淺談?dòng)⒄Z(yǔ)文化知識(shí)滲透于英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容摘要語(yǔ)言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。它是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，是社會(huì)民族文化的一個(gè)組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會(huì)風(fēng)俗又都在該民族的語(yǔ)言中表現(xiàn)出來。語(yǔ)言離不開文化，文化依靠語(yǔ)言，英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)，當(dāng)然離不開文化教育。隨著我國(guó)對(duì)外交往與民族接觸的日益迫切的需要，英語(yǔ)教學(xué)要重視交際能力的培養(yǎng)和隨之而來的要求對(duì)所屬文化有所了解的呼聲越來越高。在英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)努力培養(yǎng)學(xué)生的文化習(xí)得意識(shí)，使文化規(guī)范的教學(xué)與語(yǔ)言技能的培養(yǎng)同步進(jìn)行。關(guān)鍵詞 語(yǔ)言 文化 文化差異 文化意識(shí)在美國(guó)有這樣一個(gè)盡人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是許多English learners卻對(duì)其含義不甚了了。原因是不了解這句話的文化背景。這原是一句拳擊術(shù)語(yǔ)，在拳擊比賽中拳擊手若被對(duì)方擊倒，裁判數(shù)到10還不能起來則被判輸。但在很多情況下不等裁判數(shù)到10，倒地的拳擊手便能爬起來再戰(zhàn)。因此，這句話的表層意思是：當(dāng)你被人擊倒，并不意味著輸了這場(chǎng)比賽。其寓意為：當(dāng)你遇到挫折，并不一定喪失了成功的機(jī)會(huì)。由此我們可以得到啟示：在英語(yǔ)教學(xué)中要注重語(yǔ)言和文化的關(guān)系，應(yīng)提高對(duì)中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性，應(yīng)樹立文化意識(shí)并注重文化知識(shí)的傳授。?一、 語(yǔ)言和文化語(yǔ)言和文化是密不可分的。語(yǔ)言不僅僅是一套符號(hào)系統(tǒng)，人們的言語(yǔ)表現(xiàn)形式更要受語(yǔ)言賴以存在的社會(huì)/社團(tuán)（community）的習(xí)俗，生活方式，行為方式，價(jià)值觀念，思維方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制約和影響。長(zhǎng)期以來，在英語(yǔ)教學(xué)中語(yǔ)言和文化的這種關(guān)系一直未得到足夠的重視。在教學(xué)實(shí)踐中，似乎認(rèn)為只要進(jìn)行聽，說，讀，寫的訓(xùn)練，掌握了語(yǔ)音，詞匯和語(yǔ)法規(guī)則就能理解英語(yǔ)和用英語(yǔ)進(jìn)行交際。而實(shí)際上由于不了解語(yǔ)言的文化背景，不了解中西文化的差異，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)和用英語(yǔ)進(jìn)行交際中屢屢出現(xiàn)歧義誤解頻繁，語(yǔ)用失誤迭出的現(xiàn)象。如：用How much money can you earn a month?來表示對(duì)外國(guó)人的關(guān)心，殊不知這是一句冒犯的問話，侵犯了別人隱私（privacy），會(huì)激起對(duì)方的反感。中國(guó)人以謙遜為美德，如當(dāng)外國(guó)人稱贊中國(guó)人某一方面的特長(zhǎng)時(shí)，中國(guó)人通常會(huì)用You are overpraising me ("過獎(jiǎng)")來應(yīng)酬，這往往會(huì)讓說話者感到你在懷疑他的判斷力；抑或是用"Where? Where?"來回答，弄得外國(guó)人莫名其妙，不知所云。美國(guó)社會(huì)學(xué)家G.R.Tucker 和W.E.Lambet對(duì)于外語(yǔ)教學(xué)中只教語(yǔ)言不教文化有這樣的看法："我們相信，任何這類企圖都會(huì)使學(xué)生失去興趣，使他們不僅不想學(xué)習(xí)語(yǔ)言符號(hào)本身，而且也不想了解使用這一符號(hào)系統(tǒng)的民族。