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                墨劑先生
                
            
        
        
         
    
        
    
  
    
    
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        
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            營養(yǎng)健康管理師黃老師講課視頻
        
        
        
        
        
        
            
            
        
                
                
                
        
                
        
                
               
                
        
                    
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        jessicabeck
                  
              
              
              已采納  
          都已經(jīng)貧血了就別吃水果補血了！如果貧血很嚴重的話就一定要去醫(yī)院讓醫(yī)生開一些鐵劑來補鐵補血。        在飲食上，補鐵補血的最好食物不是水果，也不是蔬菜。而是營養(yǎng)界的補鐵 “鐵三角”即：紅肉、動物血和動物肝臟。           原因是，水果也好，蔬菜也好，這些植物類的食物中所存在的鐵叫“非血紅素鐵”也就是老百姓常說的三價鐵，它必須經(jīng)過胃酸分解后，再還原成亞鐵或是二價鐵才能被吸收，如果胃酸缺乏或者是遇到食物中的草酸、植酸、膳食纖維等因素都會妨礙吸收，生物利用率很低，并不是補鐵補血的良好來源。而動物性食物中的鐵叫“血紅素鐵”它可以直接與血紅蛋白結(jié)合，然后運送到我們身體各部位被利用。而且不會被其他因素所干擾，吸收利用率要遠高于非血紅素鐵。        因此，如果想補鐵補血就一定要吃肉，吃肉，再吃肉！當然這里吃肉一定要吃瘦肉，不要吃肥肉。比如：瘦豬肉、瘦羊肉、瘦牛肉。還有就是肝臟類的，比如：豬肝、羊肝、鴨肝、雞肝等等。動物血包括：豬血、鴨血等等。        水果雖然不是直接攝取鐵的良好來源，但是水果也并不是一無是處，水果中含有豐富的維生素C，我們都知道維生素C有還原的功能，所以如果在攝入非血紅素鐵的同時，如果能再攝入維生素C，就可以快速幫助非血紅素鐵還原成亞鐵供人體吸收。   作者：崇珊珊   注冊營養(yǎng)技師/國家二級公共營養(yǎng)師/高級 健康 管理師   最佳的補血水果：   葡萄，保健成分主要還是在皮與籽中，主要為多酚類與花青素，兼具抗氧化與抗癌的保健功能，而葡萄籽中的多酚類是天然抗氧化劑，含量比葡萄皮或葡萄果肉中都還豐富，具有幫助降血壓的功效。        石榴，是非常好的補血水果之一，石榴的營養(yǎng)價值特別豐富，含有多種我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，糖類、有機酸、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。        荔枝，在補血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝補肝養(yǎng)血，健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。荔枝的作用：生津止渴，補脾養(yǎng)血，理氣止痛。非常適合虛寒胃痛，腹痛、腹瀉氣滯胃痛、腹痛，呃逆的人群食用。荔枝雖是補血的佳果。        柚子，有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。        但是，吃這些水果還是得適量才行，有些也不可多吃。   補血是一個中醫(yī)治法的名詞，針對治療是血虛證。記住，這里指的是血虛，而不是缺血。血虛證的表現(xiàn)主要有：面色萎黃、唇爪蒼白、頭暈?zāi)垦?