大嘴闖天下
想要獲得食品工程師資格證,可以選擇參加相關(guān)的培訓機構(gòu)進行學習和考試。以下是一些常見的培訓機構(gòu):1. 中國食品科學技術(shù)學會:該學會開設了多種形式的食品工程師培訓課程,包括線上、線下等不同方式,并提供相應的教材和輔導。2. 食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng):該網(wǎng)站推出了針對食品工程師考試的在線課程,內(nèi)容涵蓋了各個知識點,并有專業(yè)老師進行指導和答疑。3. 北京市職業(yè)技能鑒定中心:該中心是北京地區(qū)唯一具備組織實施全國職業(yè)資格鑒定項目資質(zhì)的單位之一,也提供了針對食品工程師考試的培訓服務。4. 各大高校及職業(yè)院校:部分高?;蚵殬I(yè)院校也開設了與食品工程相關(guān)專業(yè),并且在畢業(yè)后可直接報名參加相應級別(初、中、高)的考試。需要注意,在選擇培訓機構(gòu)時要認真查看其授權(quán)情況以及教育質(zhì)量評價等方面信息,避免被虛假宣傳所誤導。同時,也可以多參加一些模擬考試和練習,提高自己的應試能力和水平。
jessica0707
1?;橐龇治鰩煟含F(xiàn)代人對生活質(zhì)量的要求越來越高,婚姻也越來越多地受到人們的關(guān)注。一種新職業(yè)——婚姻分析師便在哈爾濱悄然出現(xiàn)?;橐龇治鰩熤饕轻槍θ藗兊幕橐鰡栴}進行分析,為在婚姻中有困惑的人們進行心理疏導,幫助他們分析解決婚姻問題。當記者輾轉(zhuǎn)找到從事婚姻分析工作的張麗英時,她這樣評價自己的工作:我們,其實扮演著兩種角色,一種是心理咨詢師,一種是律師。我們不是替他們做決定,而是讓他們自己有能力做決定2。短信寫手:短短幾年,小短信已經(jīng)發(fā)展成大產(chǎn)業(yè),短信寫手這一新興職業(yè)便在其中應運而生。據(jù)行內(nèi)人士透露,一名專職短信寫手的月收入可達4000~6000元。江蘇省鹽城市短信寫手沈強告訴記者:短信寫手的賺錢方式多種多樣,有的供職于專門的短信制作公司,拿固定收入;有的是各大網(wǎng)站的特約撰稿人;而我是去年開始做兼職短信寫手的,那時收入才1000元左右。現(xiàn)在,我專門為一家大型門戶網(wǎng)站做彩信創(chuàng)作。沈強不無驕傲和神秘地賣個關(guān)子:現(xiàn)在的收入也在成倍地漲哦!3。 酒后代駕:職業(yè)的禮貌問候從電話的另一端傳來:是,我姓吳。當記者說明來意并準備洗耳恭聽其作為酒后代駕的感受時,供職于北京一路安心汽車駕駛服務有限公司的駕駛員吳軍強立刻來了精神頭:我是今年5月份才開始做代駕的。據(jù)悉,代駕這一行業(yè)的興起也就是近一兩年的事,而酒后代駕只是代駕的一種。吳軍強做代駕的最大感受是,現(xiàn)在人們的信用、道德水平還沒有達到一定的標準。有時公司接了單子,到了地點卻不見人,有時完活之后被挑三揀四。但要說甜頭也不少:許多人不得不參加一些應酬之前約了我們,我們?yōu)樗麄兘饬巳济贾?;有的開了車的朋友酒喝多了請我們將人和車送回家,他們都挺感謝我們的,這就是樂趣嘛。有需求就有市場,現(xiàn)在吳軍強所在的代駕公司每晚都能接到五六個訂單,平均每次代駕80元到100元。說完價錢吳軍強立刻補充道:這可比司機自己罰款扣分強多了,也比交通肇事造成的損失小多了。 4。數(shù)字音樂制作人。目前中國數(shù)字音樂市場正處于“起飛期”,人才需求旺盛,然而,由于數(shù)字音樂是IT行業(yè)和傳統(tǒng)音樂行業(yè)對接產(chǎn)生的新行業(yè),懂音樂的人不懂IT,懂IT的人不懂音樂。在國內(nèi)目前的人才市場上,該類人才總量供不應求。5。網(wǎng)絡課件設計師。