相反，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言時(shí)提高對(duì)文化的敏感性，就可以利用他們發(fā)自內(nèi)心的想了解其他民族的興趣和動(dòng)力......，從而提供了學(xué)習(xí)該民族的語(yǔ)言的基礎(chǔ)"。二、中西文化的偶合現(xiàn)象與文化差異 不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，這被稱為文化的偶合現(xiàn)象。這主要是由于不同的民族在與大自然作斗爭(zhēng)的過程中會(huì)有相同或相似的生活體驗(yàn)和經(jīng)歷。這種相似性必然會(huì)反映到語(yǔ)言中來。因而在英語(yǔ)和漢語(yǔ)中，我們不難發(fā)現(xiàn)許多相同或相似的表達(dá)。例如："披著羊皮的狼"，英語(yǔ)為wolf in sheep's clothing；"同舟共濟(jì)" ，英語(yǔ)為in the same boat；"破土動(dòng)工"，英語(yǔ)為break earth；"三思而后行"，英語(yǔ)為 think twice before you act；"藍(lán)圖"，英語(yǔ)為blue print，等等，這樣的偶合現(xiàn)象不勝枚舉。文化的這種偶合現(xiàn)象，可以促進(jìn)English learners在目的語(yǔ)（target language）學(xué)習(xí)中的"正遷移"（positive transfer）。 但是，不同的民族所處的地理環(huán)境和歷史環(huán)境不同，因而對(duì)不同的事物和經(jīng)歷有著不同的編碼（code），分類；不同的民族因不同的宗教信仰，也導(dǎo)致了他們獨(dú)特的篤信，崇尚和忌諱心態(tài)；不同的民族因其發(fā)展的特殊歷史過程也產(chǎn)生了本民族自己的歷史典故，傳說軼事。如：漢語(yǔ)中的"龍"，"生死輪回"，"八卦"，"陰陽(yáng)"，"氣功"等，對(duì)不了解中國(guó)文化的外國(guó)人來說必然是云里霧里，不知何物。同樣，當(dāng)我們看到英語(yǔ)中He is a wolf這個(gè)句子時(shí)，還以為是"這個(gè)人很兇"，實(shí)為"他是個(gè)好色之徒"。中西兩種文化的差異還可以從動(dòng)物的"文化附加義"的差異窺見一斑。 對(duì)于獅子的勇猛（brave），綿羊的溫順（gentle），狐貍的狡猾（sly），烏龜?shù)倪t緩（slow），豬的貪婪（greedy），英語(yǔ)和漢語(yǔ)的文化附加義基本相同。但在老鼠，騾子和貓頭鷹的習(xí)性上，英語(yǔ)和漢語(yǔ)的文化附加義則大相徑庭。在漢語(yǔ)中有"賊眉鼠目"，"鼠目寸光"等成語(yǔ)，用以形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語(yǔ)俚語(yǔ)中可指女人，怕羞的人。更由于迪斯尼先生創(chuàng)造了Mickey Mouse這個(gè)尤物，從而使得老鼠的形象大放異彩，成為千家萬戶所喜愛的動(dòng)物，尤其在兒童心目中，更是機(jī)智，智慧的象征。至于騾子，在漢語(yǔ)中，"壽命長(zhǎng)，體力大"是它的特征。而英語(yǔ)中騾子是"頑固（stubborn）"的代名詞。漢語(yǔ)中人們用貓頭鷹象征不祥之兆，如"貓頭鷹進(jìn)宅，無事不來"，而英語(yǔ)中的貓頭鷹則是智慧之鳥。 此外，中西文化的差異還有很多，如熟人，朋友間見面打招呼時(shí)的差異（中國(guó)人見面多問"你吃了沒有？""你到哪里去？"；而外國(guó)人則說"Hello"）；人們接受禮物時(shí)表達(dá)自己態(tài)度的差異（一般中國(guó)人不會(huì)當(dāng)著送禮物人的面看禮物；而外國(guó)人往往會(huì)當(dāng)面撤開禮物并高興地向人家連聲稱謝"Thank you. I really appreciate it."）；運(yùn)用體態(tài)語(yǔ)的差異（如：中國(guó)人召喚他人走近時(shí)常用手心向下，手指向內(nèi)連續(xù)彎曲的手勢(shì)，這種手勢(shì)在英語(yǔ)中是在使喚小動(dòng)物走近時(shí)用的；召喚他人走近外國(guó)人使用四指彎曲食指向內(nèi)勾動(dòng)的手勢(shì)，而這種手勢(shì)在漢語(yǔ)中則是極富挑釁性的）。 三、 樹立文化意識(shí)，注重文化知識(shí)的傳授 在中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)樹立文化意識(shí)，應(yīng)在傳授語(yǔ)言的同時(shí)同步傳授文化知識(shí)。這樣做的好處是：文化知識(shí)加深了學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的了解，語(yǔ)言則因賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握。