蘭蘭110110
土豆餅的做法材料土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。做法1、 土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,活面糊時也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。3、 再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。4、 熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。5、 翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
可樂你不乖
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