、心悸氣短、唇舌色淡、脈搏細弱以及婦女月經(jīng)延期、量少色淡、甚至閉經(jīng)等。                常用的補血藥物有當歸、熟地、阿膠、紅棗、桑椹、龍眼肉、何首烏、枸杞子等，其中有幾味中藥，可歸類為水果，如紅棗、桑葚、龍眼等。這些食物或者藥物都具有一定的滋補功效，主要用于體重虛弱或者大病初愈等狀況。      可見，血虛不一定就是缺血，盡管缺血有可能也會出現(xiàn)血虛的癥候。如果真的被診斷為缺鐵性貧血的話，只吃紅棗、阿膠、枸杞子等食物是補不回來的。因為這些食物并不富含鐵，而鐵是組成血紅蛋白最主要的成分之一。      如果真的是缺鐵性貧血，最好的食補方法就是補充足夠的蛋白質(zhì)和鐵元素，而且最好是動物性富鐵食物，因為這些食物最易被人體所吸收。如動物血、動物內(nèi)臟、豬肉、牛肉、羊肉等，都是富含鐵的食物。只有吃這些食物才能真正達到補血的作用。      多吃一些富含維生素C的水果和蔬菜，也是有助于補血的。因為人體需要的是二價亞鐵，維生素C具有還原性，可以保障食物中的鐵不被氧化為三價鐵，有利于人體的吸收。      還有一種常見的缺血狀況被稱之為巨幼紅細胞性貧血，這是因為人體缺乏葉酸和維生素B12引起的。因此只有針對性的補充葉酸和維生素B12，才能起到補血的作用。富含葉酸和維生素B12的食物大都是一些綠葉蔬菜，大家可以通過多吃這些蔬菜來補充。   【2018、8、3 文字：579】         在接受治療的同時，多吃水果也是有好處的，但也僅是輔助作用。否則就不是補不上血的問題，甚至還會誤事！     貧血分幾種，對癥下藥，補血最快！    一、如果確診為患有缺鐵性貧血：   那應(yīng)該按醫(yī)囑服用或注射鐵劑和同時服用維生素C（維生素C可以促進鐵吸收）。與此同時，在膳食中多吃畜肉（瘦的）、動物肝臟和動物血。因為這些膳食中富含血紅素鐵，可以直接吸收，鐵的吸收利用率最高。同時多吃富含維生素C的蔬菜和水果（其實許多蔬菜中的維生素C比大部分水果中的維生素C還要高很多,詳見下表），如蔬菜中的辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等，水果中的酸棗、鮮棗、草莓、桔橘、檸檬等。（除了酸棗和鮮棗，其它水果維生素C的含量均不如前面所述的這幾種蔬菜）       二、如果確診為已患有巨幼紅細胞貧血：   那么你應(yīng)該補充的是維生素B12或葉酸（到底是因缺乏B12還是缺乏葉酸造成的巨幼紅細胞貧血，也是要靠醫(yī)療診斷來確定）。     這種情況下，多吃多少水果都不會很快，因為，一來水果中沒有B12，二來水果中的葉酸吸收利用率較低，僅是合成葉酸吸收利用率的58%。雖然水果中的維生素C可以促進維生素B12和葉酸的吸收，但畢竟是太少了，遠水解不了近喝。    除了上述兩個常見的貧血外，還有地中海貧血、溶血性貧血等。由于病因不同，治療的方式和方法，以及相應(yīng)的食療也不相同。      每天早上吃幾顆生花生，堅持一段時間你會看到效果的，或者吃紅棗也可以，紅棗可以生吃，也可以泡茶喝。   貧血大致可分為兩種情況，一種是巨幼紅細胞性貧血。這種貧血可能是因為疾病或是葉酸缺乏5個月以上導(dǎo)致的。這種貧血是不能通過攝入鐵元素來治愈的。如果您是這種貧血建議盡快到醫(yī)院診治。        那么今天我們著重介紹一下另一種貧血——缺鐵性貧血。這種貧血主要是因為體內(nèi)鐵元素缺乏造成的，可以通過補充鐵來治愈和恢復(fù)的。如果用吃水果來補血的話，最好多吃些大棗、獼猴桃、草莓等維生素C含量豐富的水果。   但吃水果解決不了關(guān)鍵問題，那就是吸收問題。因為水果中的鐵是三價鐵，必須轉(zhuǎn)化為亞鐵離子也就是二價鐵才能被人體吸收。這就說到前面吃維生素C豐富的水果的重要性，VC就是鐵的還原劑，可將鐵從三價轉(zhuǎn)化為二價。        再有就是建議您用動物性食物補鐵，因為紅肉和動物肝臟中的鐵為血紅素鐵，吸收和利用率也更高。所以說，如果已經(jīng)出現(xiàn)貧血，就不能單靠吃水果來補血，還應(yīng)該用更全面的飲食，甚至是營養(yǎng)補充劑來進行補充。您明白了嗎？     貧血的話首選維生素c多的水果，因為維生素c被人體吸收后，可將三價鐵還原成二價鐵，對食物中鐵質(zhì)的吸收有幫助，還可以提高肝臟對鐵的利用率，可以治療缺鐵性貧血   多吃些富含維生素c的水果，如櫻桃（車厘子），番茄（千禧），草莓，火龍果等   紅色水果抗貧血，紅色水果最典型優(yōu)勢在于它們富含天然鐵質(zhì)，比如櫻桃，千禧，草莓等，這些都是民間用于治療貧血的天然良藥。