周小米jiang
一、問題回答菜花的英文：cauliflower音標(biāo)：英 [?k?lifla??(r)] 美 [?k?:lifla??(r)] 復(fù)數(shù)： cauliflowers二、英英釋義1.compact head of white undeveloped flowers2.a plant having a large edible head of crowded white flower buds三、雙語例句1.I'm just making the sauce for the cauliflower 我正在弄花椰菜的調(diào)味汁呢。2.There is nothing wrong with good old cauliflower cheese. 這道令人喜愛的芝士菜花沒有什么問題。3.Break the cauliflower into florets 把花椰菜撕成小朵。4.She bought a cauliflower and some carrots. 她買了一個(gè)菜花和一些胡蘿卜。5.I'll take cauliflower and baked potatoes. 我要菜花和烤土豆。
藍(lán)星鬼魅
看看這道菜，Stewed是燜的意思，Pork是最廣泛意義的豬肉，Cubes是個(gè)很可愛的詞，是小立方的意思，這道菜里的肉的確都是被切成小立方形狀的吧。Tofu Skin是豆腐皮的意思，in Brown Sauce深紅色的醬汁，這樣解釋，你們想到了這道經(jīng)常在食堂里出現(xiàn)的菜了嗎？不過一般百葉結(jié)比肉更多一點(diǎn)。2. 糖醋小排：Sweet and Sour Square Ribs解釋：在英語當(dāng)中Square Ribs 就是肋排的意思，就是肉頭最厚的部分。Sweet and Sour顯而易見是酸甜的意思。糖醋小排就是很簡單的Sweet and Sour Square Ribs。這道菜在食堂還是挺受歡迎的，至少青豆很喜歡吃。3. 魚香肉絲：Yu-Shiang Shredded Pork(sautée with Spicy Garlic Sauce)解釋：魚香是個(gè)特殊的詞，它可以直接使用音譯法，因?yàn)檫@是一個(gè)具有中國特色的詞，本著推廣漢語及中國餐飲文化的原則，可以直接使用漢語拼音，而且已經(jīng)被大多數(shù)外國人所接受。Shredded 是被切成絲的意思，以后無論遇到什么肉絲都可以用shredded這個(gè)詞，當(dāng)然這道菜里我們用的是豬肉，所以就是shredded pork，一定記得做法在前哦。括號里的是一個(gè)補(bǔ)充，sautée 是個(gè)法語詞，是油炒的意思，和什么一起油炒呢，辣蒜醬spicy garlic sauce。明顯是個(gè)重口味的菜。4. 宮保雞丁：Kung Pao Chicken解釋：說到魚香肉絲就不能不說宮保雞丁。這兩道菜在食堂里基本上也是交替出現(xiàn)的。運(yùn)用同樣的音譯法則，把宮保譯成了Kung Pao。宮保雞丁這個(gè)菜名是有來歷的，一共有三種傳說，但三種傳說都離不開一個(gè)人：丁寶楨。宮保是清朝巡撫的一個(gè)稱號，丁寶楨曾任職過巡撫，這個(gè)菜又起源于他家的廚子，所以就叫宮保雞丁。5. 蛤蜊蒸蛋：Steamed Egg with Clams解釋：with是代表并存的介詞。蛋是蒸的，蒸就是steamed，所以蒸蛋就是steamed egg。Clam是蛤，所以蛤蜊蒸蛋就是steamed egg with clams.這個(gè)菜無論我是早吃飯還是晚吃飯，基本上第一次肯定是盛不到的。6. 牛肉燉土豆：Braised Beef with Potatoes解釋：braised就是燉,燜的意思，燉牛肉braised beef，和土豆一起，就是with potatoes。這個(gè)菜我也是很久以后才反應(yīng)過來時(shí)這兩樣?xùn)|西放一起燒的。7. 咖哩雞：Curry Chicken with potatoes解釋：curry就是咖哩，chicken就是雞，簡單明了?？Яu就是curry chicken,這個(gè)菜小竹竹喜歡的?？Яu旁邊通常有個(gè)菜叫大牌，紅燒大排，braised pork chop. Pork chop就是豬排8. 油燜大蝦：Brasied Prawns解釋：話說小竹竹確實(shí)不知道這食堂里的蝦是油燜的么，但是對蝦一定是prawns,鑒于小竹竹極具缺乏生活常識，所以積極采納皇帝的財(cái)寶的建議，把蝦改成shrimps9. 剁椒土豆絲：Sautée Shredded Potato with Chopped Chili Pepper解釋：小竹竹印象中，這個(gè)菜是有點(diǎn)辣的。油炒這個(gè)詞前面提到過了，土豆絲就是shredded potato，掌握規(guī)律就大膽用吧。Chilli Pepper 紅辣椒，如果是青辣椒就是green pepper.. Chopped是被切碎的意思。剁椒土豆絲就是Sautée Shredded Potato with Chopped Chili Pepper10. Steamed Pork Balls.清蒸丸子解釋：這個(gè)菜出現(xiàn)的也不少的。丸子就是把豬肉做成丸子狀，在英語里就叫球狀。所以清蒸丸子就是Steamed Pork Balls.清蒸丸子11. 食堂里的蔬菜基本好像都是清炒的吧。清炒就是Sautée。炒西蘭花就是：Sautée Broccoli炒青菜：Sautée Green Vegetable炒卷心菜：Sautée Cabbage炒豆芽：Sautée Bean Sprouts炒黃瓜：Sautée Cucumbers芹菜炒肉絲：Sautée celery with shredded pork炒花菜：Sautée cauliflower with hams,好像食堂里的花菜一直和火腿肉炒的炒冬瓜：Sautée wax gourd with hams。冬瓜的學(xué)名就叫wax gourd，也可以叫Chinese Watermalon.我記得這個(gè)菜里也有火腿。紅燒蘿卜：braised raddish.這個(gè)菜小竹竹不喜歡。。。
乖乖米飛
菜花的英文：cauliflower，讀音：英?['k?l?fla??]??美?['k?l?'fla??]
釋義：n. 花椰菜，菜花
詞匯搭配
1、cauliflower cheese 奶酪菜花
2、cauliflower with cheese sauce 干酪菜花
3、Winter Cauliflower?椰菜花
常見句型：
1、She bought a cauliflower and some carrots.
她買了一個(gè)菜花和一些胡蘿卜。
2、Divide the cauliflower into florets and wash them thoroughly.
把花椰菜掰成一塊塊小花，然后仔細(xì)地把它們洗干凈。
3、I'll have the fillet of beef then,with cauliflower.
那么我要牛肉片炒花椰菜。
1、近義詞：broccoli
讀音：英?['br?k?li]???美?['brɑ?k?li]
釋義：n.?西蘭花；花椰菜；甘藍(lán)花
短語：sprouting broccoli 嫩莖花椰菜
例句：I ate noodles and broccoli for lunch.
我吃面條和西蘭花作午餐。
2、近義詞：cabbage
讀音：英?['k?b?d?]???美?['k?b?d?]
釋義：n.?卷心菜；洋白菜
例句：Cabbage could be eaten raw in salads.
卷心菜可以做成沙拉生吃。
雨天啾啾醬
樓主您好Fried potatoes, Fried cabbage, Fried chicken and stir-fry shredded cucumbers, stir-fry celery soup, eggs, and fry bean curd, Fried cauliflower,滿意 請 采納 謝謝的
七月紫夢
Fried potatoes, fried cabbage, fried cucumber, shredded pork, chicken bowl of soup, fried celery, fried eggs, fried tofu, fried cauliflower大概吧，谷歌翻譯出的。
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