耕牛催膘妙方冬季，有的耕牛掉膘嚴重，錄不及時養(yǎng)護，則容易造成死亡，如開春進體弱而失去役力。因此，必須加強耕牛的營養(yǎng)，使其早日恢復健壯，保證有充沛的精力迎接春耕生產。據(jù)實踐，用以下試驗給牛服務，對瘦弱牛有很好的催肥復壯效果。①豬油炒韭菜 豬油250克，鮮嫩韭菜1公斤，生鹽15克，放進鍋里，猛火炒熟喂牛，每天一次，連喂5-7天即可見效。②紅棗紅糖湯 紅棗、紅糖各公斤，當歸100克，煎湯去渣喂服，每日一次，連服7天。③紅棗甘草白糖粥 紅棗、甘草、白糖、大米各公斤，桂圓肉50克，先將甘草煎湯去渣，后把紅棗、白糖、大米置甘草湯內煮透，便成紅棗甘草白糖粥。待粥涼至不湯精兵簡政時，撈去棗核，給牛一次喂下，一般瘦牛（指無病牛）喂后7-10天可見效。④生姜250克、豆豉250克、胡椒50克、女貞子1公斤、生石菖蒲（連根）公斤、麥麩10公斤 先將女貞子蒸熟曬干與胡椒共磺為末，再將石菖蒲切短、生姜切絲，加入豆豉充分拌勻，放入石臼中搗爛，再拌入麥麩制成藥丸，每丸重一百克左右，曬干備用。開春前大牛每次服2丸，小牛服1丸，每天2次，能明顯增強耕牛抵御風寒能力，并能使耕牛增進食欲，增加體膘。耕牛日常健康檢查為了及時發(fā)現(xiàn)和治療耕牛疾病，應當重視對耕牛的日常健康檢查，即做好以下4個方面觀察：一是觀察吃食。吃食以后反芻正常，鼻鏡有汗，說明耕牛健康正常。如果吃食后不反芻，鼻鏡干燥發(fā)熱，往往是有病的征兆，應當及時請獸醫(yī)診治，以防延誤病情。二是觀察神態(tài)。如果耕牛表現(xiàn)出舉動遲緩，尾巴擺動無力或向下垂，精神不振，臥倒后不愿再起，可能是勞役過度或是疾病的初期表現(xiàn)，在休息一夜后仍無改變則應請獸醫(yī)診治。三是觀察大小便。牛的正常糞便呈疊餅狀，不干不稀，表面有光澤。如果糞便干燥發(fā)硬，說明內熱失水；糞便稀薄則表示耕牛消化不良或患有胃腸炎。正常牛的尿液為青白色，如果尿液渾濁或排便不暢，甚至尿不出來，則是患病的征兆。四是觀察步態(tài)。在使役中，如果耕牛行走困難，并出現(xiàn)跛行，則是四肢有??；如果步態(tài)不穩(wěn)，呼吸急促，可能是勞役過度，經過一夜休息仍無好轉的，應請獸醫(yī)診治。水牛炭疽病防治水牛炭疽病的發(fā)病特點、臨床癥狀、診斷方法及防治措施如下：一、發(fā)病特點：2/18一年四季均可發(fā)生，夏秋兩季發(fā)病較多。二、臨床癥狀：1.最急性型。最急性型炭疽病多發(fā)于小牛。病畜突然發(fā)病，體溫升高，呼吸困難，瀕死時流血樣泡沫或血液，常在發(fā)病后數(shù)小時內死亡。2.急性型。急性型炭疽病多發(fā)于水牛。水牛病初體溫升高到41℃～42℃，食欲廢絕，呼吸困難，肌肉顫料，興奮不安，繼而精神沉郁，排出血樣糞便，最后窒息死亡。3.亞急性型。一般癥狀與急性型相似，但較緩和，發(fā)病后1周內痊愈或死亡。三、診斷方法：根據(jù)臨床癥狀作出初診，要確診必須做環(huán)狀沉淀反應試驗，即將含有炭疽沉淀源的透明液層積于含有炭疽病沉淀素的免疫血清上面，經過一定時間，若在兩液分界面上，出現(xiàn)一層致密、整齊的白色環(huán)狀沉淀物即可確診。