在平時多注意休息，多吃有營養(yǎng)的食物，新鮮的水果，不能吃寒性的食物，注意自己的身體 健康    但凡紅色的蔬果五谷都多少有補血效果。水果中具有補血效果的蠻多。   1. 甘蔗。甘蔗含有豐富的鈣鐵鋅，特別是鐵的含量最高。冬天到來的時候，甘蔗就要長成了。這個時候，我們的口福就到了。買一根甘蔗，跟著孩子一起咬甘蔗吧。在水果店買的甘蔗，一般都會去皮。所以孩子還是可以咬得動的，回家把甘蔗放開水里燙燙。孩子們吃的可歡了。有條件的可以去廣西，廣西是我國產(chǎn)糖大省，我國60%的糖產(chǎn)自廣西，足見廣西的甘蔗種植面積有多大。在廣西，隨處可見鮮榨甘蔗汁。來一杯，真的很滿足，清熱解毒，還補鐵。同樣的，過完春節(jié)，天氣變暖。就沒有新鮮甘蔗吃了。這個時候怎么辦？我們可以吃廣西土紅糖。土紅糖都是古法熬制，無添加原生態(tài)，屬于廣西一大特產(chǎn)。補血補鐵效果剛剛滴。關(guān)鍵是緩解痛經(jīng)宮寒效果很好。   2. 櫻桃。最愛吃車厘子了。本地櫻桃也愛吃。櫻桃也是補鐵神器。在沒有甘蔗得季節(jié)，有櫻桃的話可以吃點哦。我們樓下有好幾顆櫻桃樹，每年的四月底五月初，櫻桃就熟了，我就帶著孩子摘幾顆嘗嘗。那種感覺真的很幸福。歐洲大櫻桃價格都很昂貴，本地櫻桃下來后，價格就會慢慢降下來。吃本地櫻桃一樣的。我覺得不一定舶來品就是最好的。只要都是 健康 的就是好的 。   3. 荔枝。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。足見楊貴妃有多愛吃荔枝，也足見唐玄宗對她的寵愛。長恨歌中將二人的愛情描寫的纏綿悱惻。荔枝保鮮期短，一騎紅塵據(jù)說途中跑死幾匹馬累死多少人才能如期而至。荔枝，粉紅的外皮，乳白的瓤。孩子們也是最愛吃。味道鮮美。日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。足見荔枝的美味以及對人的吸引力。殊不知，荔枝的補血效果甚佳。   4. 桂圓?？傆X得桂圓和荔枝差不多味道，鮮果也很難保鮮，但是桂圓制作的桂圓干，真的是補血補氣佳品。南方人在坐月子的時候，桂圓是肯定離不開的。桂圓，黃芪，紅棗一起煮水，補氣血。   5.紅棗。紅棗，是北方產(chǎn)的水果，鮮果不僅有補血效果，而且還有潤腸通便的效果。維生素C含量豐富。我的家鄉(xiāng)大荔冬棗，很有名，到夏末秋初上市。鮮棗吃一斤不在話下。銷往全國各地。干棗泡水，補血效果不錯?？砂局?。   6. 枸杞。在老家鄉(xiāng)間道路兩旁，到處都是野生枸杞樹。秋季道路兩旁紅彤彤的像瑪瑙墜兒一樣可愛 。我們叫紅豆豆，摘一個吃，是苦澀的。老師說，只有寧夏的水土才能長出甘甜的枸杞。枸杞的滋補作用，都是很了解的，與熱性藥材配伍更熱，與寒性配伍更寒。所以枸杞補血肯定是君臣關(guān)系中的臣啦，我猜滴 。   以上水果中，只有甘蔗清熱解毒。其余都容易上火。   當季而論   車厘子   桃類   草莓    哪些水果最補血?     很多女人都有氣血不足，導(dǎo)致膚色暗淡無光，氣色不佳，精神萎靡。想要改善氣血不足導(dǎo)致的問題，當然是要補血。補血有效的方法就是食補，然而吃水果也可以補血，更是最簡單又方便的補血方式。那么有什么水果補血最好?下面一起來看看吧。     1，桑葚          桑葚富含鐵，維生C，有補血養(yǎng)顏的功效。而桑葚做成桑葚干則每100克含有42毫克鐵質(zhì)。鐵含量可見相當豐富，用桑葚干來熬粥，泡茶都有佷好補血養(yǎng)顏功效。當然也可以直接食用鮮桑葚，或用桑葚泡酒，同樣也有很好補血養(yǎng)顏的作用。 2，紅棗           紅棗有補血功效應(yīng)該是眾所周知的，紅棗中維生素C，鐵含量都相當豐富。而且中醫(yī)也認為，紅棗有補血養(yǎng)血的功效。每天可以吃三四個紅棗或用干紅棗泡茶喝，都有很好補血作用。    3，櫻桃          櫻桃富含維生素C，鐵，胡蘿卜素等，是補血養(yǎng)顏的佳果。它還可以有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑。櫻桃可以直接食用，也可以榨汁飲用。    4，葡萄          葡萄富含維生素B1，可以防治惡性貧血。同時，葡萄中的鐵含量也非常豐富，有預(yù)防缺鐵性貧血，改善氣血不足的功效。葡萄適合任何女人食用，更適孕婦食用，有增強造血功能的作用。    5，火龍果          火龍果的鐵含量比大部分的水果還要高一些。而且它還有清熱解毒，排毒美白的功效，是夏季不可多得補血養(yǎng)顏水果。      
        營養(yǎng)健康管理師黃老師講課視頻
                    
