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        滄桑小臉
        首頁 > 職業(yè)資格證 > 南翔食品營養(yǎng)師和健康管理師

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        那夜無邊

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        從工作內(nèi)容方面看營養(yǎng)師根據(jù)其工作內(nèi)容和性質(zhì)的不同分成為臨床營養(yǎng)師、公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師、藥膳營養(yǎng)師。人們最熟悉的應該就屬于運動營養(yǎng)師了,運動員能夠取得優(yōu)異的成績,除了日常的訓練之外,在飲食上也是十分的考究。由于運動員的運動量大,消耗多。因此在飲食上與常人有很多的不同,營養(yǎng)師要根據(jù)食品中的營養(yǎng)成分,能量等搭配出最合理的飲食,所以運動員吃下的不僅僅是食物,更是一道精密的數(shù)學題。從這一點可以看出,營養(yǎng)師的主要工作內(nèi)容是評測人體營養(yǎng)狀況、指導膳食營養(yǎng)、對食品及配方進行營養(yǎng)評價。更多的是從飲食上改善身體狀況。健康管理師的主要是在于預防疾病,評估健康和疾病的危險性進行健康咨詢與指導。健康又分為心理健康和生理健康。除了生理健康之外,還需要進行心理上的一些疏導。目的是為了幫助、指導人們有效地保持自身的健康??梢哉f,健康管理師的工作包括了營養(yǎng)師的工作,健康管理師更加綜合也更復雜。從學習內(nèi)容方面看健康管理師的主要學習內(nèi)容是基礎醫(yī)學、中醫(yī)學、臨床醫(yī)學、中醫(yī)學、心理學、營養(yǎng)學、運動學、康復學等諸多學科。可以看出健康管理師的學習內(nèi)容涵蓋了很多學科。涉及到的知識面也更為豐富。而營養(yǎng)師的學習內(nèi)容以營養(yǎng)學為主,學習內(nèi)容較為單一。從就業(yè)范圍方面看健康管理師在未來就業(yè)崗位上可以選擇各級醫(yī)院、疾病預防控制中心、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、體檢中心、婦幼保健所、新興健康管理公司、健康類產(chǎn)品公司以及保健品公司,如果能力優(yōu)秀可以選擇自主創(chuàng)業(yè)成為私人健康顧問、私人健康管理師。營養(yǎng)師的主要工作崗位則是社區(qū)健身中心、餐飲營養(yǎng)顧問、公共營養(yǎng)師咨詢顧問、公共領域保健工作。這兩者的工作崗位有很多重合之處,但是健康管理師的選擇性更多

        南翔食品營養(yǎng)師和健康管理師

        94 評論(11)

        陌o惜妍

        健康管理師是一個很綜合的職業(yè),它是針對于身體整體的健康做出解決方案的職業(yè)。書上的章節(jié)有預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)學、康復醫(yī)學、心理學、健康保險,很豐富的內(nèi)容,還有慢性病管理,包含了好多個學科,最終學習的目的是通過綜合的手段來對高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、癌癥進行風險評估,危險因素的干預,防止它更加嚴重或者預防得這類疾病,所以它更偏向于慢性病管理,每個章節(jié)講的不夠精不夠深入,但是足夠全面。好比我們學的語數(shù)外,把語數(shù)外學好了,將來上大學專業(yè)課就會相對容易一些。所以對于剛?cè)虢】颠@個行業(yè)的同學,非常建議先學健康管理師,因為能對健康管理這個行業(yè)有一個大的概念,而且能簡單了解到每一個方向。當你有了這些基礎之后,隨著時間的推移,實踐經(jīng)驗更豐富了,就可能會這個行業(yè)有更深刻的認識,可以針對自已的興趣,比如感興趣的中醫(yī)這一塊,可以學中醫(yī)健康管理師,對小兒推拿拿興趣,可以學小兒推拿,對心理學感興趣,可以學心理咨詢師?! I養(yǎng)學包括消化系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)還有身體的各項機能系統(tǒng),它們之間和營養(yǎng)的關系到底是怎么樣的?比如說什么是碳水化合物,什么是蛋白質(zhì)、什么是鈣、鐵、鋅、硒,人體在不同的階段對它們的需要又是怎么樣的。比如說嬰兒、兒童、青少年及孕前期、產(chǎn)后的婦女、哺乳期的婦女、老年人的配餐又應該怎么來配,群體和個人的配餐怎么來配,所以我們可以把它理解成和生活息息相關的內(nèi)容,更適合寶媽、輕食創(chuàng)業(yè)者、想減肥的朋友們?! 〗】倒芾韼熾m然也包括營養(yǎng)學,但是在營養(yǎng)學這一塊都是非?;A的。頂多給你簡單介紹一下幾大營養(yǎng)素是什么、維生素分為什么,但其實營養(yǎng)學可謂博大精深,不同的食物含有什么樣的營養(yǎng),如何搭配,如何配比,這是一個極其復雜的工程。打個比如,健康管理就像手機,即可以聽音樂還可以打電話、看電視,但如果你對聽音樂有更高的要求,是需要額外買一部音響的,營養(yǎng)師就是額外的這個音響。如果說你想從事大健康這個產(chǎn)業(yè)的話,建議你不論是健康管理師還是營養(yǎng)師都需要學,因為這2者可以互補,但反過來,如果你就想研究家里的配餐,給孩子、老人怎么吃,或者減肥、想開一個輕食餐廳的話,學營養(yǎng)學就夠了。

        109 評論(12)

        candys0814

        健康管理師是包含營養(yǎng)師的,但是里邊營養(yǎng)師的內(nèi)容很少,健康管理師主要以管理慢性病為主。營養(yǎng)師主要是以營養(yǎng)配方為主的。現(xiàn)在考這些證作用不是很大。

