在工程領(lǐng)域中，大部分化學(xué)工程師從事于化工產(chǎn)業(yè)，主要工作內(nèi)容為化工產(chǎn)品制造程序的研究與開(kāi)發(fā)，以及廠房與廠內(nèi)設(shè)備之設(shè)計(jì)、建造、操作與維修。

一般來(lái)說(shuō)，化學(xué)工程師運(yùn)用化學(xué)工程理論，將進(jìn)入工廠的各種原物料轉(zhuǎn)換成各式商業(yè)化產(chǎn)品，舉凡如食品、飲料、藥品、化學(xué)品、石化產(chǎn)品、金屬以及其他各式合成材料等，范圍廣泛，主要可分為制程、研發(fā)兩大部分：

制程化學(xué)工程師：設(shè)計(jì)與操作工廠內(nèi)制造設(shè)備、制造流程的參數(shù)設(shè)定、制造流程的改善與探討。

產(chǎn)品化學(xué)工程師、研發(fā)化學(xué)工程師：產(chǎn)品成分的調(diào)整、新配方的研發(fā)、新材料的合成，或是燃料電池、氫燃料、納米等新科技的研發(fā)。

發(fā)展方向

化學(xué)工程面臨著新的挑戰(zhàn)和新的課題，解決這些新課題的過(guò)程，必然使化學(xué)工程學(xué)科得到發(fā)展。它的研究范圍和應(yīng)用前景已遠(yuǎn)遠(yuǎn)越過(guò)了它原有的含義。

化學(xué)工程正向兩個(gè)方向發(fā)展：一方面隨著學(xué)科的成熟，不斷向?qū)W科的深度發(fā)展；另一方面是不斷向新的領(lǐng)域滲透，研究和解決新領(lǐng)域中的新問(wèn)題。

為了深入掌握過(guò)程的規(guī)律，對(duì)化學(xué)工程中經(jīng)常遇到的多相物系、高粘度流體和非牛頓型流體的傳遞規(guī)律進(jìn)行深入系統(tǒng)研究。這些研究不但有利于解決傳統(tǒng)研究領(lǐng)域的問(wèn)題，也有助于了解諸如人體內(nèi)血液流動(dòng)等新興課題。

對(duì)反應(yīng)過(guò)程中多重定常穩(wěn)定態(tài)問(wèn)題的研究，既是反應(yīng)器設(shè)計(jì)和操作的需要，也是從另一側(cè)面對(duì)非線性系統(tǒng)穩(wěn)定性問(wèn)題研究所作的貢獻(xiàn)。為了使大型裝置的設(shè)計(jì)更為迅速可靠，研究了各種物系物性參數(shù)、熱力學(xué)參數(shù)與熱化學(xué)參數(shù)以及相平衡與化學(xué)平衡數(shù)據(jù)，推動(dòng)了化工熱力學(xué)研究進(jìn)一步與實(shí)際的結(jié)合。