黃皮糖、薏米餅、涼粉、梧州大福餅、柳州起酥、玉林白散、壯家鴨炸 Place specialty Guangzhou 1, northern Guangxi region Yangshuo escargot stuffed, yellow state flower Wo Braised fish,荔浦芋Rou, Lingchuan dog, Guilin lotus leaf duck, stewed老鴨ginkgo, Longcheng iron fish, 2, the south region Nanning duck broth Hepu Pearl Lo, Beihai Coelomactra antiquata steamed, long the state sesame chicken, crispy-skin chicken邕城 3, Guidong areas Wuzhou paper chicken, Luchuan porchetta, Yulin cow Pakistan, eastern Rongxian, braised tofu, milk Nishiyama Stephen chicken, fried char Wuzhou, Yulin cow ball, dragon and phoenix tiger Guinness 4, western Guangxi Prince Huanjiang pigs, konjac tofu, Jingxi臘鴨, oil fish, six fish did not 5, in minority areas Acid侗家fish, three home folder Zhuang, Miao Tang deflated sheep, sheep bones Yao round beef dishes毛南, Zhuang Jia-colored glutinous rice 6 liquor Guilin Osmanthus wine, wine Xiang Shan, Guilin花酒three Guangxi snack Guilin rice noodles, meat fat, Nanning, playing tea, old friends face, long mountain Damiao, baked糍粑, ice milk Izumi, Zhaoping yellow sugar,薏米cakes, jelly, cake Taifook Wuzhou, Liuzhou起酥, Yulin White Powder, Zhuang home fried duck
一森有你
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優(yōu)異空間
制作簡單適合擺攤的小吃有鹵菜涼拌菜、芝士熱狗棒、雞蛋灌餅、烤面筋。
1、鹵菜涼拌菜
鹵菜講究且色、香、味、形兼具。幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜最大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，它可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。
2、芝士熱狗棒
芝士熱狗棒橫掃快手、抖音平臺，是近期小吃界的黑馬產(chǎn)品。香脆的外殼加上濃郁的芝士和熱狗，讓人回味無窮。芝士熱狗棒在各大視頻平臺火起來之后，不僅身價暴漲，而且也引起了一股開店的熱潮，它屬于投資小，市場大，競爭小的小吃產(chǎn)品，發(fā)展空間很大。
3、雞蛋灌餅
雞蛋灌餅現(xiàn)在已經(jīng)成為很多消費者早餐的必備小吃，它營養(yǎng)豐富，攜帶方便，也不會占用很多時間，可以邊走邊吃。雞蛋灌餅的關(guān)鍵是在和面的過程中，面和好了，雞蛋灌餅不僅好吃，還很美觀。越來越多的人喜歡吃雞蛋灌餅。
4、烤面筋
烤面筋所用到的面筋串，在超市就能夠買來，而且價位非常便宜，而且制作烤面筋最重要的就是外面的醬料，他為小主在烤面筋的時候，一般都會將面筋串放進醬料里面浸泡一下，然后再拿到烤爐上進行燒烤，其實這個醬料是有一定比例配方的，只要學會之后方法也非常簡單，最主要的是現(xiàn)在烤面筋這么火，掙錢是肯定的。
smilejoyce922
適合擺攤的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等，都很受年輕人喜愛。
一、羊肉串簡介：
羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食，基本是屬于大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。
羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。
燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的，通過不斷發(fā)展，燒烤的風格結(jié)合地域特色有了創(chuàng)新和變化，品種呈多樣性；
除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤?？狙蛉獯某苑ㄖ蝗隼苯泛妥稳粌煞N作料，但演變后的燒烤一般都會在此基礎(chǔ)上根據(jù)當?shù)叵M者口味調(diào)配佐料。
二、酸辣粉簡介：
酸辣粉起源于重慶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。
三、涼皮簡介：
涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。
因原料、制作方法、地域不同，有熱米（面）皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據(jù)說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。
四、蔥油餅簡介：
蔥油餅（英文名：Shallot pancake）是北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花，口味香咸。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。
五、烤冷面簡介：
烤冷面，是一道黑龍江常見的地方特色菜肴。發(fā)源地為黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮(zhèn)，油炸烤冷面制作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調(diào)味劑。
烤冷面的興起于1999年前后，相傳是位于密山市連珠山鎮(zhèn)各學校門口，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸。
烤冷面的成本低，味道極棒。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常見的冷面要薄、軟，且加工后不需要經(jīng)過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。
參考資料：
百度百科羊肉串
百度百科酸辣粉
百度百科涼皮
百度百科蔥油餅
百度百科烤冷面
yangyang2336903
spring roll春卷，spare ribs in back bean sauce.豆士排骨，shrimp dumpling 蝦餃。sao mei 燒賣 .rice noodle roll 腸粉。wonton noodle 云吞面。
Q小茗同學
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