北京那有小吃培訓(xùn)學(xué)校
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想學(xué)小吃技術(shù)，可以到專業(yè)的烹飪學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)校有各種小吃技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
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北京可以學(xué)面點(diǎn)的培訓(xùn)班有：北京新東方烹飪學(xué)校、北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校、北京蜀湘情緣餐飲培訓(xùn) 。
資料擴(kuò)展：
面點(diǎn)是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。春秋戰(zhàn)國時，谷物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之稱。其中麥有大麥、小麥之分，黍、稷、稻也有許多品。
谷物加工技術(shù)已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發(fā)展到石磨。隨著油料、調(diào)味的生產(chǎn)和青銅炊具的使用，當(dāng)時出現(xiàn)了油炸、蒸制的面點(diǎn)。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙面點(diǎn)。
在我國人民飲食中，面點(diǎn)具有廣泛的內(nèi)容。因地理環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、原料物產(chǎn)等因素的影響，對面點(diǎn)概念的理解也有所不同。
從“面點(diǎn)”二字的字意來看，一般認(rèn)為是利用粉狀的糧食（主要是面粉、米粉等）為原料調(diào)制而成的用以暫時充饑的食品。在南方習(xí)慣稱之謂“點(diǎn)心”，而在北方則習(xí)慣稱之謂“面食”，這類食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用為多。從其供應(yīng)的形式看，是特指飲食業(yè)供應(yīng)的方便食品（包括早點(diǎn)、小吃和筵席點(diǎn)心等）。
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特色早餐小吃培訓(xùn)藍(lán)翔技校、石家莊新東方烹飪學(xué)校、北京新東方烹飪學(xué)校、福建新東方烹飪學(xué)校、星曜堂國際廚藝學(xué)院好。
1、藍(lán)翔技校
山東藍(lán)翔高級技工學(xué)校(英語:Shandong Lanxiang Senior Technical school)，簡稱藍(lán)翔技校，創(chuàng)辦于1984年10月;學(xué)校設(shè)有汽修、美容美發(fā)、廚師、電焊、電腦、數(shù)控、挖掘機(jī)等7個專業(yè)、60余個工種，能培養(yǎng)初、中、高級技工和預(yù)備技師。
2、石家莊新東方烹飪學(xué)校
石家莊新東方烹飪學(xué)校位于河北省省會石家莊市，是由石家莊勞動和社會保障局批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，是石家莊市人民政府備案的國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地，是國家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校。
3、北京新東方烹飪學(xué)校
北京新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)北京市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)的國家大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的國際餐飲教育基地，被指定為國家職業(yè)技能鑒定考核中心。1988年新東方烹飪教育成立。
4、福建新東方烹飪學(xué)校
福建新東方烹飪學(xué)校自成立以來，是新華教育集團(tuán)旗下最具實(shí)力的院校之一。學(xué)校位于福州長樂市航城鎮(zhèn)里仁區(qū)，環(huán)境優(yōu)美。擁有教職工百余名，并擁有中國烹飪大師、高級技師、中國烹飪名師等。
5、星曜堂國際廚藝學(xué)院
星曜堂國際廚藝學(xué)院是提供純正法式西點(diǎn)、法式料理廚藝教學(xué)的專業(yè)國際學(xué)院，致力于成為國內(nèi)領(lǐng)先的美食創(chuàng)業(yè)基地，旨在培養(yǎng)更多的年輕人踏足世界美食舞臺。學(xué)院占地2000余平方米，擁有烘焙教室、法餐教室、創(chuàng)意教室、咖啡培訓(xùn)等6個獨(dú)立教學(xué)空間
優(yōu)質(zhì)考試培訓(xùn)問答知識庫
