獲得食品檢驗員資格證步驟：食品檢驗工職業(yè)技能鑒定申報條件：（根據(jù)申報學員的學歷和工作年限確認申報等級）1、初級（具備下列條件之一者）(1) 經本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。(2) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。2、中級（具備下列條件之一者）(1) 連續(xù)從事本職業(yè)3年以上，經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。(2) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上(3) 連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(4) 取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培訓目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。3、高級（具備下列條件之一者）(1) 連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。(2) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(3) 取得經勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。(4) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。食品檢驗工基本要求 職業(yè)道德職業(yè)道德基本知識 職業(yè)守則(1)遵守國家法律，法規(guī)和企業(yè)的各項規(guī)章制度；(2)認真負責，嚴于利己，不驕不躁，吃苦耐勞，勇于開拓。(3)刻苦學習，鉆研業(yè)務，努力提高思想、科學文化素質。(4)敬業(yè)愛崗，團結同志，協(xié)調配合。 基礎知識(1)法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。(2)誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。(3)實驗室用電常識。(4)食品檢測基礎知識。(5)化學基礎知識。(6)微生物檢測基礎知識。(7)實驗室安全防護知識。(8)食品安全衛(wèi)生基礎知識。(9)質量法，標準化法，計量法，食品安全法，勞動法等相關法律，法規(guī)知識。報名資料：1、身份證復印件、學歷證復印件、 稅務登記證復印件各一張。2、兩張2寸的和三張1寸的彩色免冠照片。3、報考回執(zhí)表和申報表各兩份?？荚囘^關即可獲得食品檢驗員資格證。