jack是英語音譯的葡萄牙語jaca，而葡萄牙語jaca又是音譯的馬拉雅拉姆語（印度西南馬拉巴爾海岸的喀拉拉邦所使用的一種達羅毗荼語）chakka（一個部落名字）。

西方人是在航行過程中在這個部落第一次見到菠蘿蜜這種水果就以這個部落的名字命名這種水果，在英文中就形成了jackfruit。

和jack沒有關系。

擴展資料

生吃菠蘿蜜注意事項：

1、保證處理菠蘿蜜的用具清潔干凈，在正規(guī)水果店購買新鮮且按標準處理好的菠蘿蜜，是從源頭保證菠蘿蜜的清潔安全的根本所在。

2、在食用時，也應該先將果肉浸泡在淡鹽水中半分鐘，鹽水既可以通過改變某些細菌的細胞膜的通透性，增加滲透壓是細菌失活，也可以洗去浮塵和細小雜質。

3、最開始就估計好適宜自己食用的分量，單獨取出食用，這樣也不用擔心不經意地吃多。而身體火旺的人群，需要更少吃一點，才不會引起咽喉腫痛、牙痛起泡等發(fā)炎上火的癥狀。