趙13先生
建議去全國比較有口碑和名氣的學(xué)校去學(xué)習(xí)呀 ，靈活度強，就業(yè)廣，前景好，工資高，可以學(xué)廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調(diào)類專業(yè)都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導(dǎo)自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業(yè)的地方學(xué)出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當(dāng)一面 此外，好的學(xué)校還包就業(yè)，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以后的發(fā)展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導(dǎo)自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業(yè)的地方學(xué)出來才能對口味有所確保，以后開店工作，保障你有一定的穩(wěn)定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
白樹dodo
杯子蛋糕韓式裱花，想學(xué)習(xí)這門手藝，建議你到專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)。學(xué)手藝自己是0基礎(chǔ)，沒有人教你，光看理論，沒有實操，遇到問題沒有專業(yè)老師指點，很難學(xué)會，現(xiàn)在專業(yè)的學(xué)校都會開設(shè)蛋糕培訓(xùn)班這一塊，可以進行咨詢了解。
超能力小怪獸
西點烘焙已經(jīng)成為城市里不可或缺的一個行業(yè)，隨著生活節(jié)奏的加快，所以說前景還是不錯的。培訓(xùn)學(xué)習(xí)的話要到專業(yè)的學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)下這樣才能學(xué)習(xí)到真正的手藝，出去之后才能有更好的前途，選擇學(xué)校的話要綜合考慮師資、資質(zhì)、環(huán)境設(shè)備等各方面
咪咪媽咪貝貝哄
可以多找?guī)准覍W(xué)校 看看學(xué)校的師資（有沒有外教） 設(shè)備 學(xué)校的品牌實力等 蛋糕建議學(xué)長期的，學(xué)習(xí)蛋糕內(nèi)容就要多操作，高檔的操作資料才能夠?qū)W會
倩倩19860816
看過這家培訓(xùn)中心內(nèi)容比較全： 常州焙多芬西點蛋糕培訓(xùn)中心 ?！秾嵱媚逃婉鸦ò唷坊A(chǔ)蛋糕抹面（直胚.圓胚）10天花邊（常用10-15種花邊.五瓣花.玫瑰花.牡丹花.拔草.葉子）15天十二生肖24天人物.卡通.花卉.壽星蛋糕5天陶藝蛋糕5天慕斯蛋糕1天整體蛋糕5《烘焙專業(yè)班》北海道戚風(fēng)、肉松卷、天使卷奶香包、肉松面包 、豆沙包、葡萄總動員蔓越莓餅干、動物餅干沙拉肉松面包 、菠蘿包、沙拉醬鮮奶泡芙、布朗泥咸肉滋味卷、卡仕達醬、毛毛蟲海綿蛋糕、乳酪蛋糕無水蜂蜜蛋糕、虎皮卷、原味蛋撻、紅豆蛋撻、蜂糖方塊、魔方醬干果丹麥面包、牛角包、手斯包香蕉蛋糕、黃油曲奇龍骨包、藍莓丹麥，丹麥紅豆卷少林酥、美式杏仁杯子蛋糕、派底瑪格麗特餅干、手指餅干抹茶曲奇、桃酥藍莓瑪芬蛋糕、杏仁蛋糕、香橙蛋糕廣式豆沙月餅 芝麻瓦片、老婆餅蘇式鮮肉月餅蔓越莓軟歐包等40多個品種 1個半月《裱花 烘焙 綜合班》《實用奶油裱花班》的所以項目+《烘焙專業(yè)班》的所有項目+芝士蛋糕+慕斯蛋糕+各式小餅干+蛋糕胚+重油類蛋糕+戚風(fēng)類蛋糕+各式烘焙小面包+丹麥面包+軟歐包。
丫丫由由
西點制作培訓(xùn)班學(xué)蛋糕大概需要幾千元，看你學(xué)習(xí)的內(nèi)容到底有什么？如果是學(xué)習(xí)一年制的話，西點學(xué)習(xí)就要軟面包：甜甜圈、菠蘿包、毛毛蟲、蔓越莓面包、提子吐司、巖燒乳酪面包、海鮮披薩等；丹麥面包：丹麥牛角面包、熱狗羊角包、丹麥唱片面包、海盜船等；歐式面包：法式長棍、香橙乳酪包、羅勒香腸軟歐、沖繩黑糖等；蛋糕：海綿蛋糕理論、戚風(fēng)蛋糕、藍莓芝士蛋糕、黃金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等。
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