葡萄酒的英文表達(dá)
優(yōu)優(yōu)來(lái)來(lái)
方孔金錢
葡萄酒_百度翻譯葡萄酒[詞典]wine;grape;[澳]plonk;[食]portwine;Tokay;[例句]我們嘗了嘗他帶來(lái)的白葡萄酒。Wehaveatasteofthewhitewinehe'sbrought.
irisorlove
1、紅葡萄酒(Red wine)
用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄，皮汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的酒——皮紅且皮肉混合發(fā)酵，顏色看起來(lái)很紅。
2、白葡萄酒(White wine )
白皮葡萄或淺紅色皮的葡萄，皮汁分離后，取其果汁釀造而成的酒——白肉且去皮發(fā)酵，色澤接近無(wú)色、淺黃、淺黃帶綠或禾桿黃。
3、桃紅葡萄酒(Pink wine )
桃紅葡萄酒酒，平時(shí)提的不多。葡萄品種選擇和釀造過程介于白、紅葡萄酒之間，選用皮紅肉白的葡萄，皮汁短期混合發(fā)酵，達(dá)到色澤要求后進(jìn)行皮渣分離，皮紅肉白且短期混合再分離，看起來(lái)是粉色或桃紅色的。
4、天然葡萄酒（Brut wine）
天然葡萄酒完全用葡萄為原料發(fā)酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒，以葡萄酒為基礎(chǔ)，再經(jīng)過酒精轉(zhuǎn)化而制得的一種開胃酒。
天然葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。
天然葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。
5、開胃葡萄酒（Appetizer wine）
開胃酒是為了增進(jìn)食欲、營(yíng)造氣氛而飲用的酒，在葡萄酒內(nèi)加入果汁、藥草而成。在國(guó)外，傍晚時(shí)若一定要找理由喝酒，往往會(huì)喝開胃酒。
這種開胃專用酒分為兩類，一種以烈酒為基酒，屬于利口酒類；另一種則為以葡萄酒為基酒制成的產(chǎn)品。這兩類酒都是在酒內(nèi)加入可促進(jìn)食欲、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的藥草制成的，味道有點(diǎn)苦又有點(diǎn)甜。
筆岸四葉草
Dry red wine：干紅葡萄酒 Semi-dry wine半干葡萄酒 Dry white wine：干白葡萄Rose wine：桃紅葡萄酒 Sweet wine：甜型葡萄Semi-sweet wine：半甜葡萄酒 Still wine：靜止葡萄酒 Sparkling wine：起泡葡萄酒 Claret：新鮮桃紅葡萄酒（波爾多產(chǎn)） Botrytised wine：貴腐葡萄酒 Fortified wine：加強(qiáng)葡萄酒 Flxdyored wine：加香葡萄酒 Brut wine：天然葡萄酒 Carbonated wine：加氣起泡葡萄酒 Appetizer wine( Aperitif)：開胃葡萄酒 Table wine：佐餐葡萄酒 Dessert wine：餐后葡萄酒懂行的人，更在意葡萄的種類
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Dry red wine：干紅葡萄酒Semi-dry wine：半干葡萄酒Dry white wine：干白葡萄酒Rose wine：桃紅葡萄酒Sweet wine：甜型葡萄酒Semi-sweet wine：半甜葡萄酒Still wine：靜止葡萄酒Sparkling wine：起泡葡萄酒Claret：新鮮桃紅葡萄酒Brut wine：天然葡萄酒Carbonated wine：加氣起泡葡萄酒Appetizer wine( Aperitif)：開胃葡萄酒Table wine：佐餐葡萄酒Dessert wine：餐后葡萄酒Champagne：香檳酒Vermouth：味美思Wine Cooler：清爽酒Cider：蘋果酒Brandy：白蘭地Fruit brandy：水果白蘭地Pomace Brandy：果渣白蘭地Grape brandy：葡萄白蘭地Liquor（Liqueur）：利口酒Gin：金酒（杜松子酒）Rum：朗姆酒Cocktail：雞尾酒Vodka：伏特加Whisky：威士忌Spirit：酒精，烈酒Cognac(France) ：科尼亞克白蘭地（法）Armagnac(France) ：阿馬尼亞克白蘭地（法）Sherry(Spain) ：雪莉酒（西班牙）Port(Portuguese) ：波特酒（葡萄牙）BDX：波爾多紅酒