四、防治措施：1.加強檢疫，及時焚燒和深埋病死牛，隔離病牛，消毒養(yǎng)牛場所。2.用無毒炭疽芽胞第二號炭疽芽胞苗對牛進行免疫接種，每年接種1次。1周齡以上的牛每次每頭皮下注射無毒炭疽芽胞苗1毫升，1周以內的每次每頭皮下注射毫升。3.對病牛用磺胺嘧啶、青霉素及奎諾酮類藥物等進行治療。耕牛夏痢病的防治夏季,天氣炎熱，耕牛的抗病力下降，如暴飲渾水、臟水，采食霉爛變質飼料或誤食有毒植物，極易發(fā)生夏痢病。癥狀病牛初期精神委頓，沒有食欲，被毛粗亂，眼結膜潮紅，體溫在39℃以上，糞便中帶血，有特殊臭味，臀部沾染稀糞。如治療不及時，可在1天~2天出現(xiàn)中毒，嚴重者可導致死亡。預防預防夏痢病的關鍵在于經常保持牛圈清潔干燥，給其清潔飲水，不喂霉變飼料。治療3/18（1）在清潔飲水中按的比例加入高錳酸鉀，每次喂服高錳酸鉀水1500毫升~2000毫升，每天2次。（2）大蒜汁加水10倍，每次500毫升~1000毫升，每天喂服2次~3次。（3）取磺胺嘧啶、碳酸氫鈉各40片~50片（每片克）混合服用，每天3次。對腹瀉嚴重的病牛還應靜脈輸液，每次用葡萄糖生理鹽水500毫升，每天輸液1次，病牛一般在3天后即可痊愈。注意事項在治療期間必須加強護理，止瀉后3天內不能喂給精粗飼料，只喂適量青綠多汁飼料和的淡鹽水，待其完全康復后再逐漸恢復正常的飼養(yǎng)管理。盛夏時期的耕牛飼養(yǎng)盛夏、初秋季節(jié)，農村中耕地、整地、耙地、打場以及中耕等繁重的農活都是由耕牛來負擔，由于牛汗腺不發(fā)達，散熱抗能較差。耕牛在夏季和秋初時期，高溫天氣下勞役，往往適應不了高溫環(huán)境，出現(xiàn)食欲不振、飲水量增加，加之蚊蠅多，干擾耕牛的休息，會使牛體況消瘦。如耕牛在烈日下勞役，強烈的陽光直射頭部過久或在悶熱的環(huán)境中劇烈使役，還會發(fā)生中暑，如治療不及時，會意外地造成耕牛死亡。因此，盛夏秋初季節(jié)飼喂耕牛，使用耕牛，必須做到如下幾點。一、精心飼喂耕牛，供給足夠飲水夏秋時期使役的耕牛在勞役過程中要消耗大量的營養(yǎng)物質，所以，要喂足夠的玉米、大豆、糠麩、餅類等配制的混合飼料。一般黃牛補喂混合精料―公斤，青草30公斤―60公斤，干草5公斤―10公斤；水牛每天補喂混合料1公斤―5公斤，青草50公斤―80公斤，干草10公斤―20公斤。俗話說，“草膘、料力、水精神”。耕牛不僅要補喂草，還要供給充分的飲水，特別是耕牛在炎熱高溫天氣下勞役，消耗的水分多，因此要增加耕牛的飲水次數(shù)，每天最少飲5次―6次水，一般在喂料前先飲水，喂料后半小時再飲一次水。為使耕牛得到定量的清潔水。在用牛時，可將牛趕到溪邊、河邊或水庫邊飲水，不要讓牛飲田間污水。為促進牛的消化機能和保證水分代謝正常，可在喂牛的清潔水中加入適量的食鹽，30克―50克為宜。耕牛飲水要掌握“飲慢飲足”的原則，飲慢才不至于把水吸入氣管和引起腹痛，飲足水則使耕牛皮毛光澤、精神充沛。使役剛停時，牛正在喘氣，不能立即飲水，以免誤入氣管得病。牛身上汗水未干，也不能飲水，如牛表現(xiàn)很渴，也要先休息半小時，在水面放些干草，讓牛慢慢地飲食。