桃子爻爻
我已經(jīng)盡力了，找了很久，就這么多了，沒有找到的就是實(shí)在是找不到了。edamame 日本豌豆，俗稱毛豆shrimp tempura 蝦仁天婦羅vegetable tempura 蔬菜天婦羅scallop tempura 扇貝天婦羅soft shell crab tempura 軟殼蟹天婦羅tekka don 金槍魚蓋飯shirashi ebi 明蝦unagi 淡水鰻maguro 金槍魚手握壽司hotate 帆立貝tako 八爪魚ikura 三文魚子masago tamago 甜蛋wakame 裙帶菜sake 三文魚手握壽司sake sashimi 三文魚刺身maguro sashimi吞拿魚刺身sushi maki combo, 什錦壽司拼盤tekka maki 金槍魚細(xì)卷kappa maki 黃瓜卷oshinko roll 日式泡菜卷sweet potato maki 甘薯卷avocado maki 鱷梨卷flower roll 花菜卷spider roll 蜘蛛卷（其實(shí)就是軟殼蟹）rocking roll 49er roll king roll 國(guó)王卷queen roll 皇后卷catepillar roll dynamite roll 世紀(jì)卷（ 里面夾蝦的天婦羅 ）risind sun roll vanna roll 彩色卷
lukylukycat
edamame [枝豆] 我記得是生吃大豆還沒成熟的莖部shrimp tempura [shrimp 天麩羅] 其實(shí)就是放了蝦的天麩羅（天麩羅一般都吃過吧？普通的日本料理店里都有）vegetable tempura [vegetable 天麩羅] 就是蔬菜天麩羅scallop tempura [scallop 天麩羅] 扇貝天麩羅soft shell crab tempura [soft shell crab 天麩羅] 這個(gè)我還真米見過，應(yīng)該就是螃蟹天麩羅吧|||tekka don [鉄火丼] 這個(gè)就不知道要怎么翻譯漢語(yǔ)了，就是一個(gè)碗里……恩……有飯……還有生的金槍魚什么的……還有海苔末……樓主自己看著叫吧~~（——）shirashi 米聽說過~~ebi [蝦] 蝦unagi [鰻] 鰻魚maguro [鮪] 金槍魚hotate 不知道，會(huì)不會(huì)是hotamoti？牡丹餅的意思tako [章魚] 章魚ikura [幾ら] …………多少的意思……就是問多少錢~~~masago 8知道~sorry~~~tamago [卵] 雞蛋wakame [若布] 裙帶菜，就是那種海菜sake [酒][鮭] 酒，一般是指日本酒。鮭魚sake sashimi [鮭刺身] 鮭魚生魚片maguro sashimi [鮪刺身] 金槍魚生魚片sushi maki combo [壽司巻 combo] 壽司巻tekka maki [鉄火巻] 把金槍魚生魚片用海苔卷著吃kappa maki [河童巻] 黃瓜卷oshinko rol 8知道~~sweet potato maki [sweet potato 巻] 甜薯卷avocado maki [avocado 巻] 梨卷我知道的都寫上了~~剩下都是英語(yǔ)滴~~
海上的海
1、tempura ? ?英[tem?p??r?] ? ?美[tem?p?r?]
n. ? ?天麩羅(日本面裹油炸蔬菜或魚);
[例句]Dad: ah, I know?tempura. it's a Japanese?dish.
爸爸：啊，我知道天婦羅，那是一道日本菜。
2、miso soup
英[?mi?s?? su?p] ? ?美[?mi?so? su?p]
網(wǎng)絡(luò) ? ?味增湯; 味噌湯; 大醬湯; 醬湯; 味曾湯;
[例句]It's my turn. I want some barbecued eel and a bowl of?miso?soup.
輪到我了，我要一些烤鰻魚和一碗味噌湯。
3、Beef Rice ? ?英[bi?f ra?s] ? ?美[bi?f ra?s]
網(wǎng)絡(luò) ? ?牛肉飯;
[例句]Beef,?rice, milk, mushrooms, fruit crops, seafood and even wild boar meat?irradiated.
