南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)有21個(gè)專業(yè)，其中中式烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、高星級飯店運(yùn)營與管理、電子商務(wù)、電氣運(yùn)行與控制、計(jì)算機(jī)應(yīng)用6個(gè)專業(yè)為自治區(qū)示范性專業(yè)。擁有商貿(mào)、電梯運(yùn)行與維護(hù)、旅游服務(wù)（南寧西園飯店餐旅服務(wù)）3個(gè)校內(nèi)外自治區(qū)示范性實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校擁有計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)（ATA）考試站、國家職業(yè)資格電子商務(wù)考核站。能夠開展中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、茶藝師、建筑八大員、電梯安裝與維護(hù)工、保育員、汽車維修工、特殊工種（電工上崗證、登高上崗證、制冷上崗證、焊工上崗證）等20類職業(yè)資格培訓(xùn)與鑒定?！U(kuò)展資料南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1935年，是一所具有深厚辦學(xué)底蘊(yùn)的公辦國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校，首批廣西示范特色職業(yè)學(xué)校，全國青少年文明禮儀教育示范基地，全國優(yōu)秀成人繼續(xù)教育院校、全國數(shù)字化校園建設(shè)實(shí)驗(yàn)校、是南寧市中等職業(yè)教育商貿(mào)旅游專業(yè)集團(tuán)龍頭學(xué)校。南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校分為餐旅、商貿(mào)、信息、城建四大專業(yè)部，師資力量雄厚?，F(xiàn)有教職工406人，其中特級教師2人，中高級教師176人，全國優(yōu)秀教師2人，中國職業(yè)院校教學(xué)名師1人，八桂名師1人，全區(qū)優(yōu)秀班主任2人，南寧市教壇明星1人、學(xué)科帶頭人7人、教學(xué)骨干92人，雙師型教師115名。長期聘有83位行業(yè)專家和企業(yè)技術(shù)骨干作為客座教授和兼職教師，形成了專兼合力的“雙師”結(jié)構(gòu)教師團(tuán)隊(duì)。近三年，師生獲省級以上各類技能競賽獎(jiǎng)2495人次，其中全國技能大賽獎(jiǎng)590人次。參考資料：南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校-學(xué)校概況學(xué)校簡介