等開到荼蘼
大旺旺。
早餐煎饅頭片，又脆又香?，F在都講究低油健康，既要保持脆，還要少油，所以有個簡單的辦法，就是把饅頭片薄薄的裹一層水再煎。這樣會因水油不相溶，所以就把油擋在外面浸不到饅頭里了，做到好吃不膩又健康，口感香脆中不失清爽。?一【脆煎饅頭片】材料：饅頭1個，清水半碗，鹽少許。做法：饅頭切薄片。?半碗清水里加點鹽拌勻，然后用筷子夾著饅頭片迅速的在水里過一下就出來。要快速，不然就成水泡饅頭了。?鍋中加少許油，小火，將過水的饅頭片放入。?慢慢的將兩面煎黃即可。?小貼士：給饅頭片過水速度要快，饅頭吸水如海綿，水吸多了煎的饅頭片就不脆了。裹一層水煎的饅頭片，不止是喝油少，還再怎么煎都不會有焦糊味，所以少放一點點油即可。沒裹水直接煎的饅頭片，若油少很快就會有焦糊味的。?二，蛋香饅頭片?這款是柔軟的香，因裹了一層蛋液后煎的，所以饅頭片也吸油不多?！镜跋沭z頭片】材料：饅頭1個，雞蛋2個，鹽少許。做法：饅頭切薄片。?兩個雞蛋磕入碗中，加少許鹽，打散拌勻。?將饅頭片放入，兩面沾滿蛋液。這種無需快速拿出，多沾點蛋液好。?鍋中油熱后放入裹滿蛋液的饅頭片。?小火慢煎，至兩面微黃即可。不可轉大火，以防雞蛋變焦。?小貼士：剩下的蛋液，可以煎好饅頭片后倒入鍋中煎成蛋餅，夾在饅頭片中一起吃。?甭管是酥脆的還是香軟的，水里和蛋液里都得少放點鹽，這樣煎的饅頭片才能好吃有滋味。?若是用戧面饅頭做煎饅頭片，就更好吃了，勁道耐嚼，越嚼越香。小時候見我媽做戧面饅頭， 就是面團一發(fā)后再加入干面粉反復折揉，直至揉到干干爽爽的韌勁十足，這樣做出的饅頭掰開都是一層一層的，面香味濃郁。【戧面饅頭】材料：面粉500克，清水270克，酵母5克，白砂糖20克。發(fā)酵后再加50克面粉。做法：將材料放入面包機，和成面團，然后靜置讓它發(fā)酵至原來的兩倍大。發(fā)酵好后加入干面粉，大約是50克，繼續(xù)揉成光滑面團后，再醒10分鐘。將面團取出均分成小劑子，滾圓做成饅頭坯，然后讓面團做二次發(fā)酵，都脹大變輕。鍋中水開后，放入饅頭坯，蒸15分鐘，關火3分鐘后再打開鍋蓋取出饅頭。小貼士：和面的時候加少許白糖，這樣做出的饅頭面香味更足。第二次發(fā)酵很重要，溫暖處，漲胖變輕后再蒸，饅頭才光滑漂亮
魷魚女王
經濟師分為初級、中級和高級三個級別，各級別均設工商管理、農業(yè)經濟、財政稅收、金融、保險、運輸經濟、人力資源管理、旅游經濟、建筑與房地產經濟、知識產權等10個專業(yè)類別。2020年經濟專業(yè)技術資格考試政策改革，專業(yè)類別較往年有所調整，根據2020年03月31日中國人事網最新發(fā)布的《人力資源社會保障部關于印發(fā)經濟專業(yè)技術資格規(guī)定和經濟專業(yè)技術資格考試實施辦法的通知》，經濟師各級別專業(yè)劃分如下：1：初級、中級經濟專業(yè)技術資格考試均設《經濟基礎知識》和《專業(yè)知識和實務》兩個科目，《經濟基礎知識》為公共科目，《專業(yè)知識和實務》為專業(yè)科目。其中專業(yè)科目均設工商管理、農業(yè)經濟、財政稅收、金融、保險、運輸經濟、人力資源管理、旅游經濟、建筑與房地產經濟、知識產權（新增專業(yè)）等10個專業(yè)類別。2：高級經濟專業(yè)技術資格考試設《高級經濟實務》一個科目。設工商管理、農業(yè)經濟、財政稅收、金融、保險、運輸經濟、人力資源管理、旅游經濟、建筑與房地產經濟、知識產權（新增專業(yè)）等10個專業(yè)類別?？忌趫竺麜r可根據工作需要選擇其一。人力資源社會保障部會同有關行業(yè)主管部門根據經濟社會發(fā)展、職業(yè)分類要求和從業(yè)人員隊伍情況，適時調整經濟專業(yè)技術資格考試專業(yè)設置。
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經濟師分為3個級別，初級經濟師、中級經濟師、高級經濟師，助理經濟師和初級經濟師一樣z都是初級職稱，中級經濟師對應的是中級職稱，高級經濟師對應的是副高經濟師。一般來說人們喜歡吧中級經濟師就叫做經濟師，把初級經濟師稱為助理經濟師。剛評委高級經濟師的人一般為副高，高級經濟師是有正高的，不過還是需要評選。參考來源：經濟師有哪些分類？
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經濟師分為初級資格和中級資格。初級和中級均2個科目，具體是： 初級：《經濟基礎知識》、《專業(yè)知識與實務》 中級：《經濟基礎知識》、《專業(yè)知識與實務》 注：根據人事部辦公廳《關于調整經濟專業(yè)技術資格考試專業(yè)設置的通知》（人辦發(fā)[2002]18號）及有關文件精神，初、中級《專業(yè)知識和實務》科目均分為工商管理、農業(yè)、商業(yè)、財政稅收、金融、保險、運輸（水路、公路、鐵路、民航）、人力資源管理、郵電、房地產、旅游、建筑12個專業(yè)，其中運輸分為水路、公路、鐵路、民航4個子專業(yè)。
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經濟師專業(yè)有工商管理、農業(yè)經濟、財政稅收、金融、保險、運輸經濟、人力資源管理、旅游經濟、建筑與房地產經濟、知識產權十個類別。經濟師考試分為初級、中級、高級三個級別，列入職業(yè)資格目錄，實行全國統(tǒng)一組織、統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一命題的考試制度。初級、中級經濟師考試均設《經濟基礎知識》和《專業(yè)知識和實務》兩個科目，《經濟基礎知識》為公共科目，《專業(yè)知識和實務》為專業(yè)科目。高級經濟師考試設《高級經濟實務》一個科目。初級、中級經濟專業(yè)技術資格考試專業(yè)科目和高級經濟專業(yè)技術資格考試均設工商管理、農業(yè)經濟、財政稅收、金融、保險、運輸經濟、人力資源管理、旅游經濟、建筑與房地產經濟、知識產權等10個專業(yè)類別。考生在報名時可根據工作需要選擇其一。人力資源社會保障部會同有關行業(yè)主管部門根據經濟社會發(fā)展、職業(yè)分類要求和從業(yè)人員隊伍情況，適時調整經濟專業(yè)技術資格考試專業(yè)設置。
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