最愛銀杏飄
“糖果”的英文是:candy,讀【刊地】。
糖果
1、含義:
是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
2、簡介:
分類:糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。其中硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果;硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其它食糖)、油脂和乳制品為主料制成的,蛋白質(zhì)不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝膠糖果是以食用膠(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖漿(或其它食糖)為主料制成的質(zhì)地柔軟的糖果;拋光糖果是表面光亮堅(jiān)實(shí)的糖果;膠基糖果是用白砂糖(或甜味劑)和膠基物質(zhì)為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充氣糖果是糖體內(nèi)部有細(xì)密、均勻氣泡的糖果;壓片糖果是經(jīng)過造粒、黏合、壓制成型的糖果。
3、其他:
糖并不是導(dǎo)致疾病的罪魁禍?zhǔn)祝袊A(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所教授陳君實(shí)指出:根據(jù)流行病學(xué)的研究結(jié)果表明,糖的攝入量與肥胖的發(fā)生率沒有直接關(guān)系,脂肪的攝入才與肥胖有密切關(guān)系,?糖尿病與吃糖多少更沒有關(guān)系,因?yàn)樘悄虿∈怯捎谝葝u的功能受損才引起的。吃糖與血脂升高也沒有直接關(guān)系,應(yīng)該說,影響血脂變化的主要膳食因素是飽和脂肪酸,蔗糖或果糖的攝入量很高時(shí),才可能引起血脂升高,這是由于果糖在肝臟中的獨(dú)特代謝途徑所致,因此,在一般攝入量情況下,糖不引起血脂升高。
糖更非齲齒的始作俑者。眾所周知,英國一直保持著較高的食糖人均消費(fèi)量,但齲齒發(fā)生率卻較低。相比之下,在食品店糖果消費(fèi)量低的我國,齲齒發(fā)病率卻很高。陳教授表示:“人們認(rèn)為常吃糖容易導(dǎo)致齲齒,是因?yàn)樘情L期存在于空腔中,可以成為引起齪齒的細(xì)菌培養(yǎng)基,如果吃完糖以后,采用漱口或其他辦法及時(shí)清除口腔中的糖,就不會(huì)引起齲齒?!?/p>
飯兜兜兜得牢
CANDY英['k?nd?]美['k?ndi]vt. 用糖煮;使結(jié)晶為砂糖;美化vi. 糖煮;成為結(jié)晶n. 糖果(等于sweets);冰糖(等于sugar candy,rock candy);毒品adj. 新潮的(服飾);甜言蜜語的[ 復(fù)數(shù)candies過去式 candied 過去分詞 candied 現(xiàn)在分詞 candying]
貧僧法號(hào)能吃
candy的讀音:k?ndi。
釋義:名詞:糖果;
動(dòng)詞:用糖煮;使結(jié)晶為砂糖。
其他:名詞復(fù)數(shù):candies。
過去式:candied。
過去分詞:candied。
常用短語:
a box of candy:一盒糖果。
a candy store:糖果店。
例句:
The greedy little boy ate all the candy at the party。
那個(gè)貪吃的小男孩把宴會(huì)上所有的糖果都吃光了。
The mother distributed candy among children。
母親給孩子們發(fā)糖果。
Almonds are used in chocolate?candy?bars。
在巧克力糖中有杏仁。
天可蓮見
candy 英[?k?ndi] 美[?k?ndi] n. 糖果; 冰糖; 〈美俚〉古柯堿,可卡因; 巧克力; vt. (用糖煮過以) 保存; 使結(jié)晶為砂糖; adj. 〈美俚〉(服飾)花哨的; 甜言蜜語的; [例句]He coughed up the candy that was stuck in his throat.他把卡在喉嚨里的糖咯了出來。[其他] 復(fù)數(shù):candies
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