課堂展示：信息技術(shù)助力高效課堂

溫州、麗水三名骨干教師開展信息化教學(xué)課堂集中授課，包括永嘉縣第二職業(yè)學(xué)校黃莉老師講授《迎送——導(dǎo)游禮儀》、溫州華僑職業(yè)中學(xué)黃樹河老師講授《屋頂上的小伙伴——神仙與野獸》、麗水職業(yè)高中何丹江老師講授《登泰山俯視世界——泰山東峰》三位教師，三位教師運(yùn)用信息化教學(xué)手段，為旅游專業(yè)學(xué)生打造高效課堂。黃莉在學(xué)校智慧教室授課，是一堂禮儀實踐課，老師利用移動終端、“課前學(xué)生禮儀調(diào)查”、“移動推送導(dǎo)游任務(wù)單”、“學(xué)生活動視頻實時回放”等工具，基于學(xué)習(xí)進(jìn)行授課；禮儀導(dǎo)師的加入，創(chuàng)新教學(xué)方式，兩位教師共同主導(dǎo)，打造高效課堂。 這堂生動活潑、高效創(chuàng)新的課堂給來賓們留下了深刻的印象。

黃樹河老師運(yùn)用信息化教學(xué)方式，翻轉(zhuǎn)課堂，讓學(xué)生先學(xué)后說。課前，他拍攝學(xué)生講解《仙獸》的視頻，并將視頻貫穿課堂始終。課堂以學(xué)生為中心，以學(xué)生為主導(dǎo)，讓學(xué)生邊學(xué)邊做、邊學(xué)邊做。

何丹江老師利用藍(lán)魔云課堂，在課前推送學(xué)習(xí)任務(wù)單，談山講水，并利用移動設(shè)備在課內(nèi)課外進(jìn)行實時互動教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，展現(xiàn)了信息技術(shù)輔助的高效課堂。

評課討論：多元化評課，實現(xiàn)高效教研

課后，參加活動的老師們針對以上三節(jié)課進(jìn)行了精準(zhǔn)互動點(diǎn)評和討論。黃莉老師的智慧課堂、雙師共導(dǎo)的形式十分新穎，并探討在各大現(xiàn)代景區(qū)都使用“電子導(dǎo)游”的環(huán)境下，學(xué)習(xí)導(dǎo)游禮儀知識可以讓學(xué)生成為一名“有溫度”的導(dǎo)游，并建議在課堂上更充分地運(yùn)用信息技術(shù)。黃樹河老師學(xué)識淵博、底蘊(yùn)深厚，指導(dǎo)學(xué)生課前拍攝視頻、搜索拓展課堂知識，利用翻轉(zhuǎn)課堂落實知識點(diǎn)。何丹江老師運(yùn)用混合式教學(xué)模式深化提升課堂教學(xué)質(zhì)量，倡導(dǎo)新教師在新時代背景下探索診斷新課堂模式。

麗水市職高副校長、特級教師胡玉峰表示：“信息化教學(xué)不是炫技，要真正應(yīng)用在課堂上，解決課堂上的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題?！蓖ㄟ^課堂宣講、聆聽、評課交流，教師們對信息化教學(xué)有了更深入的認(rèn)識，明確了今后學(xué)習(xí)和努力的方向。

教育沙龍：聚焦課堂信息化教學(xué)

針對本次教研活動主題，培訓(xùn)活動還舉辦了教育沙龍環(huán)節(jié)，由溫州華僑職業(yè)中專董玲玲老師主持。溫州華僑職業(yè)中專朱亮老師以《玩轉(zhuǎn)“客房”——“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下客房服務(wù)實訓(xùn)課程教學(xué)改革》為題，提出在客房實訓(xùn)課程中如何合理運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué)；永嘉二職謝麗麗老師以《信息技術(shù)教學(xué)方法在旅游教學(xué)中的應(yīng)用》為題，談如何將信息技術(shù)合理融入教學(xué)，打造高效的旅游課堂。胡昱鋒大師工作室成員吳金晨老師以《互聯(lián)網(wǎng)+背景下的中職旅游課堂教學(xué)》為題，提出在教學(xué)中運(yùn)用信息技術(shù)的同時，更要注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

名師講座：翻轉(zhuǎn)課堂與微課程開發(fā)

特級教師胡玉鳳為全體骨干教師、永嘉二職教師作了《翻轉(zhuǎn)課堂與微課開發(fā)》專題講座，提出要將教師的角色從“演員”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩?dǎo)演”。通過對比傳統(tǒng)課堂與翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)結(jié)構(gòu)，讓教師們了解到翻轉(zhuǎn)課堂可以讓學(xué)生按照自己的節(jié)奏學(xué)習(xí)，課外學(xué)習(xí)知識，課堂內(nèi)化知識。她還深入分析了MOOC、微課、翻轉(zhuǎn)課堂之間的關(guān)系，詳細(xì)介紹了如何使用這些信息化教學(xué)方式，引起了與會教師的強(qiáng)烈共鳴。

此次溫州、麗水旅游教師主題培訓(xùn)活動，讓參訓(xùn)教師收獲頗豐、思考頗深。他們表示將以本次活動為契機(jī)，努力提升自身素質(zhì)，在今后的課堂上更好地利用信息技術(shù)實現(xiàn)精準(zhǔn)教學(xué)，打造高效課堂，全面提升教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生核心素養(yǎng)。（謝莉莉）