法律分析：健康管理師于2020年12月31日前退出職業(yè)資格目錄。21年最新的變化是頒發(fā)證書的主體變了，由之前的人社部變成了用人單位和社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織。也就是向用人主體放權(quán)，按照“誰用人、誰評價(jià)、誰發(fā)證、誰負(fù)責(zé)”的原則，支持各級各類企業(yè)自主開展技能人才評價(jià)工作，發(fā)放職業(yè)技能等級證書，推動(dòng)建立以市場為導(dǎo)向、以企業(yè)等用人單位為主體、以職業(yè)技能等級認(rèn)定為主要方式的技能人才評價(jià)制度。所以，最大的區(qū)別就是把技能人員的水平評價(jià)這項(xiàng)工作由政府評價(jià)認(rèn)定改為實(shí)行社會(huì)化的職業(yè)技能等級認(rèn)定。法律依據(jù)：《人力資源社會(huì)保障部辦公廳關(guān)于做好水平評價(jià)類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)工作的通知》 妥善處理水平評價(jià)類技能人員職業(yè)資格退出目錄的有關(guān)后續(xù)工作。對已發(fā)布鑒定考試公告或已受理鑒定考試報(bào)名的，可以根據(jù)考生意愿，繼續(xù)做好鑒定考試工作，或者退回有關(guān)費(fèi)用。對已組織完成鑒定考試的，要做好職業(yè)資格證書發(fā)放等工作。對按技能人才職業(yè)資格證書培養(yǎng)計(jì)劃招生的職業(yè)院校（含技工院校），或企業(yè)招收的企業(yè)新型學(xué)徒，要支持其執(zhí)行培養(yǎng)培訓(xùn)計(jì)劃，保證政策不斷線，幫助學(xué)生（學(xué)員）畢結(jié)業(yè)時(shí)能夠取得相應(yīng)職業(yè)資格證書或職業(yè)技能等級證書。加強(qiáng)職業(yè)資格證書管理。要規(guī)范實(shí)施職業(yè)技能鑒定，保證鑒定質(zhì)量，嚴(yán)格職業(yè)資格證書發(fā)放，嚴(yán)禁違規(guī)、突擊發(fā)放證書。退出目錄前已發(fā)放的職業(yè)資格證書繼續(xù)有效，可作為持證者職業(yè)能力水平的證明。做好職業(yè)技能等級認(rèn)定工作。要認(rèn)真總結(jié)職業(yè)技能等級認(rèn)定試點(diǎn)工作，大力推行職業(yè)技能等級認(rèn)定。要推動(dòng)各類企業(yè)等用人單位全面開展技能人才自主評價(jià)，遴選發(fā)布社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織并指導(dǎo)其按規(guī)定開展職業(yè)技能等級認(rèn)定，頒發(fā)職業(yè)技能等級證書，支持勞動(dòng)者實(shí)現(xiàn)技能提升。對與公共安全、人身健康、生命財(cái)產(chǎn)安全等密切相關(guān)的水平評價(jià)類技能人員職業(yè)資格，有關(guān)單位要抓緊配合做好相關(guān)法律法規(guī)制定修訂工作，依法將其調(diào)整為準(zhǔn)入類職業(yè)資格。人力資源社會(huì)保障部門職業(yè)技能鑒定中心要加快職能轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)職業(yè)技能等級認(rèn)定工作的質(zhì)量監(jiān)管，做好公共服務(wù)。有關(guān)單位職業(yè)技能鑒定中心可結(jié)合實(shí)際探索向社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織轉(zhuǎn)型。