        293 評論(12)

        不說客套話

        兩個都是屬于健康方面的,但是健康管理師比較傾向于疾病的預防和管理,健康管理師是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院工作,需學習全面的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作)。

        243 評論(11)

        豆豆俠3

        健康管理師和營養(yǎng)師的區(qū)別兩個都是屬于健康方面的,但是健康管理師比較傾向于疾病的預防和管理,健康管理師是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院工作,需學習全面的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作)。健康管理師工作職責主要從事的工作內(nèi)容包括:采集和管理個人或群體的健康信息;評估個人或群體的健康和疾病危險性;進行個人或群體的健康咨詢與指導;制定個人或群體的健康促進計劃;對個人或群體進行健康維護;對個人或群體進行健康教育和推廣;進行健康管理技術(shù)的研究與開發(fā);進行健康管理技術(shù)應用的成效評估。營養(yǎng)師工作職責一、在院長的指導下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作。?二、熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與相關藥膳知識,掌握本崗位各項操作規(guī)范。?三、能熟練根據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)、地區(qū)分類,并根據(jù)不同顧客的營養(yǎng)要求和特點,分析各類人群的飲食傾向,遵循各地區(qū)的飲食習慣,對顧客進行膳食設計,制定各種營養(yǎng)調(diào)理方案,評價顧客營養(yǎng)狀況。?四、對每道菜肴進行營養(yǎng)素標注,包括營養(yǎng)素含量、口味特點、適宜人群或不適宜人群等詳細信息。?五、對廚師制作過程進行監(jiān)督,負責餐前檢查,嚴格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標準及正確的烹調(diào)方法,確保食品安全、衛(wèi)生等。健康管理師備考建議:建議使用釘題庫APP進行備考

        139 評論(14)

        曼特寧先森

        兩者都是大健康行業(yè)必備的證書。只不過是各有針對性罷了,像營養(yǎng)師主要針對的就是飲食管理之類的,而健康管理師范圍就比較廣,針對慢性病、亞健康還有老年群體。至于哪個考哪個更好,還是得看你想往哪方面發(fā)展。大家都等著放假去哪玩了,誰還去搜著學習啊,健康管理師平時的工作內(nèi)容,就是接待客戶咨詢,普及健康方面的知識。幫助客戶建立個人健康檔案,針對客戶的自身問題,幫助客戶改掉不良的生活飲食習慣,還要根據(jù)客戶的狀況,各種數(shù)據(jù)來及時調(diào)整健康干預方案,達到良好的健康干預效果。營養(yǎng)師的工作是幫助客戶養(yǎng)成更好的飲食習慣,進行膳食調(diào)查和評價,結(jié)合對象的實際需要進行營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預,進行人體營養(yǎng)狀況的測定、評價、管理與指導,為客戶建立全面健康的營養(yǎng)食譜。雖然說營養(yǎng)師的工作沒有健康管理師那么全面,但營養(yǎng)師在飲食管理方面要更加專業(yè),畢竟術(shù)業(yè)有專攻。簡單來說,健康管理師啥都可以,只要是健康類行業(yè)的工作,例如專業(yè)點的健康管理公司、健康咨詢中心,又或者藥店、診所、門診部、養(yǎng)生會所或保健中心、養(yǎng)老院或老年公寓、社區(qū)衛(wèi)生服務中心(站)、醫(yī)療服務機構(gòu)、疾病預防控制中心、婦幼保健院(所 )、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(村衛(wèi)生室)等等等等,而營養(yǎng)師則是營養(yǎng)指導方面的專業(yè)人才,雖然其他方面比不上健康管理師,但是在營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估方面,營養(yǎng)師要更加專業(yè)。營養(yǎng)師的職業(yè)要求就是專心專業(yè)服務于健康??傊?,不管是健康管理師還是營養(yǎng)師,都是最近這幾年才剛剛興起的大健康行業(yè)里的職業(yè),隨著國家發(fā)展的越來越好,老百姓的生活水平越來越高,大家對于身體健康的重視程度也越來越深,營養(yǎng)師和健康管理師就業(yè)前景肯定會很不錯的。對于不同的求職的人來說,營養(yǎng)師健康管理師各有各的優(yōu)勢,具體哪個好,哪個更容易就業(yè),還得看個人情況和當?shù)厍闆r,不能簡單的說這個好那個好,大不了就兩個都考了,以備不需,像我搞健身行業(yè)的,去年考了健康管理師證,今年營養(yǎng)師證也在備考當中,希望能一把過吧。最后的最后,千萬不要盲目報考,要多向了解過的或考過的人多了解一下,有什么問題或者需要健康管理師/營養(yǎng)師資料的話,隨時歡迎咨詢。

        314 評論(15)

        墨跡墨跡小蝸牛

        營養(yǎng)師與健康管理師的差距很大的,營養(yǎng)師主要是只調(diào)配著你一日三餐的吃的食物,而健康管理師多是從嗯鍛煉或者飲食方面共同抓,讓你會變得健康。

        101 評論(11)

        小璇璇APPLE

        當然是健康管理師的含金量更高啊,健康管理師所學的知識包括了營養(yǎng)師的內(nèi)容,而營養(yǎng)師卻沒有包括健康管理師。

        258 評論(11)

        大豬頭.

        公共營養(yǎng)師是指從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。主要從事的工作內(nèi)容包括:(1)進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導;(2)進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導;(3)對食品及配方進行營養(yǎng)評價;(4)進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

        118 評論(13)

        Vickey小姐

        從事的工作不同,營養(yǎng)師主要是進行膳食方面的管理,還有營養(yǎng)方面的支持等。健康管理師主要是監(jiān)測分析以及評估人體的健康和疾病。

        284 評論(14)

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