網(wǎng)絡課件設計師是運用現(xiàn)代教學設計方法和計算機網(wǎng)絡技術(shù),從事課件內(nèi)容分析、設計、制作和評價等工作的人員。網(wǎng)絡課件的好壞直接關(guān)系到網(wǎng)絡教育培訓的質(zhì)量,目前網(wǎng)絡課件已炙手可熱,急需一大批受過專門職業(yè)訓練的網(wǎng)絡課件設計人員。6。網(wǎng)絡“保安”。所謂網(wǎng)絡“保安”,主要通過網(wǎng)絡監(jiān)控,為服務單位及時刪除各種不良信息,及時叫停違法行為,向網(wǎng)監(jiān)部門報警。除此以外,網(wǎng)絡“保安”還負責維護社會治安,打擊網(wǎng)吧黑勢力,對不法分子的破壞活動起到輔警作用。7。動畫繪制員:動畫繪制員是動畫影視片制作隊伍中人數(shù)最多、最基礎(chǔ)的專業(yè)人員,其工作是將動畫設計師們設計的關(guān)鍵動作過程連續(xù)繪制完成。隨著動畫產(chǎn)業(yè)的快速全面發(fā)展,動畫繪制成為一個成熟的新職業(yè)。電腦動畫技術(shù)的興起與迅猛發(fā)展,網(wǎng)絡動畫的不斷滲透,F(xiàn)lash動畫也由業(yè)余引入電視制作,加上游戲產(chǎn)業(yè)突飛猛進,需要大量掌握動畫原理與技術(shù),繪制能力不錯的一線動畫繪制員加盟。8。 商務策劃師:上世紀“點子公司”的出現(xiàn),到“信息咨詢”、“市場調(diào)查”、再到國外專業(yè)策劃公司大舉進入國內(nèi),策劃行業(yè)漸成氣候,前景廣闊,商務策劃因此成為新興職業(yè)。據(jù)保守估計,目前我國專業(yè)策劃公司超過1萬家,但受過專業(yè)策劃培訓的人員很少,65%的企業(yè)急需聘用企劃人員。策劃專業(yè)知識過硬,熟知中國國情,有策劃實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)策劃人員已成為市場緊缺人才。9。會展策劃師:會展業(yè)已成為城市經(jīng)濟新的增長點,每年以20%的速度遞增,會展項目策劃人才是會展業(yè)的核心人才之一,并逐步成為一種新興的職業(yè)。中國內(nèi)地被認為是展覽業(yè)發(fā)展最快的地區(qū),經(jīng)營策劃是會展企業(yè)最重要的業(yè)務能力,急需一批既具有創(chuàng)新策劃能力、又具有現(xiàn)代經(jīng)營理念的會展策劃師。目前我國100多萬會展從業(yè)人員中,從事經(jīng)營策劃的各級管理人員約有15萬人。10。模具設計師:模具是機械、汽車、電子、通訊、家電等工業(yè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)工藝裝備,隨著現(xiàn)代制造技術(shù)的迅猛發(fā)展,模具設計與開發(fā)逐漸走向數(shù)字化,模具設計師因此受到關(guān)注,并成為獨立的職業(yè)。由于傳統(tǒng)模具人才培養(yǎng)不足,該行業(yè)缺少既有操作能力、又能夠運用新型數(shù)字化工具獨立進行模具設計的人才。目前人才非常緊缺,我國有600多萬模具從業(yè)人員,但模具設計師不到60萬。11。客戶服務管理師:激烈的市場競爭中,企業(yè)銷售產(chǎn)品和服務時更加強調(diào)專業(yè)、細致的客戶服務,客戶服務管理在企業(yè)中的重要日漸提高,從業(yè)人員比重也逐漸加大。目前國內(nèi)直接從事客戶服務管理工作的人員估計超過100萬,但總體素質(zhì)不盡如人意,受過系統(tǒng)培訓者不多,其職業(yè)能力不能滿足企業(yè)經(jīng)營發(fā)展需要,加入WTO后我國企業(yè)在參與國際市場競爭的過程中,急需大批優(yōu)秀的客戶服務管理師。12。