初級(jí)營養(yǎng)師考試有選擇題，是單選題。注冊(cè)國際營養(yǎng)師項(xiàng)目由ACI國際認(rèn)證中國總部統(tǒng)一組織實(shí)施全國考試，采用線下上機(jī)（機(jī)房）考試方式?？荚嚂r(shí)長為兩個(gè)小時(shí)。ACI營養(yǎng)師考試包括四個(gè)級(jí)別，分別是：注冊(cè)國際初級(jí)營養(yǎng)師(CIPN)、注冊(cè)國際營養(yǎng)師(CIN)、注冊(cè)國際高級(jí)營養(yǎng)師(CISN)和注冊(cè)國際營養(yǎng)專家(CINE)，其中注冊(cè)國際營養(yǎng)專家暫未開考。考試大綱包括：緒論、食物在人體的消化吸收、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)與食物、公共營養(yǎng)、特定人群營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病和食源性疾病及食物中毒。其中，注冊(cè)國際初級(jí)營養(yǎng)師(CIPN)考試題型為：客觀題+主觀題（判斷題、單選題、名詞解釋、簡(jiǎn)答題）。