綠蘿絲藤
葡萄酒的英文是wine，葡萄酒廠的英文是winery，葡萄酒釀造的英文是vinification，葡萄酒酒莊的英文是chateau 國(guó)產(chǎn)酒品質(zhì)不錯(cuò)的有一家山西的怡園葡萄酒。國(guó)產(chǎn)酒中第一梯隊(duì)的大品牌有：張?jiān)?、王朝、華夏長(zhǎng)城、沙城長(zhǎng)城。第二梯隊(duì)的品牌有：煙臺(tái)長(zhǎng)城、威龍、莫高、新天、龍徽、皇軒、云南紅。第二梯隊(duì)以下的雜牌子就建議不要購(gòu)買了
星閃樂途
1、紅葡萄酒(Red wine)
用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄，皮汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的酒——皮紅且皮肉混合發(fā)酵，顏色看起來(lái)很紅。
2、白葡萄酒(White wine )
白皮葡萄或淺紅色皮的葡萄，皮汁分離后，取其果汁釀造而成的酒——白肉且去皮發(fā)酵，色澤接近無(wú)色、淺黃、淺黃帶綠或禾桿黃。
3、桃紅葡萄酒(Pink wine )
桃紅葡萄酒酒，平時(shí)提的不多。葡萄品種選擇和釀造過程介于白、紅葡萄酒之間，選用皮紅肉白的葡萄，皮汁短期混合發(fā)酵，達(dá)到色澤要求后進(jìn)行皮渣分離，皮紅肉白且短期混合再分離，看起來(lái)是粉色或桃紅色的。
擴(kuò)展資料：
參考資料：百度百科-葡萄酒分級(jí)制度
fairyzhangyanting
按顏色分類
1、紅葡萄酒（Red Wines）
2、白葡萄酒（White Wines）
3、桃紅葡萄酒（Rose Wines）
按二氧化碳?jí)毫Ψ诸?/p>
1、靜止葡萄酒（Still Wines）
2、起泡酒（Sparkling Wines）
（1）高泡葡萄酒（Sparkling Wines）
（2）低泡葡萄酒（Semi-Sparkling Wines）
按含糖量分類
1、靜止葡萄酒
（1）干型（Dry）
（2）半干型（Semi-Dry）
（3）半甜型（Semi-Sweet）
（4）甜型（Sweet）
2、起泡酒
（1）天然高泡葡萄酒（Brut Sparkling Wines）
（2）絕干高泡葡萄酒（Extra-Dry Sparkling Wines）
（3）干型高泡葡萄酒（Dry Sparkling Wines）
（4）半干型高泡葡萄酒（Semi-Dry Sparkling Wines）
（5）甜型高泡葡萄酒（Sweet Sparkling Wines）
按酒體分類
1、酒體輕盈型（Light-Bodied）
2、酒體中等型（Medium-Bodied）
3、酒體飽滿型（Full-Bodied）
按原料采收方式分類
1、普通葡萄酒（Wines）
2、晚收酒（Late Harvest Wines）
3、貴腐酒（Noble Rot Wines）
4、冰酒（Eiswein/Ice Wines）
按釀造方法分類
1、加強(qiáng)葡萄酒（Fortified Wines）
2、加香葡萄酒（Aromatized Wines）
3、加氣葡萄酒（Carbonated Wines）
4、無(wú)醇葡萄酒（Non-Alcoholic Wines）
按飲用分類
1、餐前酒（Aperitifs）
2、佐餐酒（Table Wines）
3、餐后酒（Dessert Wines）
其它分類
1、年份葡萄酒（Vintage Wines）
2、品種葡萄酒（Varietal Wines）
3、產(chǎn)區(qū)葡萄酒（Original Wines）
擴(kuò)展資料：
開瓶后的葡萄酒該如何保存：
用一個(gè)干凈的瓶塞重新塞住酒瓶，并將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒，在侍酒前把酒從冰箱中取出，放置足夠長(zhǎng)的時(shí)間使酒溫回復(fù)到18℃，這種方法驚人地有效。
將剩下的酒倒入375ML的酒瓶中?(半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。這種方法稍顯復(fù)雜，但也是迄今為止你能做的最好的處理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起來(lái)就更加方便。
參考資料：百度百科——葡萄酒
優(yōu)質(zhì)英語(yǔ)培訓(xùn)問答知識(shí)庫(kù)