牛肉，大米，牛奶，蘑菇，果樹，海鮮，甚至野生野豬都被輻射。
4、烏冬面：Udon noodles
烏冬面很好吃。
Udon noodles are delicious.
5、咖喱米飯：Curry rice
日本人很喜歡吃咖喱米飯。
Japanese people like to eat curried rice very much.
吃遍全宇宙！
edamame 日本毛豆shrimp tempura 蝦天婦羅vegetable tempura 蔬菜天婦羅scallop tempura 扇貝天婦羅soft shell crab tempura 軟殼蟹天婦羅tekka don 金槍魚飯shirashi 刺生ebi 蝦unagi 河鰻maguro 鮪 hotate 生干貝tako 章魚ikura 鮭魚卵masago 魚子tamago 雞蛋wakame 裙帶菜sake 鮭魚sake sashimi 鮭魚生魚片maguro sashimi 鮪魚生魚片都是一些英語(yǔ)壽司的花樣sushi maki combo 壽司卷套餐tekka maki 金槍魚細(xì)卷壽司kappa maki 黃瓜卷壽司oshinko roll 日式泡菜卷sweet potato maki 山芋卷壽司avocado maki 酪梨卷flower roll 花卷spider roll 蟹王壽司卷rocking roll 滾石卷49er roll 49人壽司卷king roll 特大號(hào)壽司卷queen roll 大號(hào)壽司卷catepillar roll 酪梨鰻魚壽司卷dynamite roll 世紀(jì)卷金槍魚壽司risind sun roll 日出壽司卷vanna roll 彩色壽司卷
LD中國(guó)王海如
大部分都是日本出名的生魚片和特色壽司，名字好聽，味道肯定也不錯(cuò)：）~~有些名稱是意譯了，如下：）~~1.edamame是綠豆/大豆，(一種流行的日本青豆開胃菜)2.(shrimp tempura)炸蝦3.vegetable tempura(什錦蔬菜天婦羅)tempura的中文名稱:天婦羅。就是用一種特別的面粉,調(diào)成汁,裹在蔬菜外面,用油炸,然后蘸著專門的tempura sauce,味道很妙,淡淡的甜,又很香。日本料理常有這種東西.4.scallop tempura就是(炸干貝) 5.Soft-Shell Crab（炸軟殼蟹） 6.tekka don(金槍魚蓋飯)7.shirashi--Sashimi（刺身） 8.ebi 蝦9.unagi鰻魚 10.maguro鮪(飯)11.hotate海螺 12.tako章魚 13.ikura(鮭魚籽)鮭魚的卵被稱為“IKURA”在日本被當(dāng)作高級(jí)食品原料。用來(lái)做日本壽司的鮭魚籽在日本叫做Ikura[鹽腌且已分開成一粒一粒]或Sujiko[鹽腌但沒有分開]。14.masago多春魚魚子 15.tamago甜蛋（壽司） 16.wakame若芽、裙帶菜 17.sake（鮭）18.sake sashimi(日本鮭生魚片）19.maguro sashimi(鮪生魚片)20.sushi maki combo(壽司卷套餐)21.tekka maki（金槍魚壽司卷） 22.kappa maki（黃瓜壽司卷） 23.oshinko roll(日式泡菜卷) 24.sweet potato maki（甜番茄壽司卷） 25.avocado maki（酪梨卷） 26.flower roll（花卷） 27.spider roll（軟殼蟹卷） 28.rocking roll（火辣壽司卷） 29."49er roll"（49人壽司卷） 這道料理就是壽司飯卷,上面撒上一些金色的碎末,49人壽司卷(49er Roll)則被譽(yù)為像是足球賽中的「底線得分」(touch-down)一樣的精彩.30.king roll（霸王壽司卷） 31.queen roll（女王壽司卷）catepillar roll（特色壽司卷） dynamite roll（勁爆壽司卷）-辣味的：）~ risind sun roll（東方升壽司卷） vanna roll（薇安娜壽司卷）日本料理的一些名稱解釋：）~~這是日本料理的介紹，關(guān)于（壽司和生魚片）可以看看：）~~
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