建筑模型設計制作員:建筑設計師的創(chuàng)意設計要通過模型來展示給非專業(yè)人員,建筑模型設計制作因此逐步發(fā)展為一種新興職業(yè)。城市規(guī)劃業(yè)、建筑設計業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展將促進模型制作業(yè)的進一步發(fā)展。目前建筑模型制作員從業(yè)者約有24萬。國內(nèi)院校尚無相關(guān)專業(yè),現(xiàn)有從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,半路出家者多,專業(yè)建筑模型設計師需求量很大。13。. 動畫繪制員 ;動畫繪制員是動畫影視片制作隊伍中人數(shù)最多、最基礎(chǔ)的專業(yè)人員,其工作是將動畫設計師們設計的關(guān)鍵動作過程連續(xù)繪制完成。隨著動畫產(chǎn)業(yè)的快速全面發(fā)展,動畫繪制成為一個成熟的新職業(yè)14。 商務策劃師 :上世紀“點子公司”的出現(xiàn),到“信息咨詢”、“市場調(diào)查”、再到國外專業(yè)策劃公司大舉進入國內(nèi),策劃行業(yè)漸成氣候,前景廣闊,商務策劃因此成為新興職業(yè)。據(jù)保守估計,目前我國專業(yè)策劃公司超過1萬家,但受過專業(yè)策劃培訓的人員很少,65%的企業(yè)急需聘用企劃人員。策劃專業(yè)知識過硬,熟知中國國情,有策劃實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)策劃人員已成為市場緊缺人才。 15。 DV制作師 :隨著DV攝像機的迅速普及,DV制作被廣泛應用于教育、培訓、家庭娛樂、旅游、企業(yè)宣傳、會議、喜慶活動等諸多領(lǐng)域,從事DV策劃制作的人員也逐漸成為一支新興的職業(yè)隊伍。 16。 會展策劃師 :會展業(yè)已成為城市經(jīng)濟新的增長點,每年以20%的速度遞增,會展項目策劃人才是會展業(yè)的核心人才之一,并逐步成為一種新興的職業(yè)。中國大陸被認為是展覽業(yè)發(fā)展最快的地區(qū),經(jīng)營策劃是會展企業(yè)最重要的業(yè)務能力,急需一批既具有創(chuàng)新策劃能力、又具有現(xiàn)代經(jīng)營理念的會展策劃師。目前我國100多萬會展從業(yè)人員中,從事經(jīng)營策劃的各級管理人員約有15萬人。 17。 景觀設計師 :隨著城市建設和環(huán)境建設的推進,景觀設計成為城鎮(zhèn)建設中的一股熱潮。景觀設計師因此逐漸從規(guī)劃設計、建筑設計等行當中獨立出來,成為一種新職業(yè)。 我國城市建設方興未艾,蘊藏著大量的就業(yè)機會,優(yōu)秀景觀設計師前景看漲。 18。 家具設計師 :人們對家庭裝修、室內(nèi)設計的要求日益趨向個性化、多樣化,對家具設計也提出了更高要求,家具設計師因此逐步成為家具企業(yè)、家裝企業(yè)的核心人物,并逐步成為一種成熟的職業(yè)。室內(nèi)設計行業(yè)、裝潢行業(yè)、家具制造企業(yè)均需要專業(yè)的家具設計師,有創(chuàng)意、能夠進行原創(chuàng)設計的專業(yè)人才職業(yè)前景樂觀。 19。寵物健康護理師 :飼養(yǎng)寵物漸成流行趨勢,寵物健康護理因此蓬勃發(fā)展,寵物健康護理人員市場需求逐漸增加寵物健康護理業(yè)作為現(xiàn)代服務業(yè)已成為經(jīng)濟增長點之一,需要大量既有理論知識、更具有實際操作技能的寵物健康護理員。目前該職業(yè)從業(yè)人數(shù)達9萬,有100多所院校設立了相
設計監(jiān)理