語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)同步可以在傳授語(yǔ)音，詞匯，語(yǔ)法等語(yǔ)言知識(shí)時(shí)進(jìn)行。如：freeze這個(gè)詞的基本含義是"冰凍""結(jié)冰"。而在一個(gè)私人擁有槍支的美國(guó)社會(huì)中，一位留學(xué)生因聽不懂美國(guó)人的口語(yǔ)Freeze!（"站住""不許動(dòng)"）而被槍殺。在美國(guó)社會(huì)中，F(xiàn)reeze!卻是人人皆知的日常用語(yǔ)。假如這位留學(xué)生有這點(diǎn)文化知識(shí)就不至于付出生命的代價(jià)。又如：教詞匯professional時(shí)，告訴學(xué)生He is a professional和She is a professional可能會(huì)引起天壤之別的聯(lián)想意義：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 這是由英美的文化所觸發(fā)的定向思維。 除了語(yǔ)言本身所承載的文化涵義外，西方國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣，人們的生活方式，宗教信仰，思維方式等等都有著深厚的文化背景和底蘊(yùn)。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中還要適時(shí)地向?qū)W生介紹文化背景知識(shí)。如：在中國(guó)稱中年以上的人為"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"卻意味著衰朽殘年，去日無多，因此西方人都忌諱"老"，都不服"老"。有位導(dǎo)游講過這樣一件事：在一次帶隊(duì)旅游中，我們的這位導(dǎo)游看到一位美國(guó)老太在艱難地爬山時(shí)，便上前去攙扶她，卻遭到了老人的拒絕。為什么會(huì)發(fā)生這種事呢？因?yàn)樵诿绹?guó)這樣一個(gè)老人普遍得不到尊重的社會(huì)里，老人們養(yǎng)成了不服老，堅(jiān)持獨(dú)立的習(xí)慣。所以美國(guó)的老人都不喜歡別人稱其為老人（elderly people），在美國(guó)都用"年長(zhǎng)的公民"（senior citizens）這一委婉語(yǔ)來指代老人。 在英語(yǔ)教學(xué)中，還可以將日常生活交往中的中西文化差異進(jìn)行總結(jié)歸納，這對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化交際能力的提高能起到積極的促進(jìn)作用。如可將中國(guó)人與英語(yǔ)國(guó)家人士初交時(shí)談話的禁忌歸納為四個(gè)詞：I, WARM, where, meal。I代表income；第二個(gè)詞中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不問"：不問對(duì)方收入，不問體重，不問年齡，不問宗教信仰，不問婚姻狀況，不問"去哪兒"，不問"吃了嗎"。這樣可使學(xué)生對(duì)與英語(yǔ)國(guó)家人士交談的禁忌有更清楚的了解。利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗(yàn)異國(guó)文化?？梢允占恍┯⒄Z(yǔ)國(guó)家的物品和圖片，讓學(xué)生了解外國(guó)藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情；運(yùn)用英語(yǔ)電影、電視、幻燈、錄像等資料給學(xué)生直觀的感受，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際使用耳濡目染。向?qū)W生推薦閱讀體現(xiàn)外國(guó)文化的簡(jiǎn)易讀本，以增加對(duì)英語(yǔ)文化的了解；邀請(qǐng)中外"英語(yǔ)通"作中外文化差異方面的專題報(bào)告；組織英語(yǔ)角，英語(yǔ)晚會(huì)等，創(chuàng)設(shè)形式多樣的語(yǔ)言環(huán)境，加深對(duì)文化知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。 總之，在英語(yǔ)教學(xué)中不能只單純注意語(yǔ)言教學(xué)，而必須加強(qiáng)語(yǔ)言的文化導(dǎo)入，重視語(yǔ)言文化差異及對(duì)語(yǔ)言的影響。只有這樣，才能在實(shí)際中正確運(yùn)用語(yǔ)言。