披薩的英語(yǔ)是pizza，讀音是：英 ['pi?ts?]，美 ['pi?ts?]。

n. 比薩餅

例句：The pizza was quartered into six pieces.

翻譯：比薩餅被分成六塊。

短語(yǔ)：street pizza 街頭披薩

披薩的起源

披薩由面包而來，在西方歷史里面包作為主食占著一個(gè)重要的位置。它在時(shí)間的長(zhǎng)流里并不是一直不變，而是通過加入不同的食材為了更好的滿足人們的需求和愛好。歷史學(xué)家就在意大利撒丁島發(fā)現(xiàn)了3000年前類似從面包到比薩的過渡食品。

在古希臘也多次出現(xiàn)餅狀面包 πλακο?? （plakous, 還有 πλακο?ντο? - plakountos）加入各種香料，其中就有蒜和蔥。還有波斯人，一個(gè)叫Dario il Grande 的國(guó)王使用石頭烤一種扁面包，里面加入了奶酪。

在西方詩(shī)歌Eneide中也出現(xiàn)過最早期的過渡物，它們一般去被稱為focaccia（寓意用火烤過的），西方的coca（咸甜皆宜），希臘和意大利語(yǔ)的pita或土耳其的語(yǔ)pide，還有羅馬涅的 piadina。

然后還有其他國(guó)家也出現(xiàn)過類似的食品。時(shí)間慢慢流轉(zhuǎn)，語(yǔ)言也不是一成不變意大利語(yǔ)的pita/pitta慢慢變成pizza，上面的食材也不再限于最初的那些。