人社部的公共營(yíng)養(yǎng)師①是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一，2006年開始全國(guó)的公共營(yíng)養(yǎng)師證書考證工作，主要經(jīng)歷了下面幾個(gè)階段： 2017年之前，由省級(jí)人力資源和社會(huì)保障部與省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織考試、認(rèn)證簽發(fā)、補(bǔ)貼推廣、經(jīng)行業(yè)備案機(jī)構(gòu)專業(yè)培訓(xùn)與報(bào)名，取得證書在人社部職業(yè)資格鑒定官網(wǎng)可查。 從2016年12月8日被國(guó)務(wù)院取消全國(guó)統(tǒng)考后，轉(zhuǎn)由人社部旗下中國(guó)國(guó)家人事人才培訓(xùn)網(wǎng)，衛(wèi)健委旗下中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)，兩個(gè)單位聯(lián)合認(rèn)證頒證，由省市行業(yè)學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)及機(jī)構(gòu)（代理）單位組織培訓(xùn)、考試，證書是雙章雙官查詢。 原2016年之前發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書，有望在2021年全面復(fù)出（原人社部《公共營(yíng)養(yǎng)師》將持補(bǔ)貼復(fù)出，江蘇省已率先發(fā)力），并改成公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)證書，除了證書名稱將會(huì)按照a的方式恢復(fù)統(tǒng)考。報(bào)名方式：沒(méi)有統(tǒng)一報(bào)名官網(wǎng)，必須在代理的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名證書類別：職業(yè)技能等級(jí)證書由省級(jí)人力資源和社會(huì)保障部與省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織考試、認(rèn)證簽發(fā)。經(jīng)行業(yè)機(jī)構(gòu)專業(yè)的培訓(xùn)，取得相應(yīng)結(jié)業(yè)證書，才可報(bào)名（由代表機(jī)構(gòu)報(bào)名）。取得證書在人社部職業(yè)資格鑒定官網(wǎng)可查。備考內(nèi)容：內(nèi)容包含基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食物營(yíng)養(yǎng)、膳食設(shè)計(jì)與管理、食譜編制、人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)、健康管理等內(nèi)容，教材主要是《公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》。