真水豈無香
在當?shù)氐馁|量監(jiān)督局進行報考，前提是要滿足條件才行。報名需要到當?shù)刭|量監(jiān)督局網站上報名。
食品檢驗員報考條件
1、具備下列條件之一的，可申請報考初級工：
（1）在同一職業(yè)（工種）連續(xù)工作二年以上或累計工作四年以上的；
（2）經過初級工培訓結業(yè)。
2、具備下列條件之一的，可申請報考中級工：
（1）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書滿三年；
（2）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書并經過中級工培訓結業(yè)；
（3）高等院校、中等專業(yè)學校畢業(yè)并從事與所學專業(yè)相應的職業(yè)（工種）工作。
擴展資料
職業(yè)要求：
1、職業(yè)知識要求
（1）標準化計量質量基礎知識
（2）化學基礎知識（包括安全與衛(wèi)生知識）
（3）分析化學知識
（4）電工基本知識
（5）計算機操作知識
（6）相關法律、法規(guī)知識
2、職業(yè)能力要素
有一定的觀察、判斷和計算能力，具有較強的顏色分辨能力和對突發(fā)事件的處理能力。
3、工作要求
本標準對初級、中級、高級、技師和高級技師的技能要求依次遞進。
參考資料來源：百度百科-食品檢查員
參考資料來源：百度百科-食品檢驗工
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報考條件
一、具備下列條件之一的，可申請報考初級工：
（1）在同一職業(yè)（工種）連續(xù)工作二年以上或累計工作四年以上的；
（2）經過初級工培訓結業(yè)。
二、具備下列條件之一的，可申請報考中級工：
（1）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書滿三年；
（2）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書并經過中級工培訓結業(yè)；
（3）高等院校、中等專業(yè)學校畢業(yè)并從事與所學專業(yè)相應的職業(yè)（工種）工作。
一、職業(yè)要求：
1、職業(yè)知識要求
（1）標準化計量質量基礎知識。
（2）化學基礎知識（包括安全與衛(wèi)生知識）。
（3）分析化學知識。
（4）電工基本知識。
（5）計算機操作知識。
（6）相關法律、法規(guī)知識。
2、職業(yè)能力要素
有一定的觀察、判斷和計算能力，具有較強的顏色分辨能力和對突發(fā)事件的處理能力。
3、工作要求
本標準對初級、中級、高級、技師和高級技師的技能要求依次遞進，高級別包括低級別的要求。
4、基本文化程度。
高中或中專畢業(yè)（或同等學歷）。
二、相關知識
1.比重瓶的使用知識。
2.容量法知識。
3.微生物的基本知識。
4.可見光分光光度儀的使用知識。
檢驗結果分析 檢驗報告編制能正確計算與處理實驗數(shù)據誤差一般知識和數(shù)據處理常用方法。
參考自來源百度百科-食品檢驗工
蝎子豆丁
每年統(tǒng)考四次，時間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式，由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。只要滿足以下條件均可報考。
申報條件：(具備下列條件之一)
一、助理食品工程師：
1、本科以上或同等學力學生。
2、大專以上或同等學力應屆畢業(yè)生并有相關實踐經驗者。
二、食品工程師：
1、已通過助理食品工程師資格認證者。
2、研究生以上或同等學力應屆畢業(yè)生。
3、本科以上或同等學力并從事相關工作一年以上者。
4、大專以上或同等學力并從事相關工作兩年以上者。
擴展資料：
食品工程師的工作內容：
1、研究各種行業(yè)的食品原料來源，開發(fā)動植物食品資源。
2、根據營養(yǎng)學和人體健康原理，利用各種天然資源和人造資源開發(fā)新型食品。
3、研究罐頭食品、烘焙食品、發(fā)酵食品、飲料等食品的營養(yǎng)衛(wèi)生知識。
4、研究、設計食品加工工藝，并進行加工技術指導。
5、進行食品營養(yǎng)、衛(wèi)生檢測和分析。
6、研究、開發(fā)食品包裝盒材料。
7、研究、開發(fā)食品儲運技術并指導應用。
參考資料來源：百度百科—食品工程師
懷念橡皮筋
食品檢驗員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
報考食品檢驗員學員需準備一下材料：本人電子相片；本人正反兩面；本人學歷證；填寫食品檢驗員培訓報名表1份；準備好以上資料傳給報名單位相關招生老師；同時繳納相關報名費用。
每月均安排一次培訓考試。食品檢驗員報名時間為考試前一周左右報名截止。考核鑒定分為理論知識考試和操作技能考核兩部分。理論知識考試采用閉卷筆試或機考方式，理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為通過。
食品化驗員工作職責
1 遵守化驗室各項規(guī)章制度和技術法規(guī)，按照有關的質量標準和檢驗操作規(guī)程及時準確 地完成檢驗任務，服從經理工作安排，保證安全生產。
2 負責物料、中間產品及成品的分析檢驗工作。
3 在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)質量問題或異?，F(xiàn)象，應及時匯報，并協(xié)同查找原因，妥善 處理。
4 按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作。
5 及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
6 對出現(xiàn)的質量問題或檢驗事故，不匯報甚至弄虛作假而造成的后果負責。
優(yōu)質工程師考試問答知識庫