①專業(yè)及學歷要求: ? ? ? 生物技術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生學、食品科學與工程、食品安全、質(zhì)量管理、微生物等相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生可以從事該職業(yè)。 ? ? ? 一般本科及以上學歷。 ? ? ? ②就業(yè)前景: ? ? ? 食品行業(yè)是一個非常典型的民生行業(yè)。食品安全已經(jīng)成為國人最關(guān)注的問題之一。除了社會問題(比如"地溝油"等),從管理水平行業(yè)標準和技術(shù)規(guī)范上,我和發(fā)達國家的食品行業(yè)也有著明顯的差距,因此,食品行業(yè)從業(yè)人員的質(zhì)量越來越關(guān)系到民生大計,讓更多懂食品的人才進入食品領(lǐng)域,才能更好地保障食品安全。 ? ? ? 從發(fā)展趨勢上看,我國對于食品安全的重視程度在不斷提高,目前就業(yè)市場上對于食品工程師的需求量正在逐步加大,食品安全不僅僅在于,不使用有毒、有害的原材料和輔料,食品原料本身的選擇、加工、生產(chǎn)等過程的設計與管理也是食品安全的重要影響因素。 ? ? ? 食品工程師是指能在食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品研發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的技術(shù)人才。一般食品加工企業(yè)或與食品衛(wèi)生相關(guān)的國家機關(guān)、事業(yè)單位、科研院校會使食品工程師通常選擇的就業(yè)單位。今后幾年內(nèi),既擁有新品研發(fā)能力又具備管理能力的食品工程師將成為搶手資源。 ? ? ? ③常見工作內(nèi)容: ? ? ? 對本崗位所使用儀器的校正和保管工作。 ? ? ? 參與新產(chǎn)品研發(fā)工作。 ? ? ? 參與對原有產(chǎn)品進行原料替換、品質(zhì)提升和工藝及流程的優(yōu)化等工作。 ? ? ? 參與制定產(chǎn)品工藝技術(shù)標準及生產(chǎn)作業(yè)規(guī)范的等。 ? ? ? 參與推動實施質(zhì)量改進活動,持續(xù)提升產(chǎn)品的市場競爭力。 ? ? ? 在工作過程中一定要注意食品衛(wèi)生的檢查,還要注意根據(jù)營養(yǎng)學和人體健康研制出符合人們健康需求的食品。 ? ? ? ④職業(yè)發(fā)展路徑: ? ? ? 助理食品工程師→食品工程師→高級食品工程師。 ? ? ? 一般從事該職業(yè)三到五年,有機會達到工程師的等級。當積累了一定的實踐經(jīng)驗之后,走產(chǎn)品研發(fā)或生產(chǎn)管理的職業(yè)發(fā)展路線是不錯的選擇。 ? ? ? ⑤個人特質(zhì)與職業(yè)的關(guān)系: ? ? ? 霍蘭德職業(yè)傾向相對最適合的類型是實用型R; ? ? ? MBTI相對最適合的類型是ISTJ; ? ? ? ⑥學業(yè)準備:需要較強的動手操作能力,以及研究和創(chuàng)新能力。 ? ? ? 有從事食品工程師職業(yè),除了在校期間的專業(yè)知識和實驗室操作技能方面的學習外,還必須熟悉我國食品生產(chǎn)安全等方面的法律法規(guī),另外應屆生如果能加強學習統(tǒng)計學基礎(chǔ)知識和質(zhì)量管理的先進理念,對今后的職業(yè)發(fā)展將大有裨益。另外,在校期間參與項目的工作背景或發(fā)表的文章都有助于找到更好的工作。 摘自《選對職業(yè)入對行》。
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