1.中國居民平衡膳食寶塔的最底層是A.烹調(diào)油和食鹽B.奶類和豆類C.蔬萊和水果D.谷薯類E.魚、禽、肉、蛋等答案：D【解析】谷類食物位居底層,每天應(yīng)該吃250~400;菜和水果類居第二層,每天應(yīng)吃300~500g和200~400g;魚、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物位于第三層,每天應(yīng)該吃125~225g(魚蝦類50100g,畜、禽肉50-75g,蛋類25~50g);奶類和豆類食物位居第四層,每天應(yīng)吃相當(dāng)于鮮奶300g的奶類及奶制品和相當(dāng)于千豆30~50g的大豆及制品;第五層塔頂是烹調(diào)油和食鹽,每天烹調(diào)油不超過25g或30g,食鹽不超過6g。答案為D選項(xiàng)。2.健康教育計(jì)劃的過程評價(jià)應(yīng)著重關(guān)注A.生活方式管理、行為干預(yù)的效果B.項(xiàng)目是否按計(jì)劃的數(shù)量和質(zhì)量執(zhí)行C.目標(biāo)人群健康相關(guān)行為及其影響因素的變化D.目標(biāo)人群的參與情況E.導(dǎo)致目標(biāo)人群健康狀況乃至生活質(zhì)量的變化答案:B3.例對照研究屬于A.觀察性研究B.分析性研究C.社區(qū)實(shí)驗(yàn)D.理論性研究E.類實(shí)驗(yàn)研究答案:B【解析】病例對照研究是觀察性研究中的分析性研究。答案為B選項(xiàng)。4.商業(yè)健康保險(xiǎn)歸屬于A.人身意外保險(xiǎn)B.失能收入保險(xiǎn)C.護(hù)理保險(xiǎn)D.健康保險(xiǎn)E.疾病保險(xiǎn)答案:D【解析】按性質(zhì)不同健康保險(xiǎn)可分為社會醫(yī)療保險(xiǎn)和商業(yè)健康保險(xiǎn)。答案為D選項(xiàng)。5.體力活動(dòng)的意義不包括A.降低患糖尿病的危險(xiǎn)性B.降低膽固醇水平C.緩解高血壓D.增快心率E.保持體重答案:D【解析】體力活動(dòng)有助于降低膽固醇水平,緩解高血壓,降低患心臟病、2型糖尿病、腦卒中等慢性病的危險(xiǎn)。答案為D選項(xiàng)。