              174      評論（12）        
            
                
                            
                
                    
        功夫肥豬
                    
                
                
            
            
        營養(yǎng)師去哪里培訓(xùn)比較靠譜，主要看這幾個方面：第一，證書是否是國家承認的，培訓(xùn)機構(gòu)能否給你報上名，有些不靠譜的機構(gòu)連國家什么時候舉辦考試都不知道。我們總是第一時間發(fā)布考試信息，通知學員打印準考證。具體可以看我們往期的文章2、要看師資力量，我們健康管理師都是教材編委老師授課，每周都有直播課，課程都可以免費試聽。點我頭像，就可以看到試聽地址。
            
                341        評論（12）            
            
                
                            
                
                    
        天天要開心哦
                    
                
                
            
            
        公共營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。健康管理師比較傾向于疾病的預(yù)防和管理，是從事個體和群體健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。健康管理師的職業(yè)標準也比營養(yǎng)師更高，因為除了懂營養(yǎng)，也要掌握其他方面的健康專業(yè)知識。營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)方面的科普工作，如需進入醫(yī)院工作，需學習全面的營養(yǎng)師。健康管理師包括的范圍相對廣泛。公共營養(yǎng)師的注意事項和重點須知：職業(yè)類營養(yǎng)師在企業(yè)、學校和幼兒園做專職營養(yǎng)師，或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師。醫(yī)藥類營養(yǎng)師主要從事醫(yī)生、護理以及營養(yǎng)保健工作。保健類營養(yǎng)師主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作。飯店類營養(yǎng)師主要從事餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、高級行政總廚以及高級廚師工作;有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。食品類營養(yǎng)師主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員。咨詢類營養(yǎng)師健身房、社區(qū)、企業(yè)家、醫(yī)療衛(wèi)生單位等等。以上內(nèi)容參考：百度百科——公共營養(yǎng)師
            
                215        評論（9）            
                        
        
                                
                
               
    
                
                
        
                    
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                          冰靈蜜蜜        評論（7）        2025-06-28    
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          你好，大象網(wǎng)盟向你回答：健康管理師再今年前半年得時候 ，是人社及衛(wèi)健委相關(guān)部門聯(lián)合雙章印發(fā)得， 必須要通過機構(gòu)進行統(tǒng)一上報及培訓(xùn)，才可以報考健康管理師得、但是現(xiàn)
              
                          南京愛華會務(wù)        評論（7）        2025-06-26    
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