1、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；2、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院；3、首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學(xué)學(xué)院；4、天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院；5、河北醫(yī)科大學(xué)；6、山西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；7、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；8、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)第一臨床學(xué)院；9、吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；10、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；11、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；12、同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院；13、上海交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；14、蘇州大學(xué)放射醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院；15、東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；16、江南大學(xué)食品學(xué)院；17、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；18、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院；19、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院；20、安徽醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；21、福建醫(yī)科大學(xué)；22、山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；23、鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；24、武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；25、華中科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；26、中南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；27、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院；28、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；29、廣西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；30、四川大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；31、重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；32、貴陽醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院；33、西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院；34、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院；35、新疆醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；36、揚(yáng)州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院；37、南昌大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院；38、天津醫(yī)科大學(xué)；39、青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院；40、內(nèi)蒙古科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；營(yíng)養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康分類：營(yíng)養(yǎng)學(xué)一般可以劃分為膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)等領(lǐng)域。如運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)需要，利用營(yíng)養(yǎng)因素來提高運(yùn)動(dòng)能力，促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一個(gè)分支，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)在體育實(shí)踐中的應(yīng)用，所以有人把運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)視為應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)或特殊營(yíng)養(yǎng)學(xué) 。主要課程中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營(yíng)養(yǎng)狀況及膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；開展預(yù)防常見的以及與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作；具備膳食營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